※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JQc3OVa ]
作者: tzuyang555 (555) 看板: Food
標題: [食記] 台北芝山 PHO越南美食館
時間: Thu May 8 00:35:30 2014
餐廳名稱：PHO越南美食館
消費時間：2014年/4月
地址：111台北市士林區福華路132號
電話：02-2834-6268
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：200
可否刷卡：否
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43319431
自從天母SOGO開幕，帶動捷運芝山站到SOGO中間的店面蓬勃發展。
餐廳也越開越多間。
中間有間越南美食館一直很吸引我的注意力。
從外觀看不出跟一般店的差異。
但從進到裡面就可以感覺到了XD
附設越南商店，整間店感覺就像中山北路那幾間南洋商店有著一樣的氣場。
有著很多台式料理不會用到的調味料。
另外還有很紅的越南即溶咖啡G7。
一般店不太會看到的醬料。
辣椒醬、海鮮醬。
海鮮醬有點像是蠔油那種fu，但是口味又不同。
而辣醬真的很辣[對我而言]，
反而香茅辣椒沒有那麼辣，屬於溫溫的辣
[吃多還是很辣啦，只是相對辣醬而言]。
涼拌雞絲高麗菜。
酸酸帶一點點辣，有點油蔥挺特別。
乾拌豬肉河粉。
吃起來像涼麵。
但是加了九層塔，就變成我們不太熟悉的口味。
醬料酸甜酸甜，蠻對味的。
但其實吃起來跟涼拌雞絲高麗菜差沒有太多...因為配料沒有差太多。
建議有點這道的，小菜可以改點炸春捲。
生牛肉+牛肉丸河粉。
牛肉熟度有點太過，吃起來沒有那麼嫩。
湯口味很不錯！
但是挺小碗的...
結論時間：
不錯吃是還不錯，但是份量有點少，C/P值挺低。
比起我在巴黎倫敦自助蜜月吃的相比，真的是小碗太多了。
回來看照片發現沒有拍到價目表，但印象中這三道吃起來快$500。
生牛肉河粉印象中是$200，跟法國的一碗$320[8歐]相比，高下立判..
看了一下其他人的文章，看來是這幾年來價格不斷調漲。
[之前一碗生牛肉河粉才$150，看看漲了多少]
來吃之前可能要先確認一下自己荷包吧。
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電話：02-2834-6268
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：200
可否刷卡：否
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43319431
自從天母SOGO開幕，帶動捷運芝山站到SOGO中間的店面蓬勃發展。
餐廳也越開越多間。
中間有間越南美食館一直很吸引我的注意力。
從外觀看不出跟一般店的差異。
但從進到裡面就可以感覺到了XD
附設越南商店，整間店感覺就像中山北路那幾間南洋商店有著一樣的氣場。
有著很多台式料理不會用到的調味料。
另外還有很紅的越南即溶咖啡G7。
一般店不太會看到的醬料。
辣椒醬、海鮮醬。
海鮮醬有點像是蠔油那種fu，但是口味又不同。
而辣醬真的很辣[對我而言]，
反而香茅辣椒沒有那麼辣，屬於溫溫的辣
[吃多還是很辣啦，只是相對辣醬而言]。
涼拌雞絲高麗菜。
酸酸帶一點點辣，有點油蔥挺特別。
乾拌豬肉河粉。
吃起來像涼麵。
但是加了九層塔，就變成我們不太熟悉的口味。
醬料酸甜酸甜，蠻對味的。
但其實吃起來跟涼拌雞絲高麗菜差沒有太多...因為配料沒有差太多。
建議有點這道的，小菜可以改點炸春捲。
生牛肉+牛肉丸河粉。
牛肉熟度有點太過，吃起來沒有那麼嫩。
湯口味很不錯！
但是挺小碗的...
結論時間：
不錯吃是還不錯，但是份量有點少，C/P值挺低。
比起我在巴黎倫敦自助蜜月吃的相比，真的是小碗太多了。
回來看照片發現沒有拍到價目表，但印象中這三道吃起來快$500。
生牛肉河粉印象中是$200，跟法國的一碗$320[8歐]相比，高下立判..
看了一下其他人的文章，看來是這幾年來價格不斷調漲。
[之前一碗生牛肉河粉才$150，看看漲了多少]
來吃之前可能要先確認一下自己荷包吧。
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