台北東區 歐買尬: 超浮誇! 海膽金箔生蠔佐魚子醬 - 台北
By Carol
at 2022-07-22T17:43
at 2022-07-22T17:43
Table of Contents
餐廳名稱:歐買尬 市民二店
消費時間:2022年/03月
地址:北市大安區市民大道4段126號 (近忠孝敦化站2號出口)
電話:(02) 2579ﴴ169 #2
營業時間:蠻複雜的XD 請參考圖片
有無包廂:有K歌功能的包廂
======================
詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355155187
======================
歐買尬是綠界科技跨足餐飲業的作品,除市民大道兩側本店、二店販賣日式海鮮、丼飯和
串燒之外,還有豬霸王豬腳飯系列。
門口有樓梯,有數桌半室外的座位,然後才是室內空間。
櫃台,算是用最少的裝飾,佈置出日式風味。
牆上的餐盤,滿滿是各界名人的合照與簽名。
店內空間不算很大,但厲害的其實是畫面左邊的包廂。需先把鞋子脫進夾層裡,然後穿襪
走入榻榻米空間。等等再來開廂~
一般的座位。
四週晃了一下,廁所偏狹窄且有平坦的小門檻,總體而言無障礙需求者會稍嫌不便。回到
我們到包廂坐下,雙腿可以伸進桌子裡面下陷的空間。
菜單,打開來是三樣特色優惠,包含壽星、臉書按讚打卡及飲料喝到飽優惠價格。
官網上的菜單真的超級多頁的,請大家自己放大看吧。我用痞客邦大圖輸出了,手機版讀
者可切換成「電腦版模式」來放大看每個品項及價格細節;電腦版讀者就按下Ctrl和+直
接放大即可。
菜單真是超超超長的吧~ 看完後,要在這裡劃卡。其實這種菜單比較方便閱讀,我用痞客
邦大圖輸出了。
同樣,手機版讀者可切換成「電腦版模式」來放大看每個品項及價格細節;電腦版讀者就
按下Ctrl和+直接放大即可。
販賣品項從小菜、刺身、壽司、丼飯、熟食、牛/豬/雞/海鮮等等,飲料、甜點族繁不及
備載。
北海道頂級海膽 $3,200 +10%/盒
整盒海膽,連木盒子都還附給你一起放在碎冰上,點綴兩朵很日本的菊花。半粒金桔讓人
去腥去膩。
大圖輸出再來看一下霸氣的整盒海膽,單吃就非常鮮甜,在嘴裡依著口溫融化,幸福感點
滿。
附海苔及醋飯。
於是,可以自己組合成這樣的海膽壽司。貪心一點的話,還可以鋪出比醋飯還大量的海膽
… 超級滿足的啦!
沙瓦雙倍特調 $180 +10%
單點是 $180,若選擇 $299 的喝到飽方案ﴨ週五~日的晚餐時段為 $399),酒精、非酒
精飲料皆可任選,也不限同品項,我們各種口味的沙瓦都喝了一輪。
喝酒不開車,開車不喝酒
刺身特大盛 $1,620 +10%
總共有24品,生蠔、干貝、天使紅蝦各二品、花枝捲四品、鮭魚肚、海鱺、青魽、黑鮪魚
各三切。
在古亭站附近的野草居食屋因為人多,我們也在那兒吃過大盛的生魚片綜合,以價格而言
,歐買尬這盤略勝一籌。別的不說,那兩顆生蠔擺上來,氣勢就贏了一大半。
行文至此,終於要來揭曉我們的包廂啦!這次是把歐買尬市民二店裡面的兩間包廂打通。
包廂的低消依各時段不同,看看這裡東西的價位,其實非常好到達XD
以下是官網資訊:
【市民一店】
吧台:個人座 15 位
半開放式包廂 × 5:可坐約 4-6 位
大包廂 × 1:一間可坐 8-10 位,附設KTV歡唱功能
早鳥時段$3,500/間
晚餐時段$8,500/間
宵夜時段$5,000/間
* 跨時段用餐需酌收各時段費用
* 如有打折,折後須滿低消
--
【市民二店】 就是我們這次吃的店~
一般座位/陽台區 ×40 位:陽台區為獨立空間,設冷氣,不可吸菸
半開放包廂 × 4:可坐約 4-6 位
大包廂 × 2:一間可坐 8-10 位,兩間包廂可打通,附設KTV歡唱功能
早鳥時段$3,500/間
晚餐時段$8,500/間
宵夜時段$5,000/間
* 跨時段用餐需酌收各時段費用
* 如有打折,折後須滿低消
--
至於時段的劃分,有些小複雜,下表複製自官網:
包廂裡最重要的特色是這組卡啦ok機,歌都非常新,MV則多數是抓YouTube上的影片。
可用手機掃碼下載app後點歌,輸入自己的帳號,唱完後還會依照音準及歌唱技巧給評分
,然後和資料庫裡其他唱將排名,相當有趣。
也因為是包廂,有唱歌最好能把門關嚴實一些,免得魔音穿腦影響其他的客人…XD 包廂
裡是有服務鈴的,也有手機感應呼叫代駕的服務。
再次提醒喝酒不開車,開車不喝酒唷!
