台北大直@處處是鳥籠的「水舞饌」 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CO2fTWZ ]

作者: FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。) 看板: Food
標題: [食記] 台北大直@處處是鳥籠的「水舞饌」
時間: Tue Aug 10 00:18:34 2010


餐廳名稱：水舞饌-大直店
消費時間：2010/08
地址：台北市中山區堤頂大道二段466號
電話：(02)8502-3557
營業時間：07:30-00:00
可否刷卡：可
官網：http://ppt.cc/;iBF



建議閱讀圖文版

http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25418603



8/2(一)這天下午，蒂芬妮和蒂老姐兩個人睡飽後沒事做，各自上網上到發悶

於是蒂芬妮提議去吃美食，蒂老姐左思右想後便推薦『水舞饌』

因為蒂老姐吃過水舞饌她覺得料理還不錯吃(其實蒂芬妮不太相信蒂老姐推薦的美食XDD)

可是兩個人吃水舞饌好像不太划算，這時候說巧不巧，朋友來電邀約吃晚餐

那就順道把朋友一塊帶去水舞饌用餐啦~~



水舞饌和沐蘭摩鐵的地理位置算是一個前棟一個後棟

水舞饌應該算是前棟在堤頂大道旁，

而沐蘭當然就是在後面的小路裡啦~(這樣才夠隱密咩~ㄎㄎㄎ)

另外，沐蘭的早餐似乎也是由水舞饌供應的，

聽說還不錯吃，有機會蒂芬妮也要來住大直沐蘭!!




戶外用餐區打造的非常巴里島渡假氣息，而且能容納不少人呢

不過夏天還是乖乖坐室內比較好，免得被蚊子咬的滿身包




吧檯很有時尚風格且帶點幾分夜店感



室內用餐區採挑高裝潢，空間感十足

不會讓人有狹小擁擠的感覺，座位也相當寬敞

用餐起來感覺格外的愉快舒適^^





我們被安排坐在四人座位

蒂老姐想坐沙發區，可是沙發區都被預訂了(生意真好!!)



水舞饌餐廳內放了非常多的鳥籠擺設

像是桌上擺著，天花板上掛的，處處是鳥籠呀!!

而未入座桌上所擺著的鳥籠，在入座時服務生就會把鳥籠掛在旁邊牆上

瞬間變成餐廳內的裝飾品

這鳥籠可以說是水舞饌的獨特招牌哩~~





水舞饌的料理結合中式、港式還有火鍋等等，相當異國多元化

價格上則是算中高價位，多點人用餐會比較划算



整本Menu翻到爛掉還是沒有頭緒要點甚麼XDD

想點個姐姐推薦的麻辣火鍋，可是蒂老姐這天又不方便吃辣

最後隨便點個幾樣來嚐嚐~~

(只是說服務生為什麼都沒來介紹料理，通常初到餐廳，
服務生不都會介紹自家的菜嗎?!...)



我們點了兩道港式小點，四道中式料理，然後兩杯飲品

正猶豫吃不夠想再多點一兩道時，服務生就告訴我們這樣的份量已經充足

要我們用餐完想加點在點......

聽從服務生的建議，我們就維持著沒加點



點餐完，廚房很快就出菜了

大概是聽到我們肚子很餓的心聲吧!!XDDD




鮮蝦腸粉 NT.120

這道鮮蝦腸粉吃起來非常油~~
除了油以外，完全吃不出其他的調味


芋香麻糬捲 NT.60

這個超好吃的，外皮炸的酥酥脆脆，吃起來完全不油膩
裡頭包裹的芋頭很香，麻糬吃起來很Q...


港式小點來的份量都是一盤三個
一人一個剛剛好
所以來水舞饌吃港式茶點，最好是三個人或六個人這樣比較好



櫻花蝦飯 NT.30

櫻花蝦飯和白飯是同等價位，兩個都可以免費續碗
既然是這樣當然就要選擇比較不一樣的櫻花蝦飯囉!

這飯還蠻頗大一碗的，米飯上面鋪著一層厚厚的櫻花蝦和少許的肉鬆
米飯吃起來有點像是油飯的口感，但又沒有那麼油
整體來說，是很獨特的一碗飯，只可惜有點稍乾
吃半碗就讓人不太想繼續吃下去了


蒜香牛菲力 NT.480

這份量不多，少少的幾小塊牛肉
牛肉吃起來有點小乾.......
旁邊附的佐料，說真的沒啥特色，很普通
聞的出很淡很淡的蒜頭香
只是搭配牛肉也不怎麼對味
這道菜讓蒂芬妮蠻失望的 ~



泡菜年糕雞球 NT.280

這道比較重口味，酸酸辣辣開胃又下飯
可是年糕很小塊，泡菜更是小塊，幾乎吃不到泡菜的蹤影~
雖然菜名是說雞球，但實際上卻是一大塊雞肉啦~~



蒜香水蓮 NT.220

這道是水舞饌的特色菜，外面餐廳很少見
水蓮長的有像韭菜，不過口感吃起來很清脆，還蠻好吃的
從港式小點吃下來，這是第二樣讓蒂芬妮喜歡的菜



檸檬蒸鮮魚 NT.280

這根本是泰國菜了吧!!!!......水舞饌果然是很異國料理
原本以為應該會是整條魚
結果它是把魚肉切片放在嫩豆腐上，然後擺上幾片檸檬片點綴

醬汁微酸，但沒有正統泰國料理的檸檬魚調的好
魚肉很鮮嫩，還不錯
但是蒂芬妮並不愛這道~~




(左)香蘋奇異果NT.140 (右)水蜜桃沙瓦NT.150

最後是飲料~~~~~
其實飲料在一開始就已經先送上來了

由於我們有點中式料理，所以可以用50元換購110元的飲料
超出的部分再補差額~

姊姊的香蘋奇異果還不錯喝，而且很大一杯
至於蒂芬妮的水蜜桃沙瓦，真的不是我在講的，超級無敵有夠難喝
根本是在喝感冒糖漿~~~加了開水後，喝起來還是感冒糖漿，超失敗的!!!




結帳櫃台擺著一雙很可愛的小弓鞋
很復古吧!!!XD



這次我們三個人消費兩千多，不是我們很會吃，而是價格不便宜
餐廳整體的氣氛很不錯，很適合三五好友相聚聊天
不過餐點的表現就非常一般，如果是特地來用餐可能會蠻失望的
下次若還有機會再來水舞饌，蒂芬妮會偏向先吃飽飽再來，然後點杯飲料就好

就說咩~蒂老姐推薦的餐廳果然是@*^%&@#......ㄟ害!!




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