台灣番鴨城(大竹店) - 桃園
By Annie
at 2015-08-25T21:10
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餐廳名稱:台灣番鴨城(大竹店)
消費時間:2015年/7月
地址:桃園市蘆竹區大新路188號
電話:03-3233557
營業時間:AM11:00~PM10:00 (平日休PM2:00~PM4:00)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61518253
很多年以前和家人去吃過大鐵盆裝的薑母鴨,
店名不記得是否就是現在可以查得到的台灣番鴨牧場,
桃園偏郊區的地點似乎開了數間相似的店,
這次家庭聚餐就很隨興選了老姊公司附近的這間番鴨城(不是番鴨牧場),
只不過是吃窯烤雞和一些熱炒,薑母鴨還是冬天吃吧~
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同一類型的餐廳因為很常見,且這次在熱炒菜色和表現上都算是沒有特別突出之處,
主角烤雞倒還ok,店家態度也不錯,算是著重於分享些許用餐資訊的一篇。
<和風洋蔥 NT$120>
加了海苔柴魚的和風沙拉醬口味,開胃用。
<椒鹽杏鮑菇 NT$150>
裹漿炸得有酥也不過厚,放了蒜酥蠻香。
<三杯軟絲 NT$350>
口感ok,但香氣沒這麼強,鹹度倒是偏高。
<果律蝦球 NT$250>
外層的麵糊還是太搶味了~
<薑絲大腸 NT$180>
因J女愛吃,在外很常點這一道的我早已被雷到麻痺(身為客家人的我媽表示... ),
之後還是找個時間再去苗栗吃客家菜好了。
<炒空心菜 NT$100>
補充纖維質。
<炒萵苣 NT$100>
醬油與大蒜簡單炒過,蠻清甜的。
<蚵仔酥 NT$180>
還不錯,且份量不小氣,盤底也不會油成一團。
<豆瓣魚 NT$350>
吃完就忘了,應該是還可以。
<石窯烤雞 NT$650>
算是size較小的雞隻,手扒剝開後雖然沒有大量肉汁,
但熟度肉質兩相作用之下,入口也算滑順富彈性而不會乾澀,胸肉也是ok的,
雞皮無特別酥脆但也一層褐黃炙香,還可吃吃~只是相比價格C/P值就不高了。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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By Mason
at 2015-08-26T14:22
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at 2015-08-27T07:33
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