吳寶春麵包店爆低薪 總店店長:我19年資 - 餐廳

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是有點離譜拉,我沒待過任何烘焙坊。

一直都從事飯店業,待過寒軒、巨蛋翠園、現任國賓。

據我自己認識的各個飯店的“西點”、“烘焙坊”

這裡西點單位工作內容負責類似自助吧各式西點甜品餅乾,一部分也負責宴會桌頭部分單
尾甜品。

烘焙坊這個單位則是大家應該都不陌生,飯店一樓大廳販賣的麵包西點。

如果拿26來講,我還真沒看過三年以上實務經驗、持證的人領低於27、28k的。

漢來海港我自己認識的b廚跟a廚(中工職),b廚是退伍後就待在這至今約兩年半,入途
時完全無經驗起薪23,今年年中剛升b廚目前27。

另一個a廚,女生,跟他不熟,但大概知道他走飯店西點約五年實務經驗,過去有沒有待
過小間不知道,33k。

我說真的,19年實務經驗,而且由始至終同一個單位(不是什麼中餐跳日料,又跳燒臘又
跳什麼什麼這樣),不要說你26k願意屈就,也沒有哪裡敢開這種價,傳出去誰還敢來你
這做事?

不唬爛,我之前巨蛋一個21歲妹妹(做中點)離職跑去大遠百美食街找牛排館內場正職,
人家開28給她,她是無牛排館相關經驗哦~~。

有的地方生意有到那邊,薪水比較敢給的都不低於25了,我自己知道的連濰克、里歐有的
加盟主的店請無經驗進來開始學都有給到25、26。

26k是一個學徒快上中工(連很多中小規模餐廳也都差不多這個行情)的價。

正常有同單位實務經驗兩三年,認真一點學就能有的薪水。

這位施師傅本身就是吳的“自己人”,不過講這種把人都當三歲小孩的言論,為護航而護
航過了點~~


另補充一下,我一個朋友24歲大學夜校企管畢業,只有飲料店打工的經歷,畢業退伍剛進
方師傅做門市學徒,試用期結束第一個月確定領24,有給員工勞退6%,月休8-10都有休到
,據朋友所言,方師傅中央工廠的學徒缺則是22k,參考一下


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All Comments

Callum avatarCallum2018-12-16
都要發財了還在糾結26k喔?選完半個月了還在崩潰?
Annie avatarAnnie2018-12-19
鼎泰豐洗碗月入32k
Caitlin avatarCaitlin2018-12-22
我開一個小餐廳助手都給30k以上了
Brianna avatarBrianna2018-12-25
1樓智商堪虞
Dorothy avatarDorothy2018-12-29
真 臺灣之光
Caitlin avatarCaitlin2019-01-01
Brianna avatarBrianna2019-01-04
一樓可悲ㄟ
Hedy avatarHedy2019-01-07
天悅助廚(學徒)24k,26k真是騙小孩
Ivy avatarIvy2019-01-11
一樓C大是反串啦!
Ursula avatarUrsula2019-01-14
吳寶春員工好像沒講月休幾天?
Olivia avatarOlivia2019-01-17
推國賓麵包好好吃XD , 而且說真的價位合理多了
Lucy avatarLucy2019-01-20
但我半夜一點或二點去遛狗經過時都會看到不止1人開始
在做麵包欸,覺得好驚訝
John avatarJohn2019-01-24
然後薪水居然22K.....
Zenobia avatarZenobia2019-01-27
這就是吳寶春為年輕人創造更大市場的方式
Wallis avatarWallis2019-01-30
1樓支持像韓這種低薪推手
Hedwig avatarHedwig2019-02-02
陸客來 豬死光 寶春發大財
Eden avatarEden2019-02-06
一樓好了啦
Joe avatarJoe2019-02-09
期待韓市長直接調高基本薪資到30k
Charlie avatarCharlie2019-02-12
人家月薪26K,說不定獎金發20個月啊 XD
Una avatarUna2019-02-15
還原成標準工時領多少可以除一下嗎?1.33跟1.66記得除回
去。
John avatarJohn2019-02-18
一樓反串吧 XD
Ingrid avatarIngrid2019-02-22
可悲的是邁粉,自己黨在高雄執政這麼久還要扯韓
Enid avatarEnid2019-02-25
更可悲的是像樓上這種只會二分法的
Delia avatarDelia2019-02-28
高雄要發大財了,不要在意現在的 26K!
Harry avatarHarry2019-03-03
一樓反串吧
Kristin avatarKristin2019-03-07
最近看到蛋糕學徒的缺26k 蠻感興趣的XD