台北貓空 清泉山莊 茶葉特色創意料理 - 台北

餐廳名稱: 貓空清泉山莊

餐廳電話: 02-29368761

餐廳地址: 台北市文山區指南路三段38巷33號-1

營業時間: 11:00~23:00

此次消費: $900/2人

消費日期: 2015.07.19

圖文網誌版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/297047192
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前陣子到香港昂坪坐纜車看大佛,在香港纜車上面就邊坐邊想:

「為何台灣纜車都沒有做過要跑來國外坐!!」

於是回台灣立刻決定前往貓空搭纜車!!

纜車出來向左轉,走一段路後就會看到一些餐廳,

這次我們選了看起來位在很高可以看到很棒風景的清泉山莊餐廳用餐

清泉山莊門口有個大木牌,進到餐廳需要再走一段路,

沿路有各式各樣的植物,走起來很舒服~~

店內分為室內用餐區以及室外用餐區,因為這次來正值炎熱的七八月,

我們選擇了室內用餐,但其實七八月份只要不要大太陽,

室外的溫度也是可以讓人接受的,而且室外的視野好很多~~

這次我們一共2位來用餐,店家有推出兩人的合菜,

點菜的同時,店家推薦竹筍為當季食材,筍子是當天早上去挖的!

因此我們願意加$100將龍鬚菜換成了涼拌竹筍(也可選擇不加價用山豬肉換),

除了這雙人菜單,店家還有其他菜單,但因為頁數不少我就不列入文章中,

有興趣看其他詳細菜單的朋友請點入,

首先來的是我們用龍鬚菜+$100換的涼拌竹筍,

涼拌竹筍的筍子本身很好,吃起來細緻不苦,不用美乃滋就好吃

接著上來的是鐵觀音茶一壺,茶可以選擇冰的或熱的,

雖然說品茶要喝現泡熱的比較好,但炎炎夏日,為了口腹之慾管他三七二十一,

我們還是點了壺冰的鐵觀音,茶本身不苦蠻溫潤,搭配竹筍整個很消暑!!

再來是蒜苗山豬肉,這道菜算是比較普通,

肉普遍偏肥可是吃起來不會很油膩,個人覺得有點沙茶的味道,

這道菜吃起來不像是現炒的,因為上來已經有點涼掉了...

再來是鐵觀音茶香酥炸豆腐,炸豆腐的裹粉加入一點茶葉碎末,

吃起來有淡淡的茶香~~真的是淡~~~淡~~~的,一沾醬油就吃不出來了XDDD

接著是烏龍茶香炒飯,

個人很喜歡這烏龍茶香炒飯,炒飯伴著烏龍茶茶葉,相較於豆腐這炒飯的茶味重很多,

而且通常炒飯要加很多油,他也還好~~吃起來清淡又爽口,夏天吃這個真的很好下肚,

最後是鐵觀音茶香酥煎蛋,煎蛋部分也是蛋裡面加入茶葉,

但是可能客人太多,蛋液中的鹽巴有些沒有拌勻,蛋表面也有些地方微焦,

但是好喜歡蛋吃下去後,茶葉在口中餘韻飄香的港覺~



總體來說,這間餐點口味還算可以,但一個人吃下來約$450有一些偏高.....

建議大家來了就別急著吃完這頓飯,真的是挑個好位子慢慢地吃,

然後好好的品茶,順便看看我們的台北市吧



後記...

原先我們是坐貓纜上來的,但吃飯吃到一半就開始下大雨!!

下大雨還不打緊~~~緊接著就打雷,然後貓纜就停~駛~了~~

呵呵呵呵呵....看來老天爺真的叫我們吃飯要慢慢吃好好享受這一切阿XDD

老實說,在貓空賞雨景也是蠻美的,嘴巴還會不時想哼起:「而我聽見下雨的聲音...」

不知道是不是父親節近了,看到下面這幅景居然開始思鄉了阿...



餐廳名稱: 貓空清泉山莊

餐廳電話: 02-29368761

餐廳地址: 台北市文山區指南路三段38巷33號-1

營業時間: 11:00~23:00

此次消費: $900/2人

消費日期: 2015.07.19

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