[南區] 度大月餐飲 嫩骨飯/麵 紅燒嫩骨好吃 - 台南

餐廳名稱：度大月餐飲 嫩骨飯/麵
消費時間：2018年/10月
地址：台南市南區大同路二段186巷5弄16號
電話：06-2152677
營業時間：10:30–20:30（六日公休）

圖文詳細版：https://ikachalife.com/35136

--

度大月開在台南大林國宅體育場附近，

是以前在東區上班常來吃的一間店，

這邊有兩間賣嫩骨飯/麵～ 度大月跟大豆豆，

個人比較喜歡度大月的紅燒口味，

之前帶爸媽來吃過，也都覺得不錯，

私藏很久～ 這天來回味就順便記錄一下！




這天一點才來，位置比較空，

以前十二點來都坐滿上班族，

拍一下菜單，紅燒嫩骨麵比之前又漲價了一點，

嫩骨咖哩飯和回鍋肉飯。



點了小碗嫩骨飯、大碗嫩骨麵和一盤小綜合滷味。

小綜合滷味有魯蛋、豆乾、貢丸，

這樣才賣30元～ 平價好吃！



嫩骨飯

嫩骨飯有簡單配菜豆芽菜跟榨菜，附一小碗清湯！

紅燒嫩骨是度大月的招牌，魯的非常入味，

有瘦肥肉和帶點軟骨部分，口感軟嫩好吃，

但是如果不喜歡吃豆芽菜的朋友～ 還是就點麵吧 ＸＤ



嫩骨麵

相較於嫩骨飯～ 個人是比較常點嫩骨麵，

簡單的紅燒嫩骨、青菜、麵條，大碗份量很多。

使用陽春麵的麵條～ 口感比較好，搭配紅燒湯頭很加分！

大碗麵的嫩骨份量也比較多～ 讓肉食族的我很滿足！

不會是每塊肉都有嫩骨，

不過不同口感的肉搭配著吃也不錯，

如果也是喜歡重口味紅燒嫩骨的朋友可以試試！



延伸閱讀：
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855


--
OldFather & Shan 用快門記錄著生活
https://www.facebook.com/OldFatherBlog

--