台南的燒臘便當 - 台南
By Dorothy
at 2021-08-02T22:57
at 2021-08-02T22:57
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用這篇文借問一下
台南有沒有那種 "正宗"的港式燒臘飯??
不是燒臘便當,而是標準香港那種
就只有飯和燒臘的部分,加一點蔥薑末,旁邊只有一點水煮青菜
飯的部分還要那種長米,而且要有點半硬半軟的那種,不能像台灣便當那種軟軟的
價格不限,畢竟在香港一個也沒很便宜
目前吃過最像的是新天地的了凡,不過一來是新加坡起家,二來還是覺得少了一點那種味道
再麻煩大家推薦了
※ 引述《vogue38 (這年)》之銘言:
: 不知道應該叫做燒臘還是港式便當比較正確
: 先說我很懶只限於台南市區
: 發現台南所謂的燒臘便當配菜都非常差
: 肉是還可以.配菜老實說很普
: 某些名店店配菜還算ok的
: 三菜成本我不知道有沒有超過15塊
: 颱風季沒漲價我真心覺得沒有
: 多數其他家燒臘店配菜更不用說了 就是難吃而已
: 你說燒臘的主角在貴在肉
: 問題我覺得這些燒臘名店的肉也沒比傳統便當店的肉好吃到哪去
: 上個月吃永康那間很多人推的
: 肉是不錯吃 但是真的沒有好吃到值得排30分起跳
: 而且配菜比起傳統便當店真的是難吃或可選擇性接近0
: 幾乎都是3樣打死 了不起就6道菜給你挑
: 而且現在燒臘便當跟傳統便當店價格幾乎是一樣了吧
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台南有沒有那種 "正宗"的港式燒臘飯??
不是燒臘便當,而是標準香港那種
就只有飯和燒臘的部分,加一點蔥薑末,旁邊只有一點水煮青菜
飯的部分還要那種長米,而且要有點半硬半軟的那種,不能像台灣便當那種軟軟的
價格不限,畢竟在香港一個也沒很便宜
目前吃過最像的是新天地的了凡,不過一來是新加坡起家,二來還是覺得少了一點那種味道
再麻煩大家推薦了
※ 引述《vogue38 (這年)》之銘言:
: 不知道應該叫做燒臘還是港式便當比較正確
: 先說我很懶只限於台南市區
: 發現台南所謂的燒臘便當配菜都非常差
: 肉是還可以.配菜老實說很普
: 某些名店店配菜還算ok的
: 三菜成本我不知道有沒有超過15塊
: 颱風季沒漲價我真心覺得沒有
: 多數其他家燒臘店配菜更不用說了 就是難吃而已
: 你說燒臘的主角在貴在肉
: 問題我覺得這些燒臘名店的肉也沒比傳統便當店的肉好吃到哪去
: 上個月吃永康那間很多人推的
: 肉是不錯吃 但是真的沒有好吃到值得排30分起跳
: 而且配菜比起傳統便當店真的是難吃或可選擇性接近0
: 幾乎都是3樣打死 了不起就6道菜給你挑
: 而且現在燒臘便當跟傳統便當店價格幾乎是一樣了吧
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By Puput
at 2021-08-03T22:40
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By Una
at 2021-08-04T22:22
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at 2021-08-05T22:05
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at 2021-08-06T21:48
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at 2021-08-07T21:30
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at 2021-08-17T18:36
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By Linda
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By Mia
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