[台北市] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 微風松高店 - 台北信義區

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By Jake
at 2015-08-06T16:26

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lmnei89 ]

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 微風松高店
時間: Thu Aug 6 16:25:52 2015

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餐廳名稱:Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 微風松高店
消費時間:2015年8月4日
地址:台北市信義區松高路16號3樓
電話:(02) 2725-1030
營業時間:週日-週四 11:00-22:00
週五-週六 11:00-23:00
每人平均價位:400~1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:10oz肋眼牛排、8oz火烤德州牛排搭配香料烤蝦
官網:http://texasroadhouse.com.tw/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/201932593

前天(8/4(二))下午爬了象山又在信義商圈飆Ubike
這樣運動完後胃口正好
於是就跟高中同學一起在微風松高3樓的Texas Roadhouse聚餐
一起當牛仔大啖德州牛排啦!! 哈哈!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/198981855
一上到3樓就聞到滿滿香氣啊 XDDD
門口的牛排櫃
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餐廳內部布置擺設真的很有美國德州當地特色!!
而且蠻新潮的
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窗邊的位置很棒呢往外可以看松高路上滿滿七彩街燈
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Texas Roadhouse是美國著名的德州牛排專賣連鎖餐廳
不過創始卻是在印第安納州 XD
於2014年10月在台北市信義商圈的微風鬆糕開了第一家在台灣的分店

一開始端上的麵包
可以免費無限續加
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沾上蜂蜜肉桂奶油很好吃耶!!!
又香又甜!!
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為了均衡 有位同學點了凱薩沙拉
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/198982002
生菜加上帕瑪森起司和蒜味麵包塊
覺得比較普普通通

重頭戲就是我們點的牛排登場啦!!
我點的是10oz的肋眼牛排(5分熟)
配菜我選香烤馬鈴薯加花椰菜
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肋眼牛排採用的是牛的去骨含側唇勒脊肉
油花相當豐富且分布均勻
又有著濃郁風味
煎烤過後有將滿滿的肉汁鎖住 技術相當好呢!!
吃起來鮮嫩多汁超美味的!!!
第一口咬下馬上讚嘆不已啊!!!
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香烤馬鈴薯加的奶油和酸奶油
將兩種奶油攪進馬鈴薯裡
吃起來相當鬆軟又有著濃濃奶香

來試試這家的牛排醬吧!!
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鹹香又帶有點酸
牛排沾著這醬汁是挺對味挺好吃的啦!!

同學點的是8oz火烤德州牛排(沙朗)搭配香料烤蝦
配菜選的是起司培根厚切薯條和鮮製馬鈴薯泥
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德州牛排採用的是牛的下後腰脊球尖肉
有一點筋所以吃起來頗有嚼勁
據說是Texas Roadhouse最受歡迎的牛排
不過我還是比較喜歡肋眼XD
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鮮蝦灑滿獨門香料烤過挺美味的
淋上檸檬汁滋味更棒!!
馬鈴薯泥有著濃濃的奶油味
吃起來入口即化
淋上肉汁很絕配
厚切薯條加上切達起司和碎培根配起來超好吃的但是超鹹XD
吃多了會很膩啊XD

我還點了一杯飲料: 櫻桃繽紛樂
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以鮮榨檸檬汁搭配雪碧和醃漬櫻桃再加入紅石榴汁
冰涼又酸酸甜甜而且解渴又解膩呢!!

先前就聽說過Texas Roadhouse這間有名的牛排連鎖名店來台北開店
那天終於吃到了很開心
尤其肋眼牛排真的是太美味了!!! :D
只是我們可是都砸了不少錢(各花了900 @@)
不過難得砸錢吃個高檔好料也不錯啦! www
何況我下午跑去爬象山
吃個大餐ok的啦 顆顆


美式餐廳 延伸閱讀:
台北市
Bravo Burger 公館店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/37514914
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http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/172790166
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