台北永和惡燒肉便當~日式便當外帶 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K5l-ER7 ]

作者: sisy1017 (西西) 看板: Food
標題: [食記] 台北永和惡燒肉便當~日式便當外帶
時間: Mon Sep 15 23:02:32 2014


餐廳名稱：惡燒肉便當
消費時間：2014年/9月
地址：新北市永和區文化路82號
電話：（02）3233-2766
營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00
每人平均價位：120元
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：一番豚燒肉便當、極牛燒肉便當、惡雞燒肉便當、不熄火牛湯

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完整圖文版：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/106699535

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這次要為大家介紹中永和新開幕的好吃燒肉便當~惡燒肉便當！

說到惡燒肉便當它可是大有來頭~

原來它就是中和"小惡魔炭燒牛排"（請按此）的分店！！

只不過分店不賣牛排而改賣燒肉便當囉！

其實自從8/13試賣以來西西已經吃過無數次了，

試賣期間惡燒肉便當也不斷在調整便當的份量及包裝，

直到最近總算差不多定下來了，

也因此西西決定來為它寫篇食記囉！

現在大家就一起來看看這好吃又邪惡的惡燒肉便當吧！


惡燒肉便當就位在永和非常熱鬧的文化路上，

上個月才新開幕，

加上又有路樹檔在門口，

因此還有許多中永和人並不知道它的存在~

不過只要看到旁邊的CoCo飲料店就很好認囉！

不過到了夜晚招牌會點上燈，

看起來就比較明顯囉！

因為是走外帶、外送路線，

所以整間店面並不大，

目前也沒有設置讓顧客用餐的地方囉！


不過在門口貼心的放了幾張椅子，

讓等候叫號的顧客能坐著等！

這天來的時候前面還有幾組客人，

因此等了約莫二十分鐘才順利拿到便當囉！

由於走的是日式燒肉風，

因此店內風格及招牌也都充滿日式風~


不管是店內牆上還是員工制服背上都寫著大大的"惡"字，

維持和小惡魔炭燒牛排一樣的風格！

為了怕外帶客人等太久，

店內人員正在加快手腳的拼命烤著肉~

這裡賣的食物相當簡單，

總共只有四樣！！

分別是"一番豚燒肉便當"、"極牛燒肉便當"、"惡雞燒肉便當"及"不熄火牛湯"~

其實西西倒是覺得可以學一下金庸裡面的四大惡人，

取個"惡貫滿盈"、"無惡不作"、"凶神惡煞"、"窮凶極惡"等名稱，

這樣也更加符合惡燒肉便當的精神啊！呵~


看著爐上的燒肉和雞腿烤的滋滋作響，

陣陣香味噗鼻而來，

真的是令人垂涎三尺啊！！

在惡燒肉便當方圓一百公尺內就可以聞到誘人的烤肉香味了，

更何況在店門口！！

坐在門口等真是一件令人非常煎熬的事啊~

辛苦的等待總是值得的，

我的惡燒肉便當好囉！

就連塑膠帶的外袋上都有寫著"惡"這個大字呢~


惡燒肉便當登場囉！！

西西一家四口，二大二小，

習慣是三種便當各買一個，再加上一碗湯~

話說它們的"不熄火牛湯"可是限量供應的，

賣完就沒囉！

所以想喝還是趁早去買吧！

惡燒肉便當的外盒採用的是紙盒，

上面也寫著大大的"惡"字囉！

感覺相當的有質感~

另外便當上蓋還貼心的設計有透氣孔，

避免便當因為天氣悶熱而悶壞~


每個便當的配菜都一樣，

除了主菜之外，配菜則是有花椰菜、小玉米及溫泉糖心蛋~

聽說配菜之後會隨著季節做變化囉！

一番豚和極牛燒肉便當則是會多加了紅薑！

