台北板橋小莊大腸麵線●脆皮臭豆腐 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dr5MRrY ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北板橋小莊大腸麵線●脆皮臭豆腐
時間: Thu May 19 07:26:15 2011

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=138&page=2
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8908560


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消費時間：2011/3
純文字版如下→
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店名：小莊大腸麵線●脆皮臭豆腐
地址：新北市板橋區華興街17號
電話：(02)2958-5748
營業時間：1130~2000(週一公休)


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和同事約好了要來看同事的寶貝，剛好同事住的醫院就在後埔戰鬥雞附近而以，
所以到醫院探望寶寶之前先來填飽肚子吧！同事帶我來吃這間小莊大腸麵線和脆
皮臭豆腐。


除了大腸麵線和脆皮臭豆腐之外，我還有看到有「泡菜麵線」耶！泡菜+麵線？
不知道吃起來是怎樣的感覺？


叫了一碗大腸麵線(小)$35。


麵線吃起來挺綿密的，味道我覺得不會很重，淡淡的麵線香，大腸有事先滷過，
可是我覺得給的份量有點少，但是大腸處理得很乾淨，而且不會咬不爛，幾乎都
是入口即化，如果大腸份量可以再給多一點點就好拉！如果愛吃辣得看倌，建議
要在加個辣油，麵線味道會整個提升喔！


桌上還有放臭豆腐推薦品嘗法的牌子。


脆皮臭豆腐$40，擺盤看起來蠻乾淨的。


但是脆皮臭豆腐的份量好少喔，每塊臭豆腐都不大，也沒有臭豆腐獨特的臭味，
脆皮的口感是有表現出來，是個比較安全的臭豆腐，我覺得算中等口感，我喜歡
吃味道比較重一點的臭豆腐。


泡菜的味道也是淡淡的，就一點點的酸甜感，如果搭上臭豆腐一起吃是還蠻清爽
的，不過就是個很安全的臭豆腐，路過的時候可以會吃一下，可是不會有讓人特
地跑來這裡吃的口感。


吃得飽飽要來看看小寶貝囉！小寶貝也是吃得飽飽的，還不小心照到吐奶的照片
，不過看他睡的真得很沉阿！而且那頭髮也太多太茂盛了吧！小寶貝看起來就是
好cute喔！


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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喝完這杯咖啡，身上的濕冷早已不見，為燻而溫暖的感覺湧上心頭，
好像在冬夜剛洗完澡後，窩進被窩的那種溫軟.....
在濕冷而狼狽的夜裡，溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。
只是一杯咖啡阿，卻讓我覺得人生卻已足夠。
不必在更好了！
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