吉籟獵人學校 - 花蓮

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遊玩時間：2014年/10月
遊玩地點：吉籟獵人學校
地　　址：花蓮縣壽豐鄉水璉村水璉路181號
電　　話：0986-997778、03-8513990
每人平均價位：不一定，看套裝內容，文中行程含餐NT$1500/人
官　　網：http://www.cidal.com.tw/
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【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/108025207





【自行搭圖文字版】
首先，要先說這個吉籟獵人學校的行程真的很特別，也很有趣
唯一的缺點就是費用太高，不然真的很推薦各位去走一趟　XD
另一個缺點就是目前的活動場地有點小，如果人數太多會顯得擁擠
不過真的很有趣的一個行程，如果口袋夠深請參加看看，可以體驗到不一樣的花蓮

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吉籟獵人學校位於壽豐鄉的水璉村，其實離花蓮市區已經有一段距離
沿著台11線一路往南，經過四個隧道終於來到水璉村
看著周圍的環境，完全不覺得這邊會有獵人學校之類的體驗設施
其實吉籟就在台11線約24公里處，在大馬路邊可以看到一座用木頭搭建起來的大門

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一進到獵人學校是一個很大的廣場，有射箭場，射箭也是體驗行程之一
先說一下獵人學校的行程好了
通常有固定一套行程，但可以看停留時間、預算多寡去做內容的增減
像射箭就不在我們的行程內，因為時間的關係
這個廣場除了射箭場，還有一個假日市集
不過什麼時候有市集呢～可能要看獵人學校公告吧　XD
獵人學校所在的水璉村是阿美族的村落，傳說當時阿美族人來到這邊發現這裡很多水蛭
有水蛭的地方代表此地的環境、生態等等是很不錯的，於是這群阿美族人便在此定居
這群定居的阿美族人就稱「Ciwidian」氏
不過後來因外族侵擾、便遷到秀姑巒溪、東海岸一帶
而現在「水璉」這個名稱來自荷蘭人對此地的稱呼(Sibilian)，意指「美麗的村落」
獵人學校當時成立的初衷，是希望能保留、傳承屬於族人的傳統與精神
並讓部落的年青人能有工作機會
這樣的想法很令人敬佩，而且要如何執行到步上軌道實屬艱困

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好的，做完開場介紹，老師帶我們往後面走，後面有一個步道可以通到上方的活動區
待會活動及中餐都在上面完成
老師特地停在階梯這邊讓我們看一下這道階梯有什麼特別之處

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其實偶爾能在山林間看到啦　XD
重點是，完全用大自然的素材來做階梯，連橫木前的卡榫都是用木頭哦！

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沿路老師開始介紹起兩側的植物，這邊特別種了阿美族會使用的花草樹木
老師說阿美族在台灣的原住民裡算是最會利用植物的一族哦！
另一個年輕老師就這麼說，阿美族就像神農氏一樣，嚐百草　XD
嚐一嚐也可能發生跟神農氏一樣的狀況：啊！有毒！
第一棵介紹的是樹薯，印象中塊根好像分兩種顏色，塊根就像蕃薯一樣可以吃
不過回來查了資料發現樹薯吃錯種、料理錯方法是會中毒的
我想還是......請一位老師跟著比較保險哈哈

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接著是一棵超大的七里香
特別拍葉子是因為老師說七里香的葉子經搓揉後的汁液可以止蚊蟲叮咬的癢

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接著是一棵長滿刺的特別植物，叫黃藤
別看它長得很危險，其實除掉表層的刺後、裡面的藤心很適合拿來打小孩
啊不是，是拿來做家具或編成藤籃，甚至製成繩子拿來綑綁也很適合
在阿美族，藤心也可以拿來吃，苦中帶甜似乎滿不錯

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黃藤可以長很高，非常驚人
另外老師有說到父母會用黃藤來告誡小孩，不是拿來打啦
而且有點像「不要像黃藤一樣充滿尖刺，但要像黃藤一樣有著柔韌的藤心」之類的？
對不起很不專心　XDDDDD

