台北的道地港式好味道～家鴻燒鵝 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北的道地港式好味道～家鴻燒鵝
時間: Wed Oct 10 22:59:05 2007


餐廳名稱：家鴻燒鵝

地址（標題請盡量附上地區！）：台北市中山區興安街53號之4
電話：02-25181802
營業時間：應該就是一般用餐時間....吧？
價位範圍(每人)：50～120元間

　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10266140

　　想推薦這家店已經好一段時間　卻東拖西忙的直延宕到今天才動筆


　　第一次踏進這家店　老實說也是被非凡大探索的介紹吸引的。

　　當初皓還刻意記下店名地址　但我們仍是騎了近半小時左右才找到

　　座落在台北大學附近小吃店林立的興安街內　外表還挺平淡無奇

　　店內裝潢也和一般的燒臘店沒啥兩樣　看不出什麼過人之處


　　但MENU上菜色之豐富多樣便很引人好奇　感覺不輸香港正宗的店家

　　粥品飯麵燒臘應有盡有　加上廚房不斷飄出的熱氣蒸騰香味四溢

　　立刻加快點餐速度　選了魚片瘦肉粥和三寶飯準備大快朵頤


　　沒想到一試驚豔（笑）　叉燒燒鴨燒鵝都是令人口水直流的美味

　　師傅是學道地廣式料理出身的香港人　一口港式國語人很親切

　　加上價格也算合理　之後我和皓便三不五時特地繞過去報到

　　也曾經外帶回去孝敬爸媽　家人對燒鵝的道地美味也是讚不絕口


　　這是我自己很喜歡的廣式炒飯　味道完全不比坊間高價的茶餐廳遜色

　　另外很推薦的是燒肉和燒鵝　味道都是一般燒臘店不能比擬的


　　若說會讓我不習慣的大概就還是同一個重點　店面整潔度吧......

　　家鴻真的很有一般香港小店的氣氛　略顯擁擠雜亂的那種親切感

　　但有些顧客或許會對那種人聲鼎沸吵雜錯綜的調調覺得不自在

　　再加上如果用餐時間前往幾乎都必須等待　算是比較不喜歡的一點


　　不過還是推薦這家燒臘　尤其是聽說遠近馳名最道地的燒鵝

　　會刻意當作店名果然是其來有自的～


　　我自己覺得是有空不妨花時間去嚐嚐的美味店家喔。



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