台電酸菜白肉鍋 - 台北中正區

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酸菜白肉鍋,在台灣的火鍋界中一直不是主流,然而講到酸菜白肉鍋,很
多人都知到台電的最好吃,多年以前我就來過這傳說中的餐廳,一間很不
起眼的餐廳,站在門口你甚至不知道裏面有如此美味的餐廳,而且居然是
員工餐廳,在破舊的木頭平房中燒著木碳的火鍋,吃起來特別有味道.應
該是當初台電很多東北員工,所以就有這東北火鍋的員工餐廳了.
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這邊一開始會上幾樣小菜,肉丸子,排骨酥,涼拌粉絲和豬肉凍,這可直接
吃的,第一次去時還搞不清楚狀況把他們丟下去煮咧!
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還有就是蔥油餅,很好吃,不過別吃太多啊!小心火鍋吃不下!
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主要的肉當然是白肉了,白肉就是五花肉,切成薄片,非常好吃,但不敢吃
肥肉的可能會覺得太肥吧!
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還有牛肉,羊肉,肉都還蠻漂亮的!當然還有蔬菜囉!
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這邊的醬料有十二種,最特別的就是豆腐乳,我也不會加就亂加一通!
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有別於現在滿街的火鍋店,台電的酸菜白肉鍋保持著最傳統的風貌,我也
試過其他間店賣的酸菜白肉鍋,說真的!是沒辦法跟這邊比的!

這間店還有個特色是戴白帽的老杯杯,他會熱情的招呼客人,還會來問你
們會不會吃,這時你就算吃過了一百次,還是要讓他指導一下你該怎麼吃,
不然他就會在旁邊看你吃,到你吃錯了方法就會來糾正你,蠻好玩的一個
老杯杯!

網路興起後,不少人寫過這邊的食記,可是我看到有些人的評論是這邊破
舊髒亂,服務人員管太多(如那老杯杯),還有說這邊沒沙拉吧,沒冰淇淋,
跟本不像吃火鍋的樣子,看完後只能一笑,這樣也好,少點人來,讓我們要
吃不用等太久.現在要找這種傳統口味,不容易啦!而且一個人只要340元吃到飽.

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營業時間 11:00-14:00 17:00-20:00
地址：台北市和平東路一段55巷5號(捷運古亭站5號出口台電核能火力發電處)
電話：02-2393-4780
E121.524342 N25.027845

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