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山上、路邊常見到的姑婆芋
好姑婆芋，不吃嗎　^___<
姑婆芋整株有毒，但被蚊蟲叮咬了可以用莖的汁液稍加塗抹
因為姑婆芋含有生物鹼，可以中和、舒緩被叮咬的地方
最妙的是有兩種植物名為咬人貓和咬人狗，通常在這兩種植物附近一定有姑婆芋
如果在野外不幸被這兩種咬到，就趕緊拿姑婆芋的根莖汁液來敷吧

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上面有一個ㄇ形的小步道，ㄇ形步道中間是一棵麵包樹
在阿美族部落似乎都能看到麵包樹，它的果實可以食用，加上葉片大、遮蔭的範圍大
種一棵的利用價值真的超高啊！
對了，站在步道上可以遠遠看到太平洋哦！

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一上來活動區是兩棟房子，中間有一個舖滿碎石子的小空地，午餐就在空地上享用
牆面上都是獵人學校自己彩繪的圖樣，內容當然跟阿美族文化有關囉

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後面的大樹上還有一個小小的平台，不過看起來要爬上去有點困難
一旁修建好的房子裡，擺了一些原住民的手工藝品，不妨進去看看

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老師正在介紹牆上的畫，據說拍照會有3D的效果
說著說著老師就靠著牆「坐」下來了　XD
要拍這張照，大腿可要夠有力才行

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長得詭異的浮球......一看到它就想到吉他他老伯　囧

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當老師一邊在導覽時，一位大哥默默在旁邊升火，究竟要做什麼呢......
絕對不是燒熱水準備泡澡啊

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他．在．烤．豬．肉！
就是午餐要吃的豬肉啊～～～好香啊～～～真是太犯規了嗶嗶!!!!!

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好的，接下來要開始活動了！
原本一開始的活動是去海邊抓浪花蟹，可是那幾天剛好颱風過境、海邊風浪過大而取消
後來前往獵人學校的路上，看到路邊的浪花都快打到路上來......
大家心裡應該想：就算拿著槍押著我、我也不去抓吧　XD
不要浪花蟹沒抓到，換海巡要來救我們囉　(￣//艸//￣)
活動區的場地說大不大，大概可以容納50~60人左右，但這是在場地有遮蔭的情況下
就像照片裡的樣子，大家都擠在一個角落，不然那天還滿熱的...又接近中午
後來老師們開始合力將大雨傘一把接著一把插在旁邊，不然真的太熱啦

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一旁放著待會活動會用到的椰子葉

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老師先介紹待會幫大家上課的其他老師，都是年輕人哦
一項課程由一個老師負責，比較特別的是最右邊的女生，其實她不是部落裡的人......
而是特地從台中跑來，因為愛上這塊土地及文化　XD

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首先教大家怎麼用椰子樹葉編織成美麗的頭環，老師示範中
不過大家一頭霧水，還是直接操作比較快吧!!!!

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其實現場每個人都是滿臉問號拿著椰子葉，因為編法跟平常的辮子不一樣
葉梗會依方向做旋轉，所以剛開始完全不知道該怎麼轉才好
到最後變成小組教學，一個老師負責一小團人

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編好的頭環長這樣，有了葉梗的搭配，是不是變得很美、又有線條感？
而且放久了、讓葉子稍微變色又是另一番風味
可是我就腦殘的把頭環放在車上忘記帶回來了啊啊啊啊啊啊啊(抱頭)
頭環編織的課程大概就花了快半小時吧，因為大家編到快崩潰　XD

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頭環編好後，教大家阿美族的簡單舞步，最後會帶大家一起跳

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第二項課程～其實從這邊開始比較像野外求生課程，教大家怎麼在野外存活
第一個，製作繩子，繩子可是非常好用的求生物品哦！
首先老師拿出月桃的葉鞘（類似莖的地方）
照片中是已經除掉葉子的模樣，看起來變一根長長的棍子

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為什麼拿月桃的葉鞘當繩索？因為月桃的纖維很堅韌，待會做好後老師會示範
先是連拉帶抽把外層的皮去掉

