台南永康

市區的燒臘便當 - 台南

Steve avatarSteve · 2021-08-02

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不知道應該叫做燒臘還是港式便當比較正確

先說我很懶只限於台南市區
發現台南所謂的燒臘便當配菜都非常差


肉是還可以.配菜老實說很普
某些名店店配菜還算ok的
三菜成本我不知道有沒有超過15塊
颱風季沒漲價我真心覺得沒有

多數其他家燒臘店配菜更不用說了 就是難吃而已
你說燒臘的主角在貴在肉
問題我覺得這些燒臘名店的肉也沒比傳統便當店的肉好吃到哪去
上個月吃永康那間很多人推的
肉是不錯吃 但是真的沒有好吃到值得排30分起跳

而且配菜比起傳統便當店真的是難吃或可選擇性接近0
幾乎都是3樣打死 了不起就6道菜給你挑
而且現在燒臘便當跟傳統便當店價格幾乎是一樣了吧



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台南永康

All Comments

Belly avatarBelly2021-08-06
不如說說你吃過哪幾家
Olga avatarOlga2021-08-10
你先說你吃過那些
Selena avatarSelena2021-08-14
你可以單買肉就好
Anonymous avatarAnonymous2021-08-17
我也覺得台南燒臘便當的配菜都普普 寧願換成肉
Regina avatarRegina2021-08-21
一二十年前南台大門口附近的金記配菜都固定但都好吃
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-08-25
如果說配菜差，高雄的發財燒臘配菜可能比你想像中差
Ingrid avatarIngrid2021-08-28
但是厚，莫名的好吃。薑味醬汁厲害
Emma avatarEmma2021-09-01
燒肉便當也.....XD
Joseph avatarJoseph2021-09-05
香港的燒臘飯就米+肉,菜就一根芥藍,台版算豪華了好嗎....
Barb Cronin avatarBarb Cronin2021-09-09
天母名店鳳城燒臘就是 飯+米+高麗菜而已,外帶多半顆蛋
天母名店鳳城燒臘就是 飯+肉+高麗菜而已,外帶多半顆蛋
Joseph avatarJoseph2021-09-12
高雄發財真的好吃！
Ivy avatarIvy2021-09-16
我前幾天吃了育樂街的成功燒臘，配菜還不錯
Rachel avatarRachel2021-09-20
北安路一段的深井燒臘 配菜好吃欸
Damian avatarDamian2021-09-24
香港的燒臘是不附配菜的
Sierra Rose avatarSierra Rose2021-09-27
覺得真好味的肉蠻好吃的QQ
Hardy avatarHardy2021-10-01
崇德路的明記肉很不錯，但配菜選擇也是不多
Todd Johnson avatarTodd Johnson2021-10-05
育樂街成功燒臘，以我胃口來說，配菜有中上水準，環境
也乾淨
Hamiltion avatarHamiltion2021-10-08
那拜託你推薦一間台南你覺得好吃的
Quintina avatarQuintina2021-10-12
吃了快30年便當 杰配菜至少屌打9成便當店了
James avatarJames2021-10-16
香港一份燒臘便當台幣100只有肉、飯和一條芥蘭
Hamiltion avatarHamiltion2021-10-20
港劇電影都有阿 保利龍盒內 白飯 燒臘 一根芥藍菜 ...
還一定是保利龍盒的感覺才對味
John avatarJohn2021-10-23
我吃燒臘都不要菜 換飯
Victoria avatarVictoria2021-10-27
香港的燒臘真的沒什麼菜
Gilbert avatarGilbert2021-10-31
我好像是來台南才發現燒臘便當還可以向便當挑配菜
Wallis avatarWallis2021-11-01
以前在高雄都是高麗菜+豆芽菜+花生 但蔥薑一絕
James avatarJames2021-11-05
便當不都是這樣 不然你是想要三樣菜加起來50嗎?
Callum avatarCallum2021-11-08
懷念以前的九旺燒臘QQ
Robert avatarRobert2021-11-12
對我來說杰港式的配菜真的算還過得去了，港記的就真
的鹹又難吃
