台北萬華-三味食堂 - 台北萬華

Kumar avatar
By Kumar
at 2011-07-24T00:29

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餐廳名稱:三味食堂
消費時間:2011年/06月
地址:台北市貴陽街2段116號
電話:02-23892211
營業時間:11:20~14:30,17:10~22:00
公休:每月前2個週一、後2個週日休
每人平均價位:200~300
推薦菜色:雞肉唐揚、鮭魚握壽司
有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/dt0312/214959

是的,這篇是被我遺忘快一個月的食記(掩面)
我家閃光自從被我洗腦三味食堂是個胖子可以大口吃肉吃的很爽的地方之後
就一直想找機會來台北親身體驗看看
這次終於找好了以前的同學,四個人一起去
除了要幫其中一位補慶生,聯絡一下感情,也是為了來這裡比較好點菜

從西門站沿漢中街、長沙街二段、昆明街、貴陽街二段走
不用15分鐘就抵達了傳說中的三味食堂囉
我們到的時候約為5:05,晚餐時段是5:10開始進場
在排隊的同時可以看到這長~長的人龍啊!

我們離店門口大概有個二三十公尺吧我想
或許是因為那天下雨又是平常日的關係,人潮沒有我想像的那麼多
從5:10開門放大家進場開始,十幾分鐘的時間我們已經就座
來看看菜單吧!

在交單子之後,很快的就送上了手握壽司
店裡有提供免費的味噌湯,可以加上蔥花味道很棒
調味偏甜,但不會讓人討厭,後來我們還多喝了一碗

看了上面的照片,有沒有覺得握壽司裡面魚跟飯的比例令人很意外啊
裡面有五~六種不同的口味
包括鮭魚、蝦、水針魚、旗魚、花枝等
其中有片旗魚跟他的飯走失了…(但這似乎是三味食堂的慣例?)
除了魚很大,飯很少的奇妙比例之外
裡面的芥末更是令人傻眼的多
因為上面已經刷過醬油的關係,直接夾起來吃不需要另外沾醬油

第二個上桌的是綜合生魚片
名字雖然叫做生魚片…但他出現的樣貌完整的就是「生魚塊」啊!
生魚片切成這種厚度真的太超過了啊!!!
以至於在座每個人看到這盤被放到桌上的那個摩門特
無一不用吃驚的眼神互相瞄了一眼
切成這麼大塊,又是那句老話:「可以讓胖子吃的很爽啊~」((>( ̄▽ ̄)<))

下一個是野菜天,也就是將蔬菜裹粉炸成天婦羅的意思
雖然這盤每樣都是炸物,但配上淡口醬油及蘿蔔泥卻意外的爽口
裡面的內容物包含芋頭、地瓜、南瓜、牛蒡、四季豆等等
每樣都各有特色,吃到後面也不會很膩喔

我們一人點了一份蝦手卷,他的體積大到需要用小酒杯才能裝進去
想像一下平常日本料理店的手卷架,再回頭看看這一「杯」
有沒有稍微可以體會他的大小了呢?

內容物特寫,有火腿、玉米、小黃瓜,主角的蝦子
上面有柴魚絲和香鬆提味
說真的,從放進口中那刻起會覺得自己即將變的非常的健康
因為吃到最後一口,裡面還是滿滿的小黃瓜!
而在吃這一杯的時候,女人對於形象的矜持可以暫時拋諸腦後了(笑)

最後一個上桌的是我吃過第一次後深深愛上的雞肉唐揚(炸雞)
每一塊都這~麼大塊,是正常鹹酥雞的兩倍大!
來看看特寫:

皮薄肉多,你以為它只是鹹酥雞的放大版嗎?

特地把一小塊咬掉來張斷面秀,能感受到它內涵豐富的肉汁嗎
肉汁豐厚的程度實在不能以一般鹹酥雞的level來斷定它啊
而且在酥脆的外皮上淋上檸檬汁
更是讓這外表看似不起眼的炸雞蘊藏更大的能量啊

薄薄的外皮上有些較大顆有口感的炸粉碎粒,又帶著黑胡椒粒的鹹香感
燙口的肉汁汩汩的溢滿口中,加著檸檬的酸味…
寫到這我又餓了…

總而言之,三味食堂是個「胖子可以吃的很爽的地方」
東西好吃嗎?我覺得,點對東西你就會覺得很好吃
那下次還會不會再去?我會說,一定會!

謝謝招待!

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All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2011-07-28T02:11
味增湯超好!!!

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