台北天母SOGO 卡布里喬莎 很好吃 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LcKffF4 ]

作者: shandylulu (拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母SOGO 卡布里喬莎 很好吃
時間: Sun Jul 5 23:16:53 2015


餐廳名稱：卡布里喬莎
消費時間：2015年/7月
地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓 (捷運芝山站2號出口)
電話：02-28332558
營業時間：周一~周四、周日11:00~22:00 周五~周六11:00~23:00
可否刷卡：可
推薦指數：★★★★☆

圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42337531

純文字心得

周日很臨時跟家人約吃午餐，在沒有預約餐廳的情況下，決定去天母SOGO

碰碰運氣，找現場排隊的餐廳。太久沒到天母SOGO，沒想到跟芝山捷運站

只有550公尺距離，走幾分鐘就到了，好方便喔(顯示為很不熟)

家父很愛吃卡布里喬莎，所以直奔八樓登記候位，旁邊竟然是我近期最愛的

勝政豬排耶，真令人開心

天母SOGO人潮沒有我想像中多，所以等10分鐘左右就入座，比我想像中還快

隔壁的勝政豬排門口倒是坐了一排人候位

日系鄉村風、明亮裝潢，給人感覺滿溫馨的，用餐空間還算舒適，走道空間不會太擁擠

我們共五個人被安排坐在四人座，有一個人必須坐走道但不會很擠，但桌上有小盤子

加上主食沙拉餐點擺滿桌面，吃的時候動作就不能太大

卡布里喬莎周末二日不提供單點，僅採套餐制，義大利麵、燉飯、PIZZA

選擇性相對來說比較沒那麼多，麵僅有10種選擇、PIZZA則有5種，以下菜單照片是

單點雙人分享份量，選擇比較多，

套餐的內容有濃湯、沙拉、可選兩份義大利麵或一盤麵、PIZZA、飲料

套餐的義大利麵是一人份量，我們點了兩份雙人套餐，五人一起吃

#鮪魚花枝沙拉

油醋風味的沙拉，吃起來頗清爽，我覺得油醋有一點點食物壞掉的酸味

但沙拉沒有壞掉，別擔心喔。花枝沒有彈牙新鮮感覺，口感稍嫌老

#經典凱薩沙拉

濃郁的凱薩醬，灑起士粉口感更濃厚，比鮪魚花枝沙拉好吃，大推這道菜

我後來都只吃凱薩沙拉，完全擄獲我心啊

#玉米濃湯

超愛玉米濃湯，尤其喜歡奶味很濃的濃湯，卡布里喬莎的玉米濃湯不會水水的

完全合格。而且很大碗，喝起來超滿足

#奶油茄汁蟹味義大利麵

這道奶油茄汁蟹味義大利麵，吃起來沒有奶油味，反而都是濃濃茄汁味

後來發現其他網友照片竟然都有螃蟹殼，可是我們也沒有螃蟹殼.....

菜單也有，但我當下沒發現。好吧！區區一個軀殼就不計較了，說真的

沒什麼蟹肉可言，我想那一塊小小白白的應該就是蟹肉吧，不看這些缺點

這道義大利麵確實很好吃喔

#奶香波菜鮭魚義大利麵

喜歡吃白醬義大利麵的人，相信你一定會喜歡這道，可以列入必點名單

奶油醬不多，若覺得不入味的話那就大錯特錯，每一根麵條都沾滿了奶醬

味道非常濃郁又順口。

鮭魚烹調後口感有點小小生，像是煙燻鮭魚的感覺，非常好吃，鮭魚切的挺厚的

而且滿多塊。跟奶油茄汁蟹味義大利麵比起來，虛虛的蟹肉比起來，鮭魚簡直完勝啊

麵條都沾滿奶醬，所以吃麵條時不用一直裹盤裡的白醬，有種吃乾麵的感覺，哈

#洋蔥燻鮭魚披薩

淋上檸檬汁微微的酸味，讓燻鮭魚披薩的口感層次更為提升，檸檬味也不會

搶走披薩味

薄披薩口感沒有非常脆但很紮實，生洋蔥也不會辣辣的

建議可搭附的橄欖油吃，更好吃喔 (一不小心失手加太多了)

套餐飲料點紅茶加兩片檸檬，還不錯囉，不能續杯。可樂跟雪碧可以續杯喔

整體而言，卡布里喬莎的義大利麵和PIZZA、濃湯都很好吃，雖然有些義大利麵

照片和實品不符，但食物好吃是事實喔，吃完超級無敵飽，超滿足

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