台北永和樂華夜市(上) - 新北雙和

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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台北永和樂華夜市(上)
時間: Thu Feb 4 20:18:30 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=3&page=1
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8719666


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吃完政江號時已經是下午快四點的事了，回到閃光永和的家休息一下，六點多我
們又衝來樂華夜市繼續拼拉，可能是因為快四點才吃東西，所以我們到樂華是只
有吃一點點，戰鬥力沒有很高啦！


第一站我們先衝樂華夜市裡萊爾富前面的麻辣臭豆腐，我看老闆娘前面兩鍋都是
紅通通的，我的胃都不自覺揪了起來，老闆娘都戴大方框眼鏡在煮麻辣臭豆腐了
，但是冷冷的天還是要點上一碗來吃看看拉！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109569&p=20


我們是點麻辣鴨血臭豆腐，辣度為小辣，湯頭顏色感覺還好，沒有我想像中的紅
，湯頭有些高麗菜、香菇和小魚乾等，我蠻喜歡喝他的湯頭的，可能因為有小魚
乾的味道，喝起來還蠻鮮甜的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109568&p=19


鴨血我覺得吃起來普普，味道有點沒有魯進去的感覺，咬下去不太會噴汁，我覺
得永安市場的得記和登豐麻辣臭豆腐的鴨血比較好吃啦！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109570&p=21


臭豆腐魯的就有入味了，有點嗆辣的湯汁包在豆腐縫隙中，要小心一點咬下去，
因為是會噴湯汁的臭豆腐喔！帶有一點臭臭的味道，豆腐裡頭的縫隙很多，所以
湯汁也都鎖在裡面，下次來就直接專攻豆腐就好了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109571&p=22


本來再吃臭豆腐的時候，我們坐的地方剛好前面是在賣潤餅的，閃光就一直很猶
豫到底要不要吃，結果再猶豫的時候，潤餅就越來越多人，所以我們就決定先去
吃別的，到時在看要不要吃潤餅，看到有月亮蝦餅的店我都會點來試看看！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109572&p=23


我點的是月亮蝦餅(小)$50，是有店面可以入座的，剛上桌的時候本來我的呼聲
很大，想說這份量好多喔，而且厚度也很厚，可是從側面看才發現有點怪怪的，
因為怎麼沒有蝦肉的粉紅色色澤呢？
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109576&p=27


近拍一點看根本就很像完全都是麵粉樣，尤其吃起來完全都沒有蝦肉的味道，就
像在吃普通粉皮一樣，我只吃第一口之後，後面就給閃光解決了，還是台南高雄
夜市的月亮蝦餅好吃拉！怎麼不趕快到台北開分店？
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109577&p=28


要不是沾醬還不錯吃，我看閃光也沒辦法把這一盤解決啦！沾醬的味道我也蠻喜
歡的，只是來個好吃有味道的蝦餅吧！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=3&f=1449109578&p=29


心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！

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人往往不懂珍惜手邊的幸福
卻常盲目追求不可能實現的夢想
一旦當幸福院遠去才悔不當初
別忘了曾經對你真正關心過的人
也許這一生就只有他會真正的用心在你身上
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

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