台北松菸LeTAO小樽洋菓子 北海道乳酪蛋糕 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OFTKHwO ]

作者: yoci0722 (海以南) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北松菸LeTAO小樽洋菓子 北海道乳酪蛋糕
時間: Wed Nov 30 03:20:43 2016


『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

店名：LeTAO小樽洋菓子舖 松菸店
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話：02-2760-2100 (僅接受平日訂位、假日需現場候位)
營業時間 ：週一至週四11:30~20:00
週五至週日11:00~21:00
試吃日期：2016/11/29

圖多好讀版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/276894301


以下文字版

LeTAO小樽洋菓子舖是大家所公認的北海道甜點名店之一，在當地已有18年的歷史！
目前在台北已設立了兩家分店，分別是松菸店和中山店，今天前往體驗的是松菸店
松菸店從市府站1號出口走過來約7分鐘，深藍色的招牌十分顯眼引人注目
附近還有松山文創園區及松山菸廠可以逛逛，非常適合安排一個下午來這附近走走

一推開門後第一印象是來到了蛋糕店！？

店內販售了非常多樣的乳酪蛋糕及餅乾

這就是LeTAO小樽洋菓子舖的招牌！
雙層乳酪蛋糕，無論是外帶或內用都可以喔

右手邊的蛋糕為最新推出的栗南瓜口味

北海道著名的生乳捲

巧克力豆及夾心餅乾，我認真地仔細觀察了一會兒，櫥窗裡的應該是假的哈哈
架子上放的才是真正的禮盒

乳酪餅乾有提供試吃的服務

真的是非常有日式風格的禮盒們，看到這些禮盒感覺好像來到日本機場的免稅店呢

大概看了一下蛋糕甜點後，店員帶我們來到後方，原來真正的用餐區在裡面~
而廚房為開放式的，我們可以看到店員們在製作飲品

冰滴咖啡壺，不過剛好沒在使用

店內的用餐環境十分明亮，裝潢因為以木製為基底，所以很有溫馨感
牆壁上還有好多小動物的剪影，這些可都是生活在北海道的小傢伙們，大家可以猜猜看牠
們分別叫什麼名字~
不過這一側的座位我覺得稍微有些擁擠，若是另一側有位子的話可以考慮換做別的座位

另一側的座位是有沙發的，只有兩張桌子，寬敞許多
店外還有個非常非常小的庭園，目前是都沒有開放過，因為實在太小了，而且冷氣也裝在
外面，可能會有些熱

完整菜單可以點這邊觀看完整菜單
餐廳平日午餐時間有提供商業午餐
主要都是提供義大利麵的選項，可以加70元升級成套餐

另外還有特殊的限量餐點─LeTAO饗宴
每天限量10份，每天會推出不同的甜點組合
今天是最新口味栗南瓜乳酪蛋糕組合喔~

厚切培根蛋奶麵(半熟蛋) 280元
新推出的義大利麵，麵條可以選擇北海道生麵或是一般的義大利乾麵
我們今天是選北海道生麵，生麵感覺和日本拉麵蠻像的，都是帶點Q度的麵條
非常會吸醬汁，所以要趁熱吃，不然吃到最後會變得過於濃稠

輕輕劃開上方的半熟蛋，蛋液潺潺流出啦，超級誘人的
均勻攪拌後就可以開動囉，醬汁奶味十分厚重，微鹹的滋味沾上點胡椒，掝著麵條吃非常
美味
煙燻過的培根油脂豐厚，口感有嚼勁，好吃又沒什麼豬腥味
我覺得蝦子放入其中，感覺只是起到了增添這道義大利麵色彩的作用，味道表現中規中矩

莓果鬆餅 360元
新改款的鬆餅在今年10月中推出，在口感上有了非常大的變化

口感是屬於舒芙蕾的感覺，非常的綿軟細膩，感覺好像雲朵呀！
沾著旁邊酸甜的莓果醬及冰淇淋，有種甜蜜蜜的滋味，心情頓時雀躍了起來

最經典的雙味乳酪蛋糕 300元
原味及巧克力的組合，強烈建議大家可以嚐看看
從北海道直接空運來台，想吃現在不需要特別飛到北海道一趟
原料是使用義大利的Mascarpone起司和北海道產的鮮奶油，
味道上真的和平常吃到的用台灣鮮奶製作出的乳酪蛋糕味道不一樣
吃起來奶味特別濃醇，應該是因為不同國家的鮮奶奶脂肪含量和加工方式不相同的緣故
蛋糕口感上下層不一樣，生乳酪蛋糕與烤乳酪蛋糕的結合，非常有層次且帶有乳香甜味
而原味的乳酪蛋糕中還有另外加入澳洲的奶油起司，
微酸的澳洲起司和義大利的Mascarpone起司巧妙的融合為一，頗為驚艷
北海道霜淇淋也很好吃，很容易融化，要盡快吃完~

LeTAO冰伯爵香氣奶茶 180元
LeTAO的紅茶皆是使用斯里蘭卡Mlesna這個牌子，此牌在當地廣為人知
不過我覺得這杯飲料喝起來有點像香水，雖說伯爵茶一向會帶有佛手柑的味道，但是我覺
得真的有些太濃郁了
但也有可能是因為我選擇去冰的緣故所造成，建議少冰也許比較適合

焦糖香氣奶茶(熱) 170元
怕會太甜，所以我們請店員放少糖
聞起來有著焦糖特有的焦香，實際喝起來不會太甜
我覺得蠻滑順好喝的，上方還會有點凝固，覺得有些有趣

整體來說，店內的餐點口味表現都不錯，店員也很周到客氣，鹹食和甜點的分食盤皆會即
時的更換，蠻細心的
雖說有用餐兩小時的限制，但是因為後面沒有其他客人候位，所以並不會催促客人離開
低消為每人一杯飲料或聖代，或是人均300元
另外用餐有一個需要注意的地方，鹹食的提供只有兩個時段，
分別是11：00～14：00及17：00～19：00喔~
推薦給大家，謝謝收看！

現在有刷卡優惠及集點活動，供大家參考~




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