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再來拿一塊平的木板or石塊，在地上也可以
使勁的往木板上打，這個時候可以順便發謝一下壓力
這時才知道這群人平常壓力應該超～～～大的，上去都是死命的揮舞葉鞘

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如果打累了，可以用木棍敲打葉鞘，讓葉鞘的纖維可以散開，方便等下取用
基本上就像絲線一樣，一絲一絲把它撕下來就可以

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撕下來的葉鞘纖線可以拿來綁東西，老師這個時候拿的是比較外層、粗一點的纖維
綁之前還有跟大家玩拔河，光撕下來的纖維就非常耐拉了

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嘿，我綁
其實說用綁的，老師只是把繩子不停的轉轉轉，轉成坨狀後再把尾端多的地方塞進去
老師：你們看，轉完後像不像玫瑰的形狀？
大家：比較像大便耶！
老師：囧!!!好啦我經驗不夠，旁邊那個大哥轉得比較漂亮

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再把綁好的三根竹子撐開來就大功告成！
老師親自抓著架子、雙腳離地給大家看，真的非常堅固哦！
像這種架子做兩個、中間再放一根竹竿就可以烤東西了
或是在竹竿與竹竿中間再橫放一根竹竿就可以做成椅子
另外有一位大哥就默默在旁邊用較細的葉鞘纖維做成很細的繩子，不過要先經過捻製
怎麼捻？拉著纖維在腳背滑來滑去，所以大哥說他的腳毛都被拉掉......
仔細看，大哥的腳真的很乾淨　XD

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接著是第二項課程～怎麼在野外裝水呢？
這時老師拿出有毒的姑婆芋......姑婆芋只要不碰到汁液就沒事，所以不用緊張

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先是這樣，葉梗朝自己、反面朝上

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拉著葉子末稍往上拉，先用手固定住

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接著像包水餃的做法把兩側的葉緣往內收

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葉梗跟葉子交接處稍微反折，再用月桃繩綁起來就完成了～
有沒有說得很簡單？要綁得好其實有一點困難，而且不能把葉子弄破
葉子弄破的話可能會喝到姑婆芋的汁液......然後喉嚨就開始癢了哈哈
大家都說，用姑婆芋水杓裝的水特別好喝　= =?

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下一樣課程，換老師了！這個課程要教大家怎麼在野外抓動物來吃
不過一個人在深山裡是沒辦法抓野豬之類的大型動物，所以目標鎖定在竹雞身上

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陷阱的材料很簡單，有竹子、繩子就可以了
老師手上拿的是竹製的大弓，比較要注意的地方是大弓上面有倒勾
如果竹雞太厲害、把大弓整個從地上拉起來
這時大弓上的倒勾便會在竹雞逃竄之際勾住其他植物

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先在地上用竹籤、樹枝釘出四個洞

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好的讓我們直接跳來完成品　XDDDDDD
這個陷阱製作的時間其實很快，而且可以大量設置
主要利用竹雞愛乾淨的特性、在獸道上面設置陷阱
當竹雞踩到照片中竹籤呈X狀的地方時就會觸動陷阱，被吊到啦～
老師：竹雞通常是全家一起行動，所以陷阱設多一點，就全家都抓到了　^___^y
大家：滅門啊　囧!!

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老師示範完會讓大家實際製作，不然光說不練怎麼行呢～

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最後一堂課，是最重要的升火，不然抓到動物也沒辦法拿來吃
而最重要的一堂課，就由一開始為我們導覽的老師來示範

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首先，拿一塊粗一點的木柴，火升起來之後會用到
老師先示範怎麼擺柴堆

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大概像這樣，木柴旁邊是類似火種的東西，是用竹子製成的，待會會教怎麼做
火種上面再舖上一些易燃的乾草、木片、樹枝之類的東西

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老師先教大家怎麼做火種，砍一段竹子，用肚子抵住
接著拿獵刀直接在竹子上面來回刮動，就可以得到像魷魚絲般的竹絲
取得一定的量，再拿在手上搓圓、搓小就變火種了

