台北車站 元泰食｜泰式創意料理吃到飽 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QALPIsM ]

作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food
標題: [食記] 台北車站 元泰食｜泰式創意料理吃到飽
時間: Thu Dec 7 22:55:12 2017

餐廳名稱：元泰食
消費時間：2017年/11月
地址：台北市中正區館前路42號
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：清蒸魚

圖文好讀版：
http://bit.ly/2nEjDmb

【推薦指數】：★★★★★★☆☆☆☆

元泰食位在台北車站的新光三越附近。

元泰食有針對附近的銀行、上班族等提供用餐優惠，印象中是85折。

這家泰式餐廳不僅提供吃到飽，另外也有餐點單點及雙人、三人等以上套餐的選擇。

鳩鳩來了兩次，但不管是平日中午還是假日晚上，人潮依舊都是這麼多，

尤其以家庭聚餐的人特別多，建議來前先訂位囉～

平日中午NT$439

平日晚餐NT$469

假日全天NT$499

兒童NT$220

用餐時間為兩小時，並酌收10%手續費。

菜色十分多樣化，另外，店家會根據你這桌人數，而決定菜的份量。

冰飲料有兩種可以選擇，分別為「泰式奶茶」及「冰紅茶」。

奶茶味道很稀，有點像是早餐店奶茶的味道。紅茶則是無糖。

熱飲方面則有咖啡可以選擇囉～

白飯有兩種可以選擇，分別為「泰國米」及一般的「台灣米」。

泰國米比起台灣的米飯較為細長，久煮不爛，吃起來較有嚼勁。

另外，也有一些罐裝飲料以及酒類可以選擇囉！不過是需要另外付費的。

泰風炒河粉

先來介紹一下我們所點的主食吧～

這道泰風炒河粉的醬汁吃起來酸酸鹹鹹的，

感覺像是醬油加上黑醋另外加上一些蒜片、香料去拌炒。

麵則像是吸過久的湯汁而顯得乾乾硬硬的，

並且結成一球一球的麵糰，不怎麼推的一道菜。

蝦醬高麗菜

其實每一種青菜都有「蝦醬」、「雲醬」、「清炒」可以選擇。

但我們想說來到泰式餐廳當然就是要點個蝦醬才對～

蝦醬吃起來味道是挺重的，鹹味也適中，可惜的是青菜炒的不夠清脆。

蝦醬空心菜

蝦醬的味道搭配青菜的鮮甜味，口感上吃起來十分爽脆。

烤鯖魚

魚似乎吃起來有點魚腥味，感覺不是那麼新鮮。

只能說來泰式餐廳點烤魚是個錯誤的選擇囉！

沙嗲雞

雞肉吃起來軟嫩，並沒有因為是雞胸肉而顯得柴柴的。

且雞肉似乎有先經過醃漬過，烤過之後醬汁滲入整個雞肉裡面。

再沾上特製的南洋醬汁，很是搭配。

雲醬燒茄子

茄子吸滿醬汁，顯得入味。

興許是茄子先經過油封，吃起來並不會過於軟爛。

微甜微辣的滋味，再搭配著九層塔的香氣，很適合配飯吃。

月亮蝦餅

來到泰式餐廳必點的一道菜！！

餅皮酥脆，吃起來會卡滋卡滋作響。

內餡部分，蝦仁的用量並不多，吃起來麵粉味稍重。

因此反倒在像是吃一般的薄餅，並無特別之處。

打拋豬

將蒜末爆香，再利用碎豬肉、九層塔、辣椒、洋蔥、番茄拌炒。

聞起來香氣十足，口味較重，適合配飯吃。

吃起來反倒有點像是台灣肉燥飯的味道(笑)。

胡椒蒜花枝

據說是先將蒜頭剁碎加入粉漿內再裹上花枝，大火油炸後，在撒上胡椒。

花枝吃起來蠻嫩的，吃起來與一般炸雞店的炸花枝相差不遠。

泰辣燒鮮蝦

蝦子吃起來不怎麼新鮮，不推的一道菜餚。

泰風椒麻雞

皮炸的厚了些，吃起來酥酥脆脆。

雖說有淋上泰式特有的酸辣醬汁，但卻缺乏了椒麻雞不可缺少的椒香味。

因此吃起來倒像是一般的雞排，並沒有很到味。

泰烤松阪豬

外層微微的焦脆感搭配著烤得入味的豬肉，似乎是有先醃過再烤。

肉質雖有彈性但偏硬。

清蒸檸檬魴魚

肉質軟嫩的無刺魴魚，以清蒸方式呈現原有鮮味，並用大量檸檬汁保持鮮度口感，

再用些許辣椒、蒜頭等點綴風味，吃起來清爽解膩。

鮮菇嫩雞湯(小)

湯用香菇以及雞肉下去熬煮，湯裡面充滿濃濃的香菇味。

湯頭較為清淡，正好用來解解前面幾項菜餚的油膩。

泰風炸皮蛋

皮蛋外皮炸的酥脆，蛋黃保持軟嫩，也沒了皮蛋的腥味。

甜點：冰淇淋 & 芒果奶酪

每個人一份甜點。

甜點吃起來中規中矩，沒有太大的特色。

整體而言，元泰食菜色十分多樣化，提供客人多種選擇，

價格方面也十分合理，非常適合家庭或是朋友到此聚餐。

可惜的是，人多的時候，上菜速度很慢，

常常等很久才上，或是一次就上很多道菜，

興許在這方面還需要多作加強。
餚


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