台北景美 高人氣宵夜攤 鵝媽媽鵝肉切仔麵 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig7YfD_ ]

作者: Pamdeat (Chin) 看板: Food
標題: [食記] 台北景美 高人氣宵夜攤 鵝媽媽鵝肉切仔麵
時間: Wed Dec 11 22:37:26 2013


餐廳名稱：鵝媽媽鵝肉切仔麵
消費時間：13年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市文山區景美街37-3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：無
營業時間： 15:00~24:00 每週一公休!
推薦菜色：鴨肉麵


多圖網誌版：http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/31062316




景美夜市裡熱門宵夜攤 - 鵝媽媽鵝肉切仔麵

由於數度至景美夜市 光吃小吃就飽到翻過去了

從來都沒想過要到鵝媽媽吃

這天就先把鵝媽媽當作第一站囉 !




鵝媽媽越晚生意越好!!

店旁明明就有許多夜市攤販

但鵝媽媽就是可以讓店裡都坐滿

還把桌椅都擺到棚子下

就知道多受歡迎了吧




雖然我常常吃烤鴨吃切鵝肉

但我是一個鵝鴨搞不清楚的人

今天到鵝媽媽點了 乾米血 鵝腸湯 鴨肉麵

咦? 鵝媽媽在賣鴨肉麵 ?



其實我一直以為那天吃的是鵝肉麵

看了菜單的照片才恍然大悟阿..






乾米血 30元



米血滿Q的

旁邊還附有花生粉跟香菜

簡直就是自助版的夜市豬血糕

但因為我不太喜歡花生粉跟香菜的組合

所以就單配沾醬吃 沾醬偏甜

不想吃麵類的人可以點一碗湯 再點一份米血剛好哦



鵝腸湯 50元



鵝腸是男友的最愛

只要到鵝肉攤一定要點一份

他表示這個鵝腸沒有甚麼味道

不過湯的部分清甜好喝

油蔥味道滿重的




鴨肉麵 50元



湯的部分跟鵝腸湯一樣好喝~

不會太油 會想要讓人一口接一口!

鴨肉則是軟嫩好吃! 大概有三~四片左右

不會說骨肉很難分離 要費盡功夫吃很久

黃麵也不會軟爛 煮得剛好



離開時看到這一大籃的鵝肉

油亮油亮的好吸引人阿

下次一定要切一盤來試試!!



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