台鐵排骨便當 明年剩七堵一味 - 七堵

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台鐵排骨便當 明年剩七堵一味

台鐵上月底,集合七堵、台北、台中、高雄和花蓮等五大餐廳的主廚,進行排骨PK賽,結
果七堵餐廳排骨贏得冠軍,明年起台鐵排骨便當的排骨將統一由七堵餐廳負責,不少民眾
擔心明年起台北餐廳排骨便當會絕版,最近紛紛排隊搶購,台鐵強調,統一由七堵餐廳是
為了讓大家吃到最好吃的味道,如果反應不好,會考慮改回來。

一大早,台北火車站的鐵路便當生意就好到不行,民眾便當一個接一個買,店員更是手也
不停地忙著補貨,因為從明年起,台鐵的鐵路便當將統一改為七堵車站供應,台北餐廳製
作的排骨便當可能會絕版。

上個月台鐵集合北中南東五家鐵路餐廳主廚,進行排骨廚藝大PK,所有師傅卯足全力,要
用油鍋裡的炸排骨一決勝負,最後五家鐵路餐廳PK結果出爐,七堵車站奪得冠軍,台北車
站拿到第二,預計從明年開始,所有台鐵的排骨便當都會依照七堵的口味來製作。

消息一出,許多吃慣台北車站便當口味的民眾深怕以後吃不到熟悉的味道,紛紛趕來排隊
買便當,也讓最近的便當業績漲了2成,最多一天賣出2萬7千個便當,台鐵強調,全國統
一賣七堵便當,只是希望大家吃到最好吃的味道,但如果觀眾反應不好,還是考慮改回來
現在的模式。


http://ppt.cc/Auk6

七堵人就是要推啦!!! 明天來去買一個!

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All Comments

Irma avatarIrma2012-11-17
紫米素食的也不錯 但是還是希望可以有各地的風味
Jacky avatarJacky2012-11-22
能夠有多種不同選擇,對消費者還是比較好啦
Lily avatarLily2012-11-27
全台就這麼一種,吃了幾次也會膩
Charlotte avatarCharlotte2012-12-02
另篇新聞有說,僅只主菜排骨是同口味,配菜還是各地有別~
Irma avatarIrma2012-12-06
七堵的有點乾 會得獎真是跌破眼鏡 (個人偏好北車)