Erin avatarErin2021-11-16
大家有推薦哪間配菜好吃的嗎?肉先不講
Andrew avatarAndrew2021-11-20
配菜部分你說對了，因為成本都給了主食，所以萬年的冷
凍玉米炒蛋、螞蟻上樹、紅k炒蛋、炒青江菜、炒小黃瓜
等等，高麗菜還要選用外國進口品質較差沒甜度且煮不
爛的，所以燒臘店的高麗菜要吃到脆口根本不太可能，因
為都靠悶煮到爛然後調味而已…，另外，台灣的燒臘之
所以道地是因為當年很多香港師傅來台，但大部分他們
衛生習慣都有待加強，基本上不小心看過一次後廚你永
遠不會想吃了，這也是為什麼十家燒臘有九家門口都油
耗味很重而且很粘膩感…以上，曾做過燒臘店現在自己
創業的心得分享，不然你以為55元燒臘怎麼來的…
Ophelia avatarOphelia2021-11-23
55元不就華x.......貴的有比較好嗎
Andy avatarAndy2021-11-27
好奇進口高麗菜真的是菜嗎
Hardy avatarHardy2021-12-01
成功燒臘便當。台南市東區育樂街81號。成大香港交換學
生都會去買，老闆就是香港人，口味地道！
Madame avatarMadame2021-12-04
崇德聚香園還不夠好吃嗎?
Genevieve avatarGenevieve2021-12-08
杰的肉是好吃，但是白飯和配菜完全不行啊，正忠除了油了
點還比杰的好吃(配菜部份)
Mary avatarMary2021-12-12
崇德路明記真的不錯，而且很乾淨感～～
Xanthe avatarXanthe2021-12-16
聚香園還好吧.............一堆人捧 住附近覺得很普
Rae avatarRae2021-12-19
明記這幾天去吃看看~~
Michael avatarMichael2021-12-23
杰的配菜非常普通吧量也偏少
Jake avatarJake2021-12-27
聚香園不錯 青菜夠新鮮 肉質不錯 份量也夠
Mary avatarMary2021-12-31
明記還可以 但沒有好吃到需要特地繞過去買 就地區性的等級
Sandy avatarSandy2022-01-03
高雄發財的蔥薑末是一絕！
Emma avatarEmma2022-01-07
發財菜不多可是很好吃！
Regina avatarRegina2022-01-04
正宗的配菜比杰好是看到鬼歐.... 吃這們多家正宗菜就能吃
而已 不過杰白飯是真的soso
Tom avatarTom2022-01-07
不如先說你覺得配菜好吃的便當店吧
Megan avatarMegan2022-01-04
裕農路真好味不錯 我不知道他港味足不足 只知道脆皮燒
肉很早賣完…
Caitlin avatarCaitlin2022-01-07
哈密瓜配菜好吃
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-01-04
怎麼會覺得正宗的配菜比杰好吃啊，味覺還好嗎
Zanna avatarZanna2022-01-07
配菜便當店 我推家成
Queena avatarQueena2022-01-04
正宗是能吃而已，杰是吃不下口，正宗比較好有問題嗎
Charlotte avatarCharlotte2022-01-07
之前在香港機場吃一份要70港幣 蠻好吃的但跟台灣的差蠻多
的
Christine avatarChristine2022-01-04
我只想到澳門的「芬記」，份量很大！
Carolina Franco avatarCarolina Franco2022-01-07
明記老闆香港人，還不錯 但真的不用特定跑去，斜對面小
塔也推
Andy avatarAndy2022-01-04
崇德那間燒臘根本無敵的大排長龍
Todd Johnson avatarTodd Johnson2022-01-07
勝利路港記最好吃拉只是估狗找不到
Puput avatarPuput2022-01-04
杰的配菜算好吃耶 吃不下口那你能挑的大概沒幾家
Linda avatarLinda2022-01-07
成功燒臘 配菜真的滿好吃的 有點意外的那種
Bethany avatarBethany2022-01-04
但主菜 我沒什麼想說的 哈哈
Edward Lewis avatarEdward Lewis2022-01-07
小時候在南區吃的老李油雞可惜已關門
現在找不到好吃的燒臘店了
杰吃起來還好而已～可是每天都很多人排隊
Faithe avatarFaithe2022-01-04
杰我覺得已經是台南數一數二好吃的了