台北文山區-伴我長大的木柵水煎包 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MYJrwVu ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北文山區-伴我長大的木柵水煎包
時間: Sun Jan 3 23:25:42 2016


餐廳名稱：木柵水煎包
消費時間：2015年/12月
地址：台北市文山區指南路一段25號
電話：02 2937 1356
營業時間：週二~五 :6:20~12:00 / 15:00~18:00 (賣完就收)
週六~日 :6:20~12:00(賣完就收)
每人平均價位：14~70

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/184057744


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2015年最後一天的早餐 就決定是本胖從小吃到大的木柵水煎包 來給今年做完美的收尾


因為店家沒有附座位 於是就買了 玉米鮮肉包 韭菜包 鮮肉包 各一個帶回家品嘗了


首先是鮮肉包 (白芝麻)



咬一口後 可以看到裡面滿滿的肉餡


最重要的是 肉包當中可以吃到滿滿的肉汁

煎過後酥脆的外皮 搭配 豐富肉汁的內餡

讓豬肉濃郁口感的香味充滿口中 真的超級有滿足感的~




第二個品嘗的是玉米鮮肉包(少許黑芝麻)



跟鮮肉包有所區別的是添加了玉米 與 黑胡椒

這個應該蠻受小孩子 還有 女生的喜歡水煎包

玉米跟黑胡椒讓原有的肉餡吃起來不會那麼重鹹

而且還有增加玉米香氣的口感 吃起來別有一番風味




最後品嘗的是韭菜包 (大量黑芝麻)



內餡為大量的冬粉配上香氣四溢的韭菜

每一口都可以吃的到濃濃的韭菜香~ 而且冬粉跟韭菜還蠻意外地合拍




另外就是這家店 假日早上排隊都排超長的
如果大家想要嘗鮮看看 可能要請盡早來排隊購買囉~

而且如果提早賣完的話 就會收攤 要請各位客官們好好把握時間



木柵水煎包
地址：台北市文山區指南路一段25號
電話：02 2937 1356


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