台北市文山區木柵-潮味決 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U8SeidY ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區木柵-潮味決
時間: Fri Jan 17 22:52:21 2020



餐廳名稱：潮味決
消費時間：2019年/12月
地址： 台北市文山區木柵路三段121號
電話： 02 2937 8204
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 / 16:00–23:00 (週六)


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/nospicynofun_mucha


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已經進入冬天 木柵今天雖然沒有前幾年那種霸王級寒流那種酷冷

但..空氣中還是帶了點寒意 本胖跟老哥討論一下後 就決定來這間木柵路/保儀路上這間
新開的 潮味決 來享用我們的晚餐吧~





這邊採取的是自助開放式 餐點拿完後到櫃檯點單 順便一起結帳



首先先在旁邊拿個籃子 有這個把手握起來還挺好握的



下方要冷藏的是火鍋料 上方式麵食、豆皮



麵食種類挺多的 王子麵 滷味用的泡麵 鍋燒麵 還有冬粉這裡都有



下方火鍋料方面 都已經標示好價錢 就…按照自己想要的分量拿取吧~









拿完料理後 再到旁邊選擇你要的湯頭 或是 乾麵作法





先進來避避寒吧



店內的氣氛不錯 很光亮 很乾淨 沒有那種滷味店那種陰暗油膩的感覺

不過店內的座位真的沒有幾個 如果要內用的話 要斟酌一下

(反正他們家有跟兩大外送平台合作 所以….不想出門的話可以用app叫外送歐~)



麻、辣..本胖都很怕 店家很巧妙做成門神的圖片 讓麻辣更貼近到食客的心中







對了 用完餐後 記得要幫忙回收餐具歐~



就是這個餐具回收處 用完餐記得將餐具歸位





料理上會需要久一點的時間 來這裡的話請耐心等候了…



老哥點的麻辣當招牌

老哥吃完以後 滿身都是汗 感覺起來好像挺辣的…

好險本胖沒有嘗試 不過冬天夜晚吃完這一碗整個人都暖了起來



蒜香小心乾

本胖可是很怕辣的..但又很喜歡蒜的味道 於是乎就點了這道





本胖可是很怕餓的…於是乎點了兩份王子麵過過癮

蒜的香味非常不錯 其中還帶了點甜味 跟王子麵本身的味道還挺搭的

吹涼(本胖貓舌)後就可以一次吸上好幾口到嘴裡 這種感覺真是爽啊~



豬肉片的味道不會太柴 還算好咀嚼

五花的脂肪香味 還有 蒜味..兩者配起來相當的唰嘴





其他的配料 像是甜不辣 或是 香菇..等都有將醬汁的味道給吃入其中



雞心



呼~ 雖然吃的是蒜香 但是這樣吃完後…不知不覺又滿身汗了

於是又去櫃檯買了一杯飲料補點水分



雖然價格比起一般的滷味店略貴一點

但店內用餐的環境還算不錯 如果不想出來的朋友也可以考慮用外送平台叫他們家的餐點

不論是有辣 沒辣的餐點都很不錯吃歐~







潮味決 台北木柵店
電話： 02 2937 8204
地址： 台北市文山區木柵路三段121號
開放時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00 / 16:00–23:00 (週六)







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