吉安 慶豐麵店 - 花蓮

消費時間：105 年 7 月
餐廳名稱：吉安 慶豐麵店
地　　址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
電　　話：0930-901092
營業時間：9:00 ~ 20:00
每人平均價位：100元



圖文好讀版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/449650970
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吉安中山路的慶豐麵店，很多在地朋友都很推薦

主要是以麵食為主，還有多種當日限量小菜

附近停車還算是方便，麵店位在主幹道上不容易錯過



騎樓就是煮麵的地方加上人來人往

有帶小朋友的家長一定要注意小孩的安全

這邊是自己先找坐位填單後到櫃檯點小菜，吃飽後再結帳的流程





網路上大家一致推薦的餛飩乾麵

這餛飩真不是蓋的，顆顆飽滿份量十足，根本快要可以和水餃相比

而且裡面的肉饀吃起來很札實，不會鬆散，不會有肉味

讓不愛吃肉的柚子，也會一顆接一顆吃



當然也要來一碗餛飩湯試試

足足有12顆，加上芹菜和油蔥的提味

朋友說這碗誠意十足，吃的很感動

只是我們這群娘子軍戰鬥力太弱了

這碗湯是後來大家拚命分食分完的~飽~




乾拉麵也是滿滿一大碗吃完飽足感十足

青菜類也給的很有誠意，我喜歡~

不然常去外面吃麵，裡面的青菜都是幾「條」而以




餛飩肉片麵也是份量會讓人嚇到的程度

但是肉片略乾有點可惜




拉麵的口感很好吃起來很有嚼勁

喜愛QQ的朋友很適合點這款麵




陽春麵也不會糊糊的過爛還保有口感（這很厲害）

慶豐麵店不管是乾麵還是湯麵，甚至湯類都是以油蔥和芹菜香菜為調味增添香氣

這完全就是小時候的古早味

難怪生意可以這麼好




接下來就是在一進門就可以看到的小菜盤

份量完全霸氣，而且每次我們吃完要離開時這些小菜也都快賣光

實在是太厲害了

小菜的部分每天都會不太一樣，網路上還看過燙小捲、炒螺肉

我們去吃了2次都沒有遇到（就是要有遺憾才會再去吃）



涼拌豬肝的醬汁調味的很剛好

第一次去吃的時候非常嫩

但是第二次去的時候豬肝的口感就偏硬




隔間肉也好好吃

完全沒有肉腥味而且很嫩

配薑絲再沾點醬油膏就很棒了




大腸頭一定要點，一盤50元的價格真的很超值

非常的入味但不死鹹，口感軟Q帶一點嚼勁

處理的很乾淨不會有奇怪的味道，也不會有吃口香糖的口感




清燙魷魚加上蒜蓉醬好搭阿，醬汁帶點微辣

份量也給不少算是滿超值的



豆干滷得很透味道其實很足夠

但是店家還是有在淋上醬油膏就會變得太鹹

如果沒有吃那麼鹹的朋友要先跟店家說一聲喔

慶豐麵店的醬油膏偏重鹹，連小羅重口味的人也覺得鹹了

所以第二次去吃時，特別請他們醬油另外放

這樣給小孩吃也不會吃下過多的醬油



花蓮的物價已經回不去了

但是慶幸是慶豐麵店給的份量真的是很大碗

完全就是怕你吃不飽的那種

如果人多一點在多點幾樣小菜,這一餐可以吃得很豐盛喔

麵的份量好適合學生、男生

對於女生來說份量有點多，吃完飽到不行




非常家常小吃店的裝潢，位置也不少，不過晚來就沒位置了

第一次去會覺得怎麼坐位這麼少，工作人員這麼多

走進後面的空間，才發覺裡頭這麼大，生意超好的，坐滿滿的人

好在我們吃飯都超早，就不用跟下班人潮卡位

最近天氣炎熱，這裡冷氣好強，可以涼涼的吃飯好幸福啊~

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