台大公館-金雞園麵食點心 - 台北中正區
By Oliver
at 2008-10-15T05:33
at 2008-10-15T05:33
Table of Contents
店名:金雞園
住址:台北市羅斯福路三段316巷8弄3-1號
電話:02-2368-0698
交通:公館捷運站4號出口,步行約5分可達
價格:不必加一成
*************************************************************
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6504778
<食物偏好各不同,以下僅述個人主觀看法,請多包涵>
金雞園就在住處附近,是一家很常去吃的餐廳,
點心、港式燒賣、中式飯麵、廣東粥、雞排豬排等等,應有盡有。
由於價格不高(指相對於其他餐廳,當然如果跟小吃店比是價格高多了沒錯)
店裡頭大部分店員是年輕男生,因此手腳都很快,反應也很快,超有效率,
一有客人進來,服務生火速拿MENU給客人;一有人吃完,也立刻收拾所有餐盤狼籍。
效率高、速度快 - - 這點對我來講是很重要的因素。
店內是黃色裝潢為主,桌子以及燈光都是黃色,而椅子是藍色的,
整體來講還算舒適的用餐環境。
當客人不多時,一堆年輕店員就會站在門口附近聊天。
蒸籠疊得還真高,整體還算整齊乾淨。
重酥蔥餅(20元)
我的最愛,每次來金雞園必點的點心。
表面滿滿的白芝麻,搭配著裡頭酥脆又溫熱的蔥花,輕咬一口,
青蔥的香味四溢,人間美味啊。
豬肝麵(60元)
豬肝放超多,年輕人煮麵果然很隨性啊,
每次吃到的豬肝份量都不一樣,
這次的份量還好,有次豬肝放的超多,令人吃到快吐啦。
麵條我特別指定不要陽春麵,要細麵,我喜歡這種白色細麵,
吃起來超Q又不會太爛,很讚,
搭配著大量豬肝以及豆芽菜,自己很愛,相當好吃。
熬夜想補一下的時候,我都會跑來這邊吃豬肝麵 (只是心理作用啦,吃肝補肝:p)
感覺吃完精神真的有比較好 (ㄜ,也是心理作用吧:p)
蝦仁燒賣(60元)
蝦仁燒賣是這家點心當中我最愛的啦,
因為燒賣一整個很大(不是冷凍的那種小顆燒賣),
第一次點的人一定會被他的size給嚇到
算起來,價格上相當合理實在,雖然品質不如鼎泰豐那樣精緻,
但以這樣的價格吃到「現做、手工」而非冷凍機器的燒賣,自己已經很滿足了!
小籠包(50元)
小籠包是點來嘗鮮的,
知道這家的小籠包味道soso,但是某天在網路上看到其他人拍小籠包的照片
就一整個被吸引到了,因為捏的縐折實在夠多啊,又相當大顆。
常以縐折多寡來判斷主廚的細心度與功力,
金雞園的小籠包除了不小之外,內餡很多,很實在囉。
整體而言,這家食物的品質見仁見智,
不過自己覺得吃的還蠻習慣的,
來公館想嘗試平價的點心可以考慮來這裡享用囉~
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住址:台北市羅斯福路三段316巷8弄3-1號
電話:02-2368-0698
交通:公館捷運站4號出口,步行約5分可達
價格:不必加一成
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6504778
<食物偏好各不同,以下僅述個人主觀看法,請多包涵>
金雞園就在住處附近,是一家很常去吃的餐廳,
點心、港式燒賣、中式飯麵、廣東粥、雞排豬排等等,應有盡有。
由於價格不高(指相對於其他餐廳,當然如果跟小吃店比是價格高多了沒錯)
店裡頭大部分店員是年輕男生,因此手腳都很快,反應也很快,超有效率,
一有客人進來,服務生火速拿MENU給客人;一有人吃完,也立刻收拾所有餐盤狼籍。
效率高、速度快 - - 這點對我來講是很重要的因素。
店內是黃色裝潢為主,桌子以及燈光都是黃色,而椅子是藍色的,
整體來講還算舒適的用餐環境。
當客人不多時,一堆年輕店員就會站在門口附近聊天。
蒸籠疊得還真高,整體還算整齊乾淨。
重酥蔥餅(20元)
我的最愛,每次來金雞園必點的點心。
表面滿滿的白芝麻,搭配著裡頭酥脆又溫熱的蔥花,輕咬一口,
青蔥的香味四溢,人間美味啊。
豬肝麵(60元)
豬肝放超多,年輕人煮麵果然很隨性啊,
每次吃到的豬肝份量都不一樣,
這次的份量還好,有次豬肝放的超多,令人吃到快吐啦。
麵條我特別指定不要陽春麵,要細麵,我喜歡這種白色細麵,
吃起來超Q又不會太爛,很讚,
搭配著大量豬肝以及豆芽菜,自己很愛,相當好吃。
熬夜想補一下的時候,我都會跑來這邊吃豬肝麵 (只是心理作用啦,吃肝補肝:p)
感覺吃完精神真的有比較好 (ㄜ,也是心理作用吧:p)
蝦仁燒賣(60元)
蝦仁燒賣是這家點心當中我最愛的啦,
因為燒賣一整個很大(不是冷凍的那種小顆燒賣),
第一次點的人一定會被他的size給嚇到
算起來,價格上相當合理實在,雖然品質不如鼎泰豐那樣精緻,
但以這樣的價格吃到「現做、手工」而非冷凍機器的燒賣,自己已經很滿足了!
小籠包(50元)
小籠包是點來嘗鮮的,
知道這家的小籠包味道soso,但是某天在網路上看到其他人拍小籠包的照片
就一整個被吸引到了,因為捏的縐折實在夠多啊,又相當大顆。
常以縐折多寡來判斷主廚的細心度與功力,
金雞園的小籠包除了不小之外,內餡很多,很實在囉。
整體而言,這家食物的品質見仁見智,
不過自己覺得吃的還蠻習慣的,
來公館想嘗試平價的點心可以考慮來這裡享用囉~
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By Zora
at 2008-10-17T17:47
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By Connor
at 2008-10-20T06:01
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By Quintina
at 2008-10-22T18:15
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