台北師大 香料館 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DUZxbJU ]

作者: floma (我存在故我愛) 看板: Food
標題: [食記] 台北師大 香料館
時間: Fri Mar 11 23:25:22 2011


餐廳名稱：香料館
消費時間：2011年/3月
地址：台北市大安區浦城街13巷19號
電話：02-23662011


網誌好讀圖文板:P

http://floma.pixnet.net/blog/post/27596551



這家店從開幕起我就知道了

因為店家曾經邀請我們社團的人去幫忙他們拍攝菜單XD

桌上拍的爛爛的菜單就是我們拍的XD

拍完之後老闆請我們吃了一整桌的菜呢

那時就覺得這家店相當不錯

不過礙於預算問題一直沒有什麼機會來吃




滿桌子的菜都是老闆請的 想一想那個時候那桌大概超過2000吧XD

雖然拍很久但是酬勞頗豐阿:P



店外一景


看起來很大其實沒有很大的招牌

就在EVANS附近而已 還蠻好找的


店外很樸實 簡單的橘色裝潢

旁邊還有印度國旗XD


中午來就是為了這商業午餐嚕

價格並不貴 大約一百出頭

以他平常的價格來說算是相當實惠啦~



店內一景


店內張燈結綵的XD

其實整體來說很昏暗 桌數還算OK

不過午餐時間還是很容易滿XD

裝潢很印度風情

牆上掛著許多壁畫

前頭的電視也都是播印度的歌舞哩

(硬啦硬啦硬啦硬啦)

以下是店內隨拍




餐具&水瓶


水瓶是玻璃酒瓶 不過我一直覺得這裡的水不太好喝XD

餐具會用竹籃子包好 挺細心的



商業午餐包含咖哩 飯和飲料

若要將飯改成烤餅只要再多加20元~

沒吃過的可以換成烤餅吃吃看^^



雞肉咖哩(100元/份 飯換烤餅+20元)


雞肉咖裡比較偏紅

雞肉給的也不少


印度咖哩和日式咖哩最大的不同就在於印度咖哩的辛香料味相當重

而且非常香 味道相當多層次

雞肉沾上大量咖哩後配上烤餅相當好吃



牛肉咖哩(130元/份 換烤餅+20元)


牛肉咖哩較雞肉黃些 牛肉的量也較雞肉多些


牛肉切的很大塊 有先滷過

香味跟味道都很足夠 帶八角香

肉質偏硬有嚼感

咖哩部分比起雞肉來的更加香辣 配上牛肉吃非常夠味


(請忽略精美的雜訊..)

烤餅沾上咖哩超讚的啊!!!

一口烤餅一口肉非常享受:P



烤餅


這是雙份烤餅XD

一人有兩片 份量還算不錯


烤餅烤的香熱微酥

麵粉香氣相當重 一口咬下是濃濃麥香

香Q有嚼勁 放冷之後也是相當好吃

比起熱的還要有嚼勁

大推!



飲料


一般的玻璃瓶可樂

搭著吃其實很不錯:P


熱奶茶

奶茶也是印度風味的 有濃濃的薑味

味道不甜 不過也因為這樣相當解膩:P

可以嚐鮮看看^^



這家的餐點相當夠水準 不過價格就比較偏高了些

不過每道料理都料多實在

吃的出廚師的誠意

就算是商業午餐也毫不馬虎 CP值不低

一百多就能吃到正統的印度咖哩實在是相當不錯

來異國美食街別忘了到這家來嚐鮮看看喔:P

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