台北大安區 喀佈貍風味串燒 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R5ZX8wW ]

作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安區 喀佈貍風味串燒
時間: Tue Jun 5 15:14:11 2018

餐廳名稱：喀佈貍風味串燒
消費時間：2018/05
地址：台北市大安區樂利路11巷8號
電話：(02)2737-2843
營業時間：週一至週 四18:00 - 01:30 週五至週 六18:00 - 02:30週日公休
推薦菜色：香酥龍珠
官方網站：-
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https://meidin.tw/blog/post/kabuli
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深夜的樂利路，有這麼一家店家的燈與客人始終沒有停歇『喀佈貍風味串燒』
這間店已經在這裡度過無數歲月，也陪伴了許多戀人、朋友的夜晚，更因此
店內的日式風味，昏黃的氛圍，也讓小時光麵館看上這裡！在此拍攝。
從捷運六張犁站或是信義安和站，看妳是從哪一邊走來，都只要大約十分鐘左右即可抵達
！
如欲開車，附近也有停車場
※開車請勿飲酒

推開門，彷彿是深夜裡的京都，昏黃的燈光，食客們彼此的談笑聲，舉杯的聲響，就像是
年初來到京都的居酒屋似的
看下去點的也不多，就是一些下酒菜，啤酒，足以聊上一整個夜。

找個角落坐下來吧，說道
我想就是這個氛圍，也讓小時光麵館在這裡拍廣告。

胡麻豆腐沙拉$280

好厚實的重量，我猜這十足有一塊豆腐無誤！配上些許生菜，淋上迷人又香濃的胡麻醬
既清爽又開胃！頓時之間每個人都在搶(笑

塩烤香魚$160

肉質細緻的香魚、一直以來都是許多人的愛，能夠處理的沒有腥味！
然而入口後在口腔中散發一股淡雅的獨特香味，好讓人迷戀
我說！香魚裡面藏著些許的細翅，在咀嚼的時候要小心。

塩烤青花魚$230

說起鯖魚絕對要先說它的優點！可是有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA！
瞧這烤的金黃油香的鯖魚，我們在隨興的擠上一點檸檬汁，那鹹香的質地，帶點微酸的檸
檬氣息
好難讓人不去多夾一口。

沖繩塩烤雞腿肉串燒$140
咚的一聲！原來是在出餐的同時前方會敲一下鼓，就會有店員去端，所以不時都聽到一聲
咚的鼓聲，別太驚訝。

簡單的雞腿串最深得人心，雞皮焦香，肉汁豐沛，一口一個實在爽口。

沖繩塩烤豬五花串燒$130
滋滋滋的豬五花，扎實飽滿的質地，還帶有鹹香的姿態是豬五花的特色！咀嚼肌作動後，
肉汁滿盈
一口接一口，好歡樂。

澎湖小卷佐果醋

前面這麼多熟食，也是時候該沁涼一下，來自澎湖的新鮮小卷，佐以果醋酸酸甜甜
脆口的食感，一瞬間身子涼了，嘴巴也滿足了。

香酥龍珠$180
不外乎是熱炒店必備的下酒菜，只要此菜一上桌，話閘子直接打開，在配上啤酒，實在好
滋味！
很喜歡這裡的龍珠，蒜香味十足！嘆～沒辦法，今晚開車不然實在很想來一杯生啤。

夏威夷鳳梨蝦仁炒麵$200
保留了小時光麵館的一道料理！噹噹噹噹，配上頭頂上的光，有如明星登場
蝦仁、鳳梨、洋蔥、甜椒、泡麵一起攪和拌炒，成了最簡單也最樸實的一道料理
彼此分食著，有如回到小時候那般搶食王子麵的場景，等等！那裏還有蝦仁我要（吶喊

週末下了班與朋友相約，還好有預約，不然用餐時間人還不少
四個人這樣吃下來飽足感相當十足，不用點太多，下回一定要來一杯啤酒
如此氣氛非常舒服，好似回到那初夏的京都深夜。

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