第一眼看上去五顏六色的，相當的美麗！！


先來看看"惡雞燒肉便當"吧~（120元）

花椰菜的份量不少，

平均會有三至五朵，

吃起來相當爽口！

一旁的小玉米不只看起來非常的新鮮，

就連吃起來也是如此！

而且還吃的到清脆感哦！

至於這個溫泉糖心蛋更是格外的好吃！！！

聽說可是有獨家秘方的呢！

除了蛋白吃起來相當Q彈之外，

裡頭呈現半熟狀態的蛋黃，

不但吃起來非常的濃郁又綿密之外，

真的可以感受到它的甜美滋味！！

只有半顆真的讓人覺得不過癮啊！呵~

再來看到米飯！！

一個便當要好吃，米飯可是精髓~

惡燒肉便當的米飯使用的是"屾澤良米"，

自日據時代就是日本皇室御用的米飯！！

可以看到不但具有光澤且粒粒飽滿，

吃起來香Q帶甜，真的非常好吃！！

不是一般便當店的米所能比的啦~

最後看到主菜烤雞腿！！

表皮烤到恰到好處，

再灑上些微芝麻以及獨家調製的烤肉醬汁，

靠近聞同時可以聞到烤肉香及芝麻香氣，

而且份量相當的大！！

說真的，光是這隻烤雞腿的份量，

即使是在夜市裡賣，

至少也要價八、九十元吧！

而惡燒肉便當整個也才賣120元，

實在是太佛心來著！！


切開來看可以看到裡面的肉非常的juicy~

吃起來非常的軟嫩，完全沒有雞肉的乾柴感！

烤肉醬也調製的恰到好處，

吃起來帶些微甜的口感，

不會給人過鹹或過甜的fu囉~


再來看到的是"極牛燒肉便當"（120元）~

配菜也一樣是花椰菜、小玉米和溫泉糖心蛋~

另外則是多了紅薑，

吃起來甜中帶點微辣，

搭配白飯或是燒肉吃非常的合！

整個燒肉的份量給的也很大方，

幾乎佔了半個便當的版面啊~

惡燒肉便當特選中度脂肪培根肉，

吃起來非常的嫩，

因為惡燒肉便當和小惡魔牛排系出同門，

所以肉質自然不在話下囉~

另外肉片切成薄片狀，

也比較容易就口！

除了吃得到烤肉醬汁的甜味之外，

也可以感受到肉的原味，

不管是直接吃或是搭配白飯一起吃都很美味！

再加上芝麻的香氣，

真可說是色、香、味俱全呢~


再來看到的是"一番豚燒肉便當"（120元）~

一樣是非常的賞心悅目！

一旁的豬肉不斷散發誘人的香氣~

一樣是採用特選中度脂肪培根肉，

吃起來一樣軟嫩還帶些微嚼勁，

肉的味道相當甜美，

真的會讓人一口一口接著吃啊！

因為燒肉實在太好吃了，

若是只顧著吃肉，

可能一下子燒肉就被吃完了只剩配菜，

因此西西自己有獨特的吃法，

那就是先來一口燒肉，再吃一口白飯，

接著是一口配菜，再來一口白飯，

如此輪流著吃就能讓白飯、主菜和配菜同時吃完囉！


最後看到的是"不熄火牛湯"（70元）

它們的牛湯是清湯，

相當的鮮甜好喝！

另外牛肉塊大小相當適中，

一口吃下剛剛好，

牛肉塊感覺上是肉筋半肉，

而且燉煮的非常軟爛，

幾乎可以說是入口即化，

真的很好吃！！

另外會附上泰式酸辣醬搭配牛肉食用，

不過西西覺得直接吃就很好吃囉！


新開幕的惡燒肉便當維持和小惡魔炭燒牛排一樣的好品質，

不管是在配菜、米飯還是肉質的部分都相當講究，

而且份量也相當足，

即使是男生吃也能很飽足，

像我們二大二小叫了三個便當和一碗湯，

吃到最後竟然還剩下快要一個便當了！！

雖然整體價格較一般便當貴上了幾十元，

不過俗話說一分錢一分貨，

相信以這樣的價錢吃到這樣的品質算是相當值得，

話說回來，

若是一樣的便當內容，

改成在店裡用餐，

說不定就會賣到二百元上下了吧！

所以說買便當還是比較划算囉！

不過提醒大家，

因為天氣悶熱，

買回去之後還是盡早吃比較美味囉！

大家有機會來到永和文化路或捷運頂溪站附近，

不妨繞過來外帶個美味便當，

再回家和家人一起享用吧！

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