台北松山 饒河夜市。熟悉的味道(上) - 台北松山區

餐廳名稱：台北松山 饒河夜市
(CIA CIA FU甘梅薯條、福州世祖胡椒餅、阿水嫂自助刨冰。)
消費時間：2011年/01月
地址：台北松山 饒河街夜市



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饒河夜市，是我上大學後逛的第一個夜市，也是目前最常去的夜市之一。



來到饒河夜市，你都吃什麼呢？是雞排、米粉還是小火鍋呢？

今天就讓我來帶大家吃一回饒河夜市吧。

本篇預計介紹的美食：CIA CIA FU甘梅薯條、福州世祖胡椒餅、阿水嫂自助刨冰。




*以下食記僅供參考，並不一定符合每個人的口味，請自行衡量。












★CIA CIA FU甘梅薯條☆ $60(大薯)

想必這間甘梅薯條，許多食客一定不陌生。

前些日子經過台中逢甲夜市時，總能看見那橘黃色的燈光，以及大排長龍的食客。

如今這個熟悉的名字，也出現在台北饒河夜市啦。

走吧，我們去瞧瞧看。



「先生，您的大份薯條好了！如果梅粉太少可以在幫您加哦！」

遠處便聽到店員鏗鏘有力的對話。

起初看到這個價錢，一點也不吸引我。畢竟一份薯條要$60也太貴了吧！

但會停下來注意這間薯條，純粹是因為他的服務態度讓人印象深刻。



雖然這裡是台北，甘梅薯條旁的人潮不及逢甲夜市，但在左側也有許多人在等候著。

於是我們也被他的態度吸引住，前去點了一份大薯。


這裡的薯條，是經過老闆精挑細選後的地瓜後，再擱置幾天才用它。

據說如此做法是為了讓地瓜裡的糖分沉澱，好讓地瓜更入味。

加上經過一定的時間的油炸，也是造就這酥脆薯條的秘訣。

此外，還要灑上那特調的甘梅粉，這份甘梅薯條才大功告成。


我想這份特別的味道及讓人印象深刻的服務態度，是值得推薦的。

不過它的價格比一般薯條貴上不少倒是真的，請準備好資金再來嚐試看看吧。





★福州世祖胡椒餅☆ $45

每當晚上時，在饒河夜市的另一個入口，總是湧進不少排隊人潮，那些可都是在等待胡椒
餅的食客們。

不過我挑了雨天來光顧，因為就可以避免那洶湧的人潮，好讓我們一下就買到胡椒餅啦。


趁店員在結帳找零時，我稍稍打量眼前的的食物。

這是一顆餡料充實、餅皮頗厚的胡椒餅，且光這間胡椒餅就多達六位以上的員工呢。

可想而知，若是人潮湧現的那一刻，或許人手還要多些才有辦法應付吧。


咬了一口餅皮，些許湯汁瞬間溢出。

雖然胡椒餅的外皮厚，食用起來蠻乾澀的，但當咬到裡頭鮮嫩的肉及蔥時，就不感覺到乾
啦。



我喜歡它的用料，不因人潮湧現時而馬虎，十分扎實。

不過若要稱它為最好吃的胡椒餅，我想通化街的胡椒餅可一點也不輸它哦！


下回不妨和我一樣，挑個沒有人的時段去嚐試看看吧。
















★阿水嫂刨冰☆ $30(小碗)

一間原本位於巷口的老店，每當晚上時總有許多人前去光顧，而我也是其中一位。

這裡已經變成我每次來饒河夜市時，必來享用的美食之一了。

不過目前已移到旁邊轉角的巷口，擁有一間全新的店面啦。


我先來說明為何我每次來這裡光顧的原因，只因為它的配料全部自取，只要不超過

碗內的一半即可。

所以啦，眼前看到的芋圓、地瓜圓、湯圓、紅豆、綠豆、薏仁、珍珠、脆圓、紅豆、

綠豆、地瓜、燕麥、大豆、粉圓、芋頭、椰果...等的配料，全部任君挑選啦。

不過還是要在提醒大家，如果配料超過碗內的一半時，就得酌收差價哦！

*若是裝超過時，老闆娘的口氣和態度就會變差許多，請自己注意囉。


裝完配料後，就看食客想吃冰涼爽口的刨冰或是溫熱入喉的紅豆湯、燒仙草。

選擇刨冰，可以免費多淋上一種醬料(煉乳、果醬或是巧克力)。

若是選擇燒仙草，則再加點花生，可添增不少風味和口感。


不過今天下雨又天冷，還是吃點燒仙草暖暖身吧。


溫熱入喉的燒仙草，在天冷時來一碗真的讓人很開心。

加上這裡頭有各式各樣的配料，如果想嚐試各式各樣的配料，那麼阿水嫂刨冰，

你一定不能錯過！


*如果燒仙草或是刨冰用完，但配料還有剩的話，可以再跟老闆說一聲，通常他都會幫你
再加一些哦。



。後記。

其實台北的夜市幾乎都逛過了，於是我開了一個夜市人生的分類。

希望畢業前能將這個分類添增不少食記，To Be Continued。


。饒河夜市怎麼去。

火車：可搭火車至松山車站，由後火車站下車，可抵達。

捷運：搭捷運板南線至後山埤站，由中坡北路步行約10分鐘，可抵達。

公車：28、53、63、203、204、205、256、276、306、306區、311、518、527、531、

605、605副、605新台、622、629直、668、675、678、711、棕1、藍7至饒河街觀光夜市

站下車。

內科通勤專車8(松山火車站-內科)至松山火車站下車。

開車：由中山高內湖交流道下，循走麥帥公路至圓環下後，順行塔悠路、八德路，

便可到達。

八德立體停車場：臺北市松山區八德路4段568號(位於塔悠路、饒河街及八德路交叉

口間)；電話：02-2765-6886。

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一旦染上旅行的癮，即便再窮都要去旅行。

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