台北市公館：集客人間茶館~輕食點心隨選 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MGi52Rq ]

作者: rabbit9144 (小弼) 看板: Food
標題: [食記] 台北市公館：集客人間茶館~輕食點心隨選
時間: Wed Nov 11 12:17:02 2015


餐廳名稱：集客人間茶館
消費時間：2015年/11月
地址：台北市羅斯福路三段333巷18號
電話：(02) 2367-1768
營業時間：週一~週日 10:30~23:00
每人平均價位：262.5元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：http://www.mita.tw/tea/

【圖文好讀版請見「假日跑跳碰！」部落格，內附完整菜單及心得：
http://poutioupong.pixnet.net/blog/post/171469255】

集客人間茶館是間有著綠色招牌的連鎖餐飲，跑跳碰從國中就認識它，算起來開了至少十
幾年...

(咦？是否不小心洩漏了我的年紀><)

這次和好姐妹一起來這喝茶品聊是非，趕快介紹給大家。

穿過圓拱形的碎石門，進到集客的室內。四處的牆面都貼滿中國風味的畫作。

我進來正是坐在這張牧人與挑著扁擔的村民壁畫旁，只差一點點就變成「牧童遙指杏花村
」了。

集客臺大店的位子寬敞，一張桌子可以容下4~6人共桌。不過如果你們只有2個人來的話還
是會安排這樣大的空間，給人非常舒適自在的感覺。

座位旁邊還有提供插座可以免費使用，這大概是學校附近的餐廳才有的福利。

另外，也有無線wifi免費開放，而且用餐時間不限。不過禁止玩牌，怕會干擾到其他客人
的用餐。

廢話不多說，一坐下來當然是先欣賞一下菜單的內容，共有茶點、鍋品、麵食及飯類可以
選擇。

鍋類及套餐只要加30元就可以附限定飲料，加60元則可以任選單點飲品，好像都很划算。

今日和朋友都不是很餓，決定單點各自愛吃的大排檔茶點一起分享，喝茶聊天當然要配上
茶點才算對味。

因為茶點沒有套餐可以搭配，所以飲料是另外選擇，沒有折扣。

例假日不提供小杯的選項，因此我們都點大杯，聊上半天也不怕口渴。

從我的位置拍出去，這天的陽光耀眼，假日和朋友一起聚餐聊天、消磨時光，好似在為心
靈電池充電。

聊著聊著，首先上來的是飲料，大概怕我們話講太多口渴了，真是貼心。

我點的是左手邊的「紅茶拿鐵」半糖少冰，朋友點了右邊那杯「蜂蜜綠茶」正常糖正常冰
，都頗好喝。

紅茶拿鐵半糖的味道剛好，有牛奶的香醇又不會太甜膩，還可以安慰自己稍稍控制了體重
的增長。

蜂蜜綠茶跑跳碰偷喝後覺得有點太甜，不過剛好符合「螞蟻族」朋友的需求，我們對自己
點的飲料都很滿意。

上菜囉！第一道是有著脆脆口感的「澎湖花枝丸」，現點現做、切成可愛的十字形增加表
面積下鍋油炸。

超級好吃！

第二盤的「蒜蓉蘿蔔糕」是將蘿蔔糕先切成小塊，再迅速過由，炸出金黃的色澤。最後加
上青蔥、辣椒配色。

上桌以後沾點蒜蓉醬或是保留原味，配上茶水，越吃越涮嘴。

上完兩份炸物，中場休息的tea time來點毛豆。這份毛豆的菜名很有趣，叫做「報告毛主
席」。不知道大陸高幹宴客時是否也必備這一道？

桌上有放上小盤子讓客人放置毛豆殼，毛豆殼和毛豆放在附近的時候，還真容易讓人傻傻
分不清哪個吃過了，哪個還沒吃。分盤子放是比較聰明的做法。

貼近一看可以發現黑楜椒和些微的小小辣椒，看似無害，但吃多了還真的會讓你滿口冒火
，請大家酌量攝取。

下一道「椒鹽甜不辣」是我個人心目中的茶點首選，走到哪都要點這一道。

旁邊的專屬辣醬在我們這桌只是裝飾用，甜不辣就應該要吃椒鹽口味的呀！

廚師維持一貫的紅辣椒和青蔥、九層塔配色，雖然油炸的東西很不健康，但就是有著令人
無法抗拒的魔力。

最後一樣點心是「奶油銀絲卷」，沾著一旁的煉乳一併食用，作為這餐的ending最為完美
。

不知道從何時開始，跑跳碰的每一餐都要以甜點和飲料作結，真是罪惡，害我都不敢量體
重(好孩子不要學)。

吃飽喝足站起來作個店內巡禮，冰櫃裡擺放著甜點奶酪，這次無緣得吃，改天再來。

店內的牆上還放了各式雜誌供顧客翻閱，找個時間來喝喝茶、聊聊天，或者是給自己一個
優閒的下午，都是不錯的選擇。

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