台北師大夜市 - 好好味冰火菠蘿油、港式燉蛋塔 - 台北

　　店名：好好味冰火菠蘿油、港式燉蛋塔

　　地址：台北市泰順街26巷51號
　　電話：(02)2368-8898
　　營業時間：14:00~24:00

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12050170

　　好好味港式茶餐廳位在師大夜市內的泰順街上，往許記生煎包內走去不多久就可以看
到非常大的看板以及超長排隊的人潮，雖然開業是這一兩年的事情，但現在已經闖出一遍
天了，不過要不是看過Darren的介紹我還不知道這間店呢，而店家有分內用區以及外帶區
，不過大部份的人都是選擇外帶菠蘿油或是蛋塔，而我的目標也是在菠蘿油身上就加入的
外帶的行列，

　　這天因為是跟小mo約在師大，所以才想來這試試菠蘿油，只不過當我一到達現場時看
到那麼多排隊的人潮，以我的個性當下超不想排隊的，後來跟小mo連繫之後她還沒這麼快
到達，所以等她的空檔就先來排這菠蘿油，

　　外帶區主要是賣冰火菠蘿油、港式燉蛋塔以及鴛鴦＆絲襪奶茶，全部來一輪差不多就
是這種景象了，多出那杯的飲料是後來去找泰瑞時喝的難喝到爆的咖啡XD，

　　鴛鴦奶茶(35元)，鴛鴦奶茶的味道也不錯，淡淡的咖啡味以及奶茶香搭配的十分好喝
，只不過感覺有點小杯而已。

　　港式燉蛋塔(35元)，好好味的蛋塔價格較柯老二貴10元，但是個體卻是比柯老二小許
多，而蛋塔的外層的皮是一層一層的，一喀下去那層層剝落的酥脆滋味十分的特別，而且
也不會讓人覺得很乾硬的口感，外皮表現十分的優，而蛋塔的內餡吃起來比較沒那麼嫩，
味道也沒這麼香，可是也比較不油，感覺好像比較健康的走向，但是比較不合我意，我比
較喜歡外層剝落的酥脆表現呀，

　　冰火菠蘿油(30元)，原來這就是傳說中的菠蘿油呀，菠蘿麵包要好吃的必要條件就是
那外皮要極度酥脆，而好好味的菠蘿包的外皮真是非常酥脆，麵包體十分鬆軟但又不失其
口感，菠蘿麵包真是天殺的好吃呀，

　　奶油的部份則是很香濃不油膩，尤其帶有淡淡的鹹味更能烘托出菠蘿包的感覺，

　　外皮酥脆麵包鬆軟加上香濃特別的菠蘿油搭配的真的是非常完美，只不過這充其量只
能叫菠蘿油而已，因為麵包一點都不熱、奶油一點都不冰，根本沒有冰火衝突的感覺，之
前吃過好吃的冰火菠蘿油是麵包的熱氣會將奶油慢慢融化，那衝突的感覺才是正港的冰火
菠蘿油呀，店家要叫冰火菠蘿油的話應該在冰火這字眼上多做功夫，雖然如此但我還是覺
得好好味的菠蘿油超讚，比祥發的還要好吃呀，想來吃菠蘿包的人倒可以來這試看看，

延伸閱讀：
【台北】祥發港式茶餐廳　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030230
【台北】再訪祥發港式茶餐廳：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031601
【台北南港】柯老二蛋塔　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12048584

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