薯條佐松露醬 $190 +10%
非常美式的下酒菜XD 薯條剛上桌時,燒得熱熱軟軟,沾或不沾松露醬都好吃。
牛舌 (二品) $170 +10%
來這種店都會下意識找牛舌XD 歐買尬的牛舌還看得到烤痕,配蔥鹽真的超搭,不過沒有
想像中美味。
烤午仔魚一夜干 $360 +10%
一夜干我曾在衹園那篇寫過,日文是いちやぼし,唸作「Ichiyaboshi」,是源自北海道
保存其豐厚漁獲的一種方式。
將新鮮的魚剖開、取出內臟,再以鹽水浸泡,經「一夜」風「乾」,透過高張溶液的拉水
作用,把魚肉裡多餘的水分給排出,反而濃縮了魚肉的味道與油脂。
地瓜球 $110 +10% (約15顆/份)
點心式的小地瓜球,同樣熱暖。
五花串盛合組 (6本) $430 +10%
很適合選擇焦慮的人,每種豬肉串都來一支。計有鹽烤、醬燒、蔥鹽、味噌、麻辣、剝皮
辣椒六種口味,每支單點均為 $80,因此若人多、都想吃的話,選擇盛合組會稍微便宜些
。
海膽金箔鮭魚卵生蠔佐魚子醬 $300 +10%/品
看到就立馬決定要點了!買三送一,另有黃金鮭魚卵炙燒干貝佐魚子醬,視覺和口感上都
很豪華。
在大生蠔上鋪滿了鮭魚卵,添加海膽、魚子醬,然後再薄了一片金箔… 如何還能再更豪
華Orz 味覺上是和風醋醬,配黃檸檬片,是走酸味路線。
拿單顆到碗裡近拍。單顆 $300,不過買三送一,相當於一顆 $225,價格上還行。後來我
自己回訪外帶給家人吃,儘管是開車載送,還是完全解體XD 果然這樣高檔的美味就是要
現場吃。
軟殼蟹 $390 +10%
避風塘的精髓,我在紫艷中餐廳那篇有介紹過,由香港漁家發展出的特色料理,重在蒜酥
,也相當重口味,適合下酒。
烤澎湖大透抽 $390 +10%
非常豪邁,份量頗足。
豪華握壽司特大盛 (24貫) $1,420 +10%
又是點名時間~ 黑鮪魚、炙燒鮭魚、青魽、炙燒比目魚鰭邊、星鰻、鮭魚卵、松葉蟹、白
蝦各二貫;另有花壽司、太卷各四品,全部放一個大木盆裡,很有視覺上衝擊感。
烤桂丁土雞腿肉串 $110 +10%/支
牛肋串 $90 +10%/支
其實我們後來點了不少,只是這些是有想到要拍的XDﴊ
蕨餅 $130 +10%
最後來個甜點收尾吧,仔細對價目表,發現有些品項並不便宜XD
後記:
之前就隱隱感覺市民大道兩側聚集了不少厲害的店,來吃歐買尬卻還是第一次。第一次來
就解鎖了包廂,還兩間打通來K歌,真的是集所有歡樂元素於一身~ 海鮮都盡可能以最浮
誇的形式來呈現,尤其是鋪了魚子醬、鮭魚卵、海膽還要加上金箔的超大生蠔;大盛的刺
身與壽司,酒精/非酒精飲料喝到飽也超讚!
