台糖的糖蜜酒精 - 酒精

By Doris
at 2009-12-04T00:00

Table of Contents

這問題很淺貴產品品名為台糖糖蜜酒精雖說為糖蜜但看不見其主原料有
糖蜜二字卻只有米酒頭和酒精既然如此何來糖蜜酒清之說
Update:
"菌母這是啥ㄚ可以詳細一點嘛
Update 2:
&quot

All Comments

By Enid
at 2009-12-07T13:33

看不見其主原料有糖蜜二字是正常的，因為糖蜜的作用是用來提供那些"菌母"養分的(酒精的取得皆須靠發酵作用)，因為有些人發酵是用"糖"有些人是用"糖蜜"，也因為"糖"的成本比較高所以台糖會用自家產的"糖蜜"來發酵以降低成本，這就是"糖蜜酒精"的由來.....

By Doris
at 2009-12-07T18:56

酒精之製程.用發酵方式是其中的一種.
但於飲用的酒類....均以此種方式製成.
然各種酒有各不同的材料來發酵.如米.麥.葡萄.水果.......
製糖之最終殘餘物......黑褐色的糖蜜.加入酵母.
一樣的ㄝ可以發酵出酒精.於蒸餾過程含有水....
這就是酒啦.
以前專賣時代.台糖的副產品酒精除自用的小火車用之外.
要全數賣給台灣煙酒公賣局.

台糖的糖蜜酒精 - 酒精

All Comments

Related Posts

關於mlb2k9開啟的問題

請問酒精燈使用含有甲醇的酒精當燃料

耳扣跑到耳洞裡

請各位幫幫忙~解釋甲醛、甲醇及工業酒精的關聯性

請問煮火鍋的酒精塊的安全性？