台北微風松高 御盤de食堂 份量少但吃得飽 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lglm350 ]

作者: shandylulu (拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 台北微風松高 御盤de食堂 份量少但吃得飽
時間: Sun Jul 19 09:23:13 2015


餐廳名稱：御盤de食堂
消費時間：2015年/7月
地址：台北市信義區松高路16號B2(微風松高百貨)
電話：02-23459096
營業時間：平日11:30~14:00、17:00~21:30
　　　　　假日11:00~14:00、17:00~21:30
可否刷卡：可
推薦指數：★★★★★

圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42370009

純文字心得

午休假去信義區逛H&M順便覓食，想說微風松高百貨應該有些很厲害的餐廳

的確，微風松高地下二樓美食街，主打連鎖品牌，各自獨立的餐廳，整層樓沒有油煙味

大概平日關係，人相對少，用餐感覺非常舒適

在日本已創立17年，已經有20家分店的御盤de食堂，台灣分店目前僅開在微風松高

御盤de食堂不僅賣正餐也有下午茶，店內以CAFE概念設計裝潢，營造溫暖用餐氣氛

展示櫃也有餐點的模型供客人參考，光看食物模型就覺得好好吃喔

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御盤de食堂的午餐時段從11:00~15:00，採套餐制一份250元或280元，當然也能看

非午餐類的菜單，價格比較貴。有飯或麵、主食有魚、雞肉5種不同口味，選擇算
滿有誠意，加38元有飲料，飯、味噌湯可無限續碗。白飯有白米、紫米、五穀羊栖菜飯
3種選擇

過了午餐時段的話只能看原本的菜單，套餐價格330元起跳+10%服務費
跟午餐菜單的價錢比起來貴了80塊

單點部分只有4樣菜色，沙拉和炸物選擇，種類很少

御盤de食堂也有賣下午茶，甜點可麗餅和聖代冰淇淋，最近活動是吃下午茶送飲料


我點7月套餐「酥炸竹筴魚與紫蘇梅塔塔醬」，白飯選五穀羊栖菜飯
盤子左上角依序為胡麻豆腐，生菜沙拉、南瓜沙拉、秀珍菇高麗菜
及主菜炸竹莢魚，飯旁邊一小碟是泡菜

大概主打均衡飲食概念，定食份量有算過，但還是太少了啦，竹筴魚才三塊
南瓜、高麗菜的配菜只有一點點，雖然白飯、湯可以無限續碗，但靠白飯吃飽未免太空虛

炸竹筴魚分量少歸少但很好吃，因為竹筴魚已經處理過，沒有魚刺可以很放心吃
而且沒腥味可以吃得出來魚肉很新鮮。用炸的料理，卻不會油油的，外皮很薄
一下就吃到肉

紫蘇梅塔塔醬滿特別的沾醬，但我吃不出有紫蘇梅味道就是了，淋在炸竹筴魚一起入口
真的好好吃喔

我很喜歡這盤沙拉的沙拉醬，味道很特別，是御盤特製的喔。用雞蛋、胡蘿蔔、洋蔥製作
鹹鹹香香帶點蛋黃味道很吃喔，生菜也好吃

2樣配菜南瓜和秀珍菇高麗菜很好吃，每天配菜好像不一樣，份量也是少少的.....
感覺一口就沒了..........

胡麻豆腐的味道偏淡一點，未浸在醬汁的豆腐沒什麼味道，所以吃的時候盡量
從下面吃上來，才有味道喔。豆腐的口感綿密，入口即化，但少了點豆香

因為很少在日本料理店看到五穀羊栖菜飯，所以點來吃，沒想到超級好吃
極度極度推薦可以選。御盤擺在門口牌子，號稱用日本產米，香Q米飯煮到粒粒分明
用羊栖菜調味過，淡淡鹹味的飯，味道比較像日式香鬆，單吃就非常好吃了
比較好奇的是，飯上面一粒粒的東西該不會就是五穀吧..........
先不管那個了，好吃到多續一碗，嚴格說起來，可以說是靠五穀羊栖菜吃飽啊
對了，續飯只能續原本的口味喔

豆皮菠菜味噌湯沒有蔥深得我心，菠菜應該是另外加進去所以還吃得到菜的口感
味道有一點點鹹，但我覺得很好吃，續兩碗喝

這道芒果冰淇淋可麗餅，也是意想不到的好吃。擺盤倒是沒什麼特別的
餅皮鬆鬆軟軟充滿香氣，芒果很香甜，數量少但切得頗大塊就是了
芒果冰淇淋吃起來不會有香精味道，鮮奶油也不會死甜，總之就是非常好吃
很對我的味。菜單還有冰淇淋聖代和其他口味的冰淇淋可麗餅，看起來都不錯
下次再來吃吃看

下午茶活動是點甜點送飲料(咖啡、冰淇淋飲料例外)，我點抹茶拿鐵，味道還OK
另附糖漿自己加，一樣覺得飲料好小杯喔

整體而言，御盤de食堂雖打精緻，飲食均衡的路線，但份量真的太少，就算白飯和湯
可以無限續碗，以一套餐點280元起來說覺得有點貴。這次的餐點非常好吃
尤其五穀羊栖菜飯是定食的靈魂吧，完全touch我心，下次還會想來吃

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