==========
食物:★★★★☆ 生蠔真的是牢牢抓住我的心XD 在串燒的表現上就還好~ﴊ
氣氛:★★★★★ 包廂可K歌,和好友一起酒酣耳熱,真的是蠻不錯的體驗~
速度:★★★★★
服務:★★★★★ 包廂有服務鈴,幾乎是隨按隨到~
價位:★★★ 看品項,覺得丼飯的部分稍微高一些。另有外帶七折,或消費滿額送下次
折價券的優惠,可搭配使用。
無障礙:☆ 門口為較高段差的階梯、室內空間略顯窄小,洗手間有小門檻、未有無障礙
設計。
==========
【歐買尬 市民二店】
臺北市大安區市民大道4段126號 (近捷運忠孝敦化站 2號出口)
Tel: (02) 25794169 #2
營業時間: 實在太複雜了,再次借用官網圖片。
我自己的二訪就是用外帶的,但品質不盡如人意,現場吃還是有其不可取代性~
--
向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳
http://goodcutecat.pixnet.net/blog
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消費時間:2022年/03月
地址:北市大安區市民大道4段126號 (近忠孝敦化站2號出口)
電話:(02) 2579ﴴ169 #2
營業時間:蠻複雜的XD 請參考圖片
有無包廂:有K歌功能的包廂
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詳細圖文:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355155187
======================
歐買尬是綠界科技跨足餐飲業的作品,除市民大道兩側本店、二店販賣日式海鮮、丼飯和
串燒之外,還有豬霸王豬腳飯系列。
門口有樓梯,有數桌半室外的座位,然後才是室內空間。
櫃台,算是用最少的裝飾,佈置出日式風味。
牆上的餐盤,滿滿是各界名人的合照與簽名。
店內空間不算很大,但厲害的其實是畫面左邊的包廂。需先把鞋子脫進夾層裡,然後穿襪
走入榻榻米空間。等等再來開廂~
一般的座位。
四週晃了一下,廁所偏狹窄且有平坦的小門檻,總體而言無障礙需求者會稍嫌不便。回到
我們到包廂坐下,雙腿可以伸進桌子裡面下陷的空間。
菜單,打開來是三樣特色優惠,包含壽星、臉書按讚打卡及飲料喝到飽優惠價格。
官網上的菜單真的超級多頁的,請大家自己放大看吧。我用痞客邦大圖輸出了,手機版讀
者可切換成「電腦版模式」來放大看每個品項及價格細節;電腦版讀者就按下Ctrl和+直
接放大即可。
菜單真是超超超長的吧~ 看完後,要在這裡劃卡。其實這種菜單比較方便閱讀,我用痞客
邦大圖輸出了。
同樣,手機版讀者可切換成「電腦版模式」來放大看每個品項及價格細節;電腦版讀者就
按下Ctrl和+直接放大即可。
販賣品項從小菜、刺身、壽司、丼飯、熟食、牛/豬/雞/海鮮等等,飲料、甜點族繁不及
備載。
北海道頂級海膽 $3,200 +10%/盒
整盒海膽,連木盒子都還附給你一起放在碎冰上,點綴兩朵很日本的菊花。半粒金桔讓人
去腥去膩。
大圖輸出再來看一下霸氣的整盒海膽,單吃就非常鮮甜,在嘴裡依著口溫融化,幸福感點
滿。
附海苔及醋飯。
於是,可以自己組合成這樣的海膽壽司。貪心一點的話,還可以鋪出比醋飯還大量的海膽
… 超級滿足的啦!
沙瓦雙倍特調 $180 +10%
單點是 $180,若選擇 $299 的喝到飽方案ﴨ週五~日的晚餐時段為 $399),酒精、非酒
精飲料皆可任選,也不限同品項,我們各種口味的沙瓦都喝了一輪。
喝酒不開車,開車不喝酒
刺身特大盛 $1,620 +10%
總共有24品,生蠔、干貝、天使紅蝦各二品、花枝捲四品、鮭魚肚、海鱺、青魽、黑鮪魚
各三切。
在古亭站附近的野草居食屋因為人多,我們也在那兒吃過大盛的生魚片綜合,以價格而言
,歐買尬這盤略勝一籌。別的不說,那兩顆生蠔擺上來,氣勢就贏了一大半。
行文至此,終於要來揭曉我們的包廂啦!這次是把歐買尬市民二店裡面的兩間包廂打通。
包廂的低消依各時段不同,看看這裡東西的價位,其實非常好到達XD
以下是官網資訊:
【市民一店】
吧台:個人座 15 位
半開放式包廂 × 5:可坐約 4-6 位
大包廂 × 1:一間可坐 8-10 位,附設KTV歡唱功能
早鳥時段$3,500/間
晚餐時段$8,500/間
宵夜時段$5,000/間
* 跨時段用餐需酌收各時段費用
* 如有打折,折後須滿低消
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【市民二店】 就是我們這次吃的店~
一般座位/陽台區 ×40 位:陽台區為獨立空間,設冷氣,不可吸菸
半開放包廂 × 4:可坐約 4-6 位
大包廂 × 2:一間可坐 8-10 位,兩間包廂可打通,附設KTV歡唱功能
早鳥時段$3,500/間
晚餐時段$8,500/間
宵夜時段$5,000/間
* 跨時段用餐需酌收各時段費用
* 如有打折,折後須滿低消
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至於時段的劃分,有些小複雜,下表複製自官網:
包廂裡最重要的特色是這組卡啦ok機,歌都非常新,MV則多數是抓YouTube上的影片。
可用手機掃碼下載app後點歌,輸入自己的帳號,唱完後還會依照音準及歌唱技巧給評分
,然後和資料庫裡其他唱將排名,相當有趣。
也因為是包廂,有唱歌最好能把門關嚴實一些,免得魔音穿腦影響其他的客人…XD 包廂
裡是有服務鈴的,也有手機感應呼叫代駕的服務。
再次提醒喝酒不開車,開車不喝酒唷!