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接著把竹子對剖，並再上面刻出凹槽

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再取一小段對剖後的竹子，在上面做兩道可以放在竹子上的凹槽(軌道)
然後把火種放到竹子上，就像照片中的樣子
接著開始快速的上下移動、摩擦

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上下移動的範圍會越來越小，當你覺得快燒起來的時候、移動範圍大概在上下5~10cm左右
快出現煙的時候就可以拿起來，直接用吹的方式加快燒起來的速度

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冒煙了!!!冒煙了!!!眾人歡呼啊哈哈哈哈哈

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然後把冒煙的火種包到像椰子纖維的東西裡，接著拿起來像風火輪似的甩!!
火就這樣升起來了，把火丟到剛剛架好的柴堆裡就大功告成啦～
活動最後，老師們帶大家跳舞，大家跳不到五分鐘就喘到不行
老師：可是豐年祭的時候我們要跳一整夜耶！
大家：賣啦　囧!!!!!!
後來結束這個行程，我們大家聊著聊著，發現野外求生唯一需要的東西
並不是老師說的那些，而是......
獵．刀！
沒有那支獵刀，上述課程根本沒辦法進行啊　XDDD
所以各位去深山記得帶把獵刀哦　^___<

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活動進行中，廚房裡忙著準備待會的午餐

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這個是待會用餐的碗，純天然椰子殼！

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先是主食：飯！
獵人學校的午餐是原住民風味餐，當然連飯都不太一樣，這邊混和了兩種糯米
吃起來很Q，而且味道甜甜的，單吃也不錯，只是不太好消化的口感
但是那麼繽紛的色彩，看了心情就超好

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餐點內容多元化，用餐環境也很特別，自己隨意看坐哪就坐哪
老師們上完課就過來幫忙搬桌子，拼了幾張後就開始出菜
每道菜都是用檳榔樹的葉鞘(應該是這樣稱呼吧)做盤子
再放上月桃葉，最後才把菜餚裝上去
唯一的缺點是菜大部份是冷的，畢竟一次要準備這麼多道，很多都是煮起來放
菜色大概六、七道，最後還有湯和水果
雖然菜色不像一般餐廳來個七菜八菜九菜的，但一定吃得飽
像我們最後還剩不少，覺得好可惜啊

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這道鹽烤吳郭魚很特別，老師直接用筷子幫大家剝皮
只見老師戳了幾下，就把整片魚片捲起來
裡頭的魚肉緊實有彈性，跟平常吃側的吳郭魚完全不同等級

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水煮蔬菜，簡單淋上一些蒜頭辣椒醬，中間看起來像蒜頭的東西是蕗蕎
吃起來跟蒜頭很像，一樣會讓口裡充滿芬芳的味道　XD
其他菜色像土雞也很好吃，山豬肉一樣吃起來皮很硬，另外一、兩道簡單的炒野菜
這邊的菜色，簡單但好吃，而且有在自己家吃飯的感覺

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最特別的是這鍋湯，完全不加調味料，靠的是蔬菜本身有的甜味
最受歡迎的應該是這鍋湯吧　XD
喝起來很甜，超神奇，而且裡面有很多不同的蔬菜

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一邊，看起來很兇的虎斑狗就看著我們吃飯
其實牠超乖的，只是記得別餵牠吃東西，老師怕牠養成習慣，會找人要東西吃
而且牠超瘦　XD
大哥：牠都快跑不動了！太胖！
我：那我們家的Cola和22......(掩面)


大家吃飽喝足，就在樹下乘涼、消化一下
這邊賣的小米酒味道也很特別，是果香味，不過有人覺得味道太強烈
但個人還滿喜歡那個味道的，就默默帶了一瓶回來
吉籟獵人學校真的是很有趣的地方，就可惜在費用太高
若不想走行程，還是有單獨供餐，可是我還是覺得搭著行程走比較完整
有興趣的快來吧！還是玩花蓮玩到不知道玩什麼的人也快來吧！
吉籟獵人學校除了上述的行程，也有做溯溪、部落導覽的活動，選擇很多樣哦！



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　　　【內有餓犬，請攜帶食物進場】

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