金峰魯肉飯：我覺得這碗湯更好喝耶 - 台北中正區

金峰魯肉飯
地址：台北市中正區羅斯福路一段10號
（捷運中正紀念堂2號出口，約三分鐘腳程）
電話：02-2396-0808
營業時間：08:00～01:00
（每月第二、四個星期日，營業至晚上08:30)

https://i.imgur.com/0Jx2pP5.jpg

金峰魯肉飯
堪稱全台五大必吃滷肉飯之一
台北中正傳奇超人氣排隊美食
南門市場排隊美食

說滷肉飯是台灣的超人氣在地小吃一點也不為過
許多國外的朋友來台也都會指定要吃「滷肉飯」
而且往往一定會知道的就是這間：金峰滷肉飯
覺得很猛
外國人也很懂我們的在地美食
但比起滷肉飯
我更愛這碗湯！

https://i.imgur.com/gZoFNvZ.jpg

▲肉焿湯 NT$50

這碗湯真的很可以！！！！
湯頭鮮甜、勾芡度很低
（我很討厭勾芡度很高的焿湯）
再來
他們家的肉焿也很真材實料
沒有太多「粉」的感覺
「肉」敢的存在很強烈
真的超推薦這碗湯的
比魯肉飯還推薦
來到金峰滷肉飯可以不用吃到滷肉飯
但一定要喝到這碗肉焿湯！

btw
基隆廟口天一香滷肉飯的肉焿湯也好喝
但跟金峰比的話
金鋒的肉焿湯分數還是高一點點

https://i.imgur.com/OHF55lG.jpg

▲滷肉飯(小) NT$30

其實吃過這麼多的滷肉飯
我最愛的就是三重今大滷肉飯以及基隆廟口的天一香滷肉飯

金峰滷肉飯是屬於偏鹹味的滷肉飯
（而剛剛說的那兩間是偏甜的）
（而今大跟天一香比，今大來得略甜些）
（這樣大概知道等級了吧）

金峰滷肉部分看得出來是肥肉居多
我不敢吃肥肉
但這吃起來並不會讓人感覺到噁心
鹹香鹹香得非常好入口
可惜米有點偏軟
扣了點分數。

https://i.imgur.com/bDVwo2l.jpg

菜單奉上。

圖文網址：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/349494712

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今大魯肉飯：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/339812648
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五燈獎豬腳魯肉飯：https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/339160631




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