台北車站:雞三和 日本百年親子丼人氣店 - 台北中正區

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By Brianna
at 2019-01-26T23:19

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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226589507

尾張雞三和親子丼,日本名古屋百年激讚人氣名店,現在台北也吃的到喔~
尾張雞三和分店目前有兩家,雞三和微風信義、雞三和微風台北車站。
菜單中最熱賣的是親子丼、炙烤親子丼兩款,其中波比尤其愛親子丼,
無敵滑嫩半熟蛋,搭配甘甜醬汁,好好吃啊。
來雞三和外帶免10%服務費,很適合附近上班族,一併分享給大家。

店名:雞三和 (微風台北車站店)
地址:台北市中正區北平西路3號
電話:(02) 2388-8638
營業時間:10:00-22:00 (周一至周日)
品嘗日期:2018.11

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雞三和是名古屋親子丼名店,創業超過120年,在日本擁有70多間分店,名氣非常響亮。

波比到訪的是台北車站二樓分店,假日生意頗好,得稍等了一會兒才有位置。
櫃台店員超級親切,在點餐過程中詳盡介紹,
並告訴我們絕對和在日本當地品嘗的滋味不相上下,
從日本帶來的秘傳醬汁一定讓我們滿意,姑且不論餐點口味,
光是他的熱誠就讓我覺得有點置身日本了。


雞三和菜單中,熱銷第一名是親子丼,
其次是炙烤親子丼,點餐會送雞肉丸子 or 紀州南高梅蜂蜜梅乾。
內用有服務費10%,外帶則不用,附近上班族如果喜歡,記得把握這個小優惠喔。
另外波比更推薦大家辦張微風信用卡,免年費當日直接9折,
微風信義店平日還無須消費即享免費停車,有夠讚。


親子丼(270元)

坐下來不到兩分鐘餐點就上桌了,超級神速。
碗雖大但不深,不過正常食量的女孩子吃完是會飽的。

半熟蛋輕搖會不停晃動,吃來超級嫩口。
醬汁甘甜,鹹度、量都掌握的剛好,不會湯湯水水,恰好包覆所有米粒。
主角之一的雞肉也表現得無話可說,嫩口且份量充足,
整體來說好吃啊!至於附贈的雞肉丸子就普通了,不提也罷。


炙烤親子丼(290元)

烤過的雞肉,比上面那道親子丼多了20元,可是滋味卻沒比較優秀。
不知其原因,但很明顯可以看出雞蛋明顯熟了些,
右半邊的蛋液已經沒什麼光澤了,接近固定成形。

雖說如此雞蛋還是嫩啦,只是整體沒有親子丼的來得厲害。
因為烤過,香氣自然比前面的高出一截,
搭上附贈的酸甜開胃梅子,還行囉。最後還有濃郁的丸子高湯可飲用。
下次再訪波比認為想單純的親子丼更適合我,
分享給來到微風台北車站二樓不知道要吃什麼的大家囉~

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By Kyle
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