薯條佐松露醬 $190 +10%
非常美式的下酒菜XD 薯條剛上桌時,燒得熱熱軟軟,沾或不沾松露醬都好吃。
牛舌 (二品) $170 +10%
來這種店都會下意識找牛舌XD 歐買尬的牛舌還看得到烤痕,配蔥鹽真的超搭,不過沒有
想像中美味。
烤午仔魚一夜干 $360 +10%
一夜干我曾在衹園那篇寫過,日文是いちやぼし,唸作「Ichiyaboshi」,是源自北海道
保存其豐厚漁獲的一種方式。
將新鮮的魚剖開、取出內臟,再以鹽水浸泡,經「一夜」風「乾」,透過高張溶液的拉水
作用,把魚肉裡多餘的水分給排出,反而濃縮了魚肉的味道與油脂。
地瓜球 $110 +10% (約15顆/份)
點心式的小地瓜球,同樣熱暖。
五花串盛合組 (6本) $430 +10%
很適合選擇焦慮的人,每種豬肉串都來一支。計有鹽烤、醬燒、蔥鹽、味噌、麻辣、剝皮
辣椒六種口味,每支單點均為 $80,因此若人多、都想吃的話,選擇盛合組會稍微便宜些
。
海膽金箔鮭魚卵生蠔佐魚子醬 $300 +10%/品
看到就立馬決定要點了!買三送一,另有黃金鮭魚卵炙燒干貝佐魚子醬,視覺和口感上都
很豪華。
在大生蠔上鋪滿了鮭魚卵,添加海膽、魚子醬,然後再薄了一片金箔… 如何還能再更豪
華Orz 味覺上是和風醋醬,配黃檸檬片,是走酸味路線。
拿單顆到碗裡近拍。單顆 $300,不過買三送一,相當於一顆 $225,價格上還行。後來我
自己回訪外帶給家人吃,儘管是開車載送,還是完全解體XD 果然這樣高檔的美味就是要
現場吃。
軟殼蟹 $390 +10%
避風塘的精髓,我在紫艷中餐廳那篇有介紹過,由香港漁家發展出的特色料理,重在蒜酥
,也相當重口味,適合下酒。
烤澎湖大透抽 $390 +10%
非常豪邁,份量頗足。
豪華握壽司特大盛 (24貫) $1,420 +10%
又是點名時間~ 黑鮪魚、炙燒鮭魚、青魽、炙燒比目魚鰭邊、星鰻、鮭魚卵、松葉蟹、白
蝦各二貫;另有花壽司、太卷各四品,全部放一個大木盆裡,很有視覺上衝擊感。
烤桂丁土雞腿肉串 $110 +10%/支
牛肋串 $90 +10%/支
其實我們後來點了不少,只是這些是有想到要拍的XDﴊ
蕨餅 $130 +10%
最後來個甜點收尾吧,仔細對價目表,發現有些品項並不便宜XD
後記:
之前就隱隱感覺市民大道兩側聚集了不少厲害的店,來吃歐買尬卻還是第一次。第一次來
就解鎖了包廂,還兩間打通來K歌,真的是集所有歡樂元素於一身~ 海鮮都盡可能以最浮
誇的形式來呈現,尤其是鋪了魚子醬、鮭魚卵、海膽還要加上金箔的超大生蠔;大盛的刺
身與壽司,酒精/非酒精飲料喝到飽也超讚!
==========
食物:★★★★☆ 生蠔真的是牢牢抓住我的心XD 在串燒的表現上就還好~ﴊ
氣氛:★★★★★ 包廂可K歌,和好友一起酒酣耳熱,真的是蠻不錯的體驗~
速度:★★★★★
服務:★★★★★ 包廂有服務鈴,幾乎是隨按隨到~
價位:★★★ 看品項,覺得丼飯的部分稍微高一些。另有外帶七折,或消費滿額送下次
折價券的優惠,可搭配使用。
無障礙:☆ 門口為較高段差的階梯、室內空間略顯窄小,洗手間有小門檻、未有無障礙
設計。
==========
【歐買尬 市民二店】
臺北市大安區市民大道4段126號 (近捷運忠孝敦化站 2號出口)
Tel: (02) 25794169 #2
營業時間: 實在太複雜了,再次借用官網圖片。
我自己的二訪就是用外帶的,但品質不盡如人意,現場吃還是有其不可取代性~
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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳
http://goodcutecat.pixnet.net/blog
--
All Comments
By Emma
at 2022-07-25T18:09
at 2022-07-25T18:09
By Tom
at 2022-07-24T11:49
at 2022-07-24T11:49
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