[台北深坑] 金大鼎串烤香豆腐 ~首創 - 深坑

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By Zora
at 2010-06-10T20:23

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[台北深坑] 金大鼎串烤香豆腐 ~首創真的比較好吃?!

網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14019725

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  吃飽喝足後,雖然雨勢仍一波波地下著,但走在老街兩旁的攤販上的布篷或大傘下
,仍然可以小小地觀看老街的面貌。
  走到入口處,這裡有好幾攤串烤豆腐散發香氣,正努力地迷惑遊客的胃。
  雖然每個人肚子都已經裝了一堆豆腐了,可是既然已經來到深坑,沒來吃吃由
深坑孕育而出的串烤豆腐豈不可惜?
  但要每人來上一串,卻也是不可能的任務。
  幸好店家可以幫忙做切塊的服務,就可以每人吃幾小口,嚐個鮮唄!

  據來過深坑幾次的C說,深坑的串烤豆腐較出名的就這家金大鼎串烤香豆腐,
與對面也是位於大樹下的另一家。
  (C說:很多人都說是在榕樹下,但這裡明明沒榕樹啊! 。)
  (玫說:啊~應該很多美食都在榕樹下,故「榕樹下」成了美食代稱,。)

  其他家攤前的配菜除了泡菜外,尚有小黃瓜等多種選擇。
  不過金大鼎看來就只有泡菜可做搭配。
  但還是選它的原因,一是剛好就走這個方向,一是據說它是創始店。


  雖然看攤位,只看得到泡菜與烤豆腐。
  但其實串烤豆腐可以單點(30),也有加泡菜(30)、加香菜與花生粉(30)、
綜合口味(35,泡菜+香菜+花生粉)。
  想要光買豆腐:生的(5個50元)、炸好的(5個70元),或是單買泡菜(一盒40元)
,都是可以的。
  如果口渴,也有每杯30元的酸梅湯、青草茶、金桔檸檬、冬瓜蜜,可供選擇。

  我們只能分食一項,就挑綜合口味吧!
  不曉得是不是肚裡還有太多豆腐?
  這先炸再烤的豆腐,並不太合我胃口。
  不過若吃到它有沾上花生粉的部分,再與香菜一起入口,味道馬上提昇好幾分。
  而原本就看不慣的泡菜,我覺得它看來較似筍乾,可口感又與這兩者不同。

  同伴說,這泡菜是不是先經過脫水機的洗禮。
  當時我也這樣覺得。
  後來看網友說它是高麗菜乾泡菜,我才恍然大悟。

  我雖不喜歡它的口感,卻又對它有莫名其妙的熟悉感。
  原來它是高麗菜乾喔!

  嗯~我只能說,吃臭豆腐,我還是習慣配新鮮泡菜啦!

另:
  我沒吃過深坑其他家的串烤豆腐,是不清楚金大鼎到底是不是其中的佼佼者。
  而我從來也不認為首創店就一定是最美味的。
  (是說,我吃過的串烤豆腐我都沒有很愛啦! 。)

  不過,金大鼎有一點很值得稱讚。
  雖然我們有三人站在攤前討論究竟要買什麼時,到最後卻只買一串。
  而店家只有提醒我們要加入排隊的人群,並沒有給我們白眼。
  反而不曉得是看到還是聽到我們還有兩個同伴,就直接給我們五隻竹籤。
  真是貼心啊!

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台北縣深坑鄉深坑村深坑街162-1號 08:30~10:30


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等待 那一季的玫瑰 
http://www.wretch.cc/blog/pure816

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Tags: 深坑

All Comments

David avatar
By David
at 2010-06-14T04:59
我個人絕得~金大鼎像在吃烤油豆腐~其他攤才有臭豆腐的感覺
David avatar
By David
at 2010-06-17T13:34
吃過,但沒啥特別..另一家臭豆腐較好吃
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By Andy
at 2010-06-20T22:10
比較喜歡老街裡廟口那家

[台北深坑] 唐山伯古味 桂花酸梅湯

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By Frederica
at 2010-06-10T09:30
[台北深坑] 唐山伯古味 桂花酸梅湯 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14019086 ===================================================================   唐山伯?啊~不是梁山泊喔 ...

阿珠芋圓

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By Quanna
at 2010-06-08T22:31
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26328958 阿珠芋圓也算是來深坑常吃的冰品,只是近幾年來比較少吃了,剛吃完對面 廟口的豆腐後,下起了雨,只好轉戰芋圓冰,等雨小一點再回學校。 芋圓冰$45 芋圓冰除了原有的芋圓外,還可 ...

王水成廟口豆腐老店

Sandy avatar
By Sandy
at 2010-06-08T03:33
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26323840 來了深坑很多次,但從來沒吃過廟口的這家老店,這家老店跟金山鴨肉的感 覺真像,都是在廟口。 紅燒板豆腐$50 豆腐滷得相當入味,而且多汁又不容易散開,又香又好吃,配飯正好。 ...

[台北深坑] 黑狗兄俱樂部 ~真的有黑狗喔!

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2010-06-07T20:27
[台北深坑] 黑狗兄俱樂部 ~真的有黑狗喔! 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14018666 =======================================================================   到台北深 ...

深坑附近的水電行

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By Belly
at 2010-06-07T00:50
※ 引述《williamsm ()》之銘言: : 請問一下喔 : 在老街靠近農會那邊,有修水管漏水的水電行嗎 : 在這邊住兩三年了都沒這問題 : 目前突然遇到不知道該怎麼辦 = = : 有知道的大大可以提供的電話到我的站內信嗎 : 謝謝 看到這種漏水 應只是一般的接點區或是防水布沒纏好 或許原po可 ...