LDTG_銀翼餐廳 台北_大安區 - 台北大安區

用餐時間：2015.12.18.午 餐友：5人

餐廳名稱：銀翼餐廳 　 完整食記請點這裡：http://goo.gl/2pwFlV

餐廳地址：台北市金山南路二段18號2樓 電話：02-2341-7799

綜合評價：8.0分 價位：約600元

推薦料理：桂花蓮藕：7.3分
干貝芥菜: 6.8分
砂鍋獅子頭: 6.8分

七年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！

餐廳介紹：　 文章提供：團長　建豪

我喜歡吃老餐廳，裝潢有一點歷史、菜色擺盤經典、服務親切到位，調味精準而且
刀工手藝讓人驚艷。銀翼就是這樣一間符合所有既定印象的餐廳。?銀翼?前身為空軍新生社
飲食部，為不忘空軍根本，遂而名之，佇立於金山南路已六十餘載。舉凡肴肉風雞、文思豆
腐、鍋巴蝦仁、紅椒肉絲炒乾絲、砂鍋獅子頭等，都是頗富盛名的佳餚。


check point:銀翼餐廳

1.留意信用卡優惠
富邦卡打九折，花旗卡可打九五折。










推薦料理第一道:桂花蓮藕 推薦度：90.0 % 美味度：9.1 價格：520

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=572#d3079

介紹--

第一次在中菜館上菜沒幾道的情況下甜點先上來了，剛吃了幾口的鹹食還是忍不住
陣陣的桂花香所以立刻夾了蓮藕，一口咬下，我的媽啊這應該是我輩子吃過最好吃的中式甜
點了，蓮藕沾著桂花蜂蜜的香及甜，清脆的蓮藕軟綿的糯米，濃郁甜而不膩，吃進嘴裡散發
出淡淡的桂花香，超級喜歡的。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　Ｊａｓｍｉｎｅ
評價--

我對軟濡甜膩的東西沒有抵抗力，這個東西完全擊中 ─ 兔子
需求，就算上菜的時間點很怪也無損。

非常大器的擺盤方式，其桂花香氣四溢，糯米甜而不 ─ 林阿潔
膩，其結構非常扎實，讓人口齒留香





推薦料理第二道:干貝芥菜 推薦度：90.0% 美味度：7.3 價格：365

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=572#d3080

介紹--

團長推薦這道菜時有讓我心頭一驚，因為我其實非常排斥芥菜，每年過年都是捏著
鼻子硬吞。不過這道菜上的時候，就有讓我非常意外其翠綠的色澤，而且絲毫不帶苦味。另
外不知道為什麼得到了很多蟹腳，算是意外的禮物!

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　林阿潔
評價--

分明就是個蟹肉芥菜(-人-)，好吃但是跟預期中的東西 ─ 兔子
不一樣嘛。







推薦料理第三道:砂鍋獅子頭 推薦度：84.3% 美味度：6.8 價格：380

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=572#d918

介紹--

裡面簡單的只有白菜及二顆拳頭大的獅子頭，鹹中帶點甜的紅燒湯很溫潤，獅子頭
肉質細嫩入口即化，相當入味，雖然我們原本期待的是白湯獅子頭但是上菜時才知道白湯要
預約只有紅湯，紅燒的湯還是讓人暖胃，忍不住多喝了二碗。


　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　Ｊａｓｍｉｎｅ
評價--

獅子頭好吃！不過沒有白湯可以先說嘛，上菜才說有點 ─ 兔子
強迫推銷的感覺...

本次沒有吃到白湯的獅子頭有點遺憾，不過紅湯的也算 ─ 林阿潔
是相當美味



本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★☆

適合家庭聚會：★★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★★

價格划算 ：★★★★ 美味滿意程度：★★★★☆ (就該價位而言)

服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★

再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★☆

本次消費金額(飲料另計)：每人600元(5人用餐)

用餐建議事項：

1.留意信用卡優惠：富邦卡打九折，花旗卡可打九五折。


近期餐友分享：

(煮海，醉紅樓，el amor，和茗甘味處-忠孝店，銀翼餐廳...)


http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


一月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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和寂寞、忙碌、渺小無關

美好的食物是擁抱生活的大事，不解釋。

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