台北石牌｜美味的深夜小吃 *台南滷三塊* - 台北

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4727865

餐廳名稱：台南滷三塊
消費時間：2014年05月
地址：台北市北投區承德路七段100號
電話：02 2828 9388
營業時間：晚上17:00-隔天凌晨04:00
每人平均價位：150
推薦菜色：台南肉燥飯, 五花肉飯, 煎虱目魚肚, 蔥花蛋


晚餐要吃什麼？其實平常看到離家不遠的餐廳或是小吃店都會特別收藏起來，
這一天就決定到我一直想要吃的「台南滷三塊」吃晚餐！來填飽自己的肚子！

店家有分為半戶外的用餐區還有室內的用餐區，用餐時間特別容易客滿。
在門口處的右手邊就是店家的料理區，
有滷好的豆腐、筍乾、還有煎好的蔥蛋等等。
這邊則是店家的羹湯，還有炸好的土魠魚羹。
飲料的部分是自取，就只有這個蘆筍汁的選項，一杯是１０元。

桌上有店家的醬料區。
店家的MENU可以參考，有飯類、便當、湯類、配菜、麵類。
今天實在太餓了，而且難得來吃，當然一次就要點滿一桌，
每一樣都想要品嘗到。

滷高麗菜：３０元。
滷高麗菜的分量很多，而且雖然是用滷的，高麗菜還是有些脆度。

滷油豆腐（一份）：１０元
油豆腐滷得很夠味，而且一口咬下還會有噴汁的感覺。

滷蛋：１０元
滷蛋也是滷得很夠味，不會太硬，連裡面的蛋白也有滷汁的味道。

＃蔥花蛋：３０元。
其實本來沒有想要點蔥花蛋的，是因為看到別桌的人幾乎都會點上一份，
所以就跟著點了！ 蔥花蛋的份量還蠻大的，
而且蛋也蠻嫩的，蔥花很香，超適合當配菜的！好吃：）

＃煎虱目魚肚：１２０元。
他們的虱目魚肚是屬於無刺的虱目魚肚，
所以吃起來十分方便，而且也煎的夠焦，
中間的部份也很有膠質，一口魚肉搭配中間的膠質吃起來很棒！
比之前去台南吃到的還好吃！
吃過的虱目魚肚在此：「阿堂鹹粥」和「光輝肉羹」，
結果是滷三塊得到我心中的冠軍！
店家除了五花肉飯和旗魚鬆飯以外，
我就點了台南肉燥飯，想要吃吃看滋味如何！

＃台南肉燥飯（小）：２５元。
原來店家的肉燥飯就是滷肉飯啊！
這樣油油亮亮的肥肉真的是我的最愛啦！
我覺得吃起來完全不輸給「金鋒滷肉飯」，
而且這邊離我家比較近，我想我還會為了他再訪的！
我覺得滷肉飯就是要加滷蛋啦！
把蛋黃拌在滷肉飯裡面整個就是很對味啦！超棒！

＃五花肉飯（小）：４５元。
店家主打的就是五花肉飯，而且這個五花肉飯是黑胡椒口味的！
總共有四塊五花肉！在五花肉的下方還有淋上滷肉汁，
所以這樣一碗吃起來其實就有飽足感了！可以扒完整碗飯！
五花肉是屬於肥瘦相間的肉，不過有一塊的肉比較偏瘦了點。
但坦白說，我覺得我愛肉燥飯更勝於五花肉飯！我覺得肉燥飯比較合我的口味！

＃土魠魚羹湯：６０元。
土魠魚羹的部分總共有五塊，分量還蠻多的，而且還有加了一些白菜和香菜，
不過會覺得湯有點太少了，如果還能夠加湯的話就會比較完美啦！haha

＃ Ｗｅｉ　Ｓａｙｓ：我覺得整體吃下來都還蠻滿意的！
無論是配菜或是飯類都不錯！尤其肉燥飯是出乎我意料的好吃，
反倒是五花肉飯給我的感覺比較普通了一些，
我想以這樣的價格和好吃度，
我覺得以後會常常來買店家的便當外帶回家吃：）


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