台北大安 珠寶盒法式點心坊~買麵包 - 台北大安區
By Rae
at 2016-04-29T23:13
at 2016-04-29T23:13
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N8tZ7Go ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 珠寶盒法式點心坊~買麵包
時間: Fri Apr 29 23:07:47 2016
餐廳名稱:珠寶盒法式點心坊Boite de bijou
消費時間:2016年/4月
地址:台北市大安區麗水街33巷19-1號
營業時間:AM10:00~PM9:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63181024
以前就聽聞珠寶盒除了甜點,麵包也很不錯,趁這次人在附近就直接騎ubike過來~
---------------------------------------------------------------------
永康街尾轉進麗水街33巷,珠寶盒左邊店面是甜點,
右邊是小小的麵包店,選購的人意外多。
店內標明TOP1的是法式核桃,我沒有買,最想買的是TOP2的面具,
下午已空空如也,問了店員,說要到16:30下一批才會出爐,只好先放棄。
空間小,客人有愈來愈多的趨勢,必須眼明手快?
挑了六樣結帳297元,對現在麵包的價格有點麻痺了。
<橙花布里歐 NT$80>
布里歐是法式奶油麵包,這款橙花質地很實在,細綿帶點Q度而又柔軟,
恰好的甜以及奶蛋味,裡頭加了橙花水,有一種淡雅香氣,覺得很耐吃。
<綠胡椒裸麥 NT$32>
質感比預想還軟、不粗曠,略有咬勁,裡頭還有綠胡椒粒,
是較為清新的氣味,還ok不錯,但想吃的其實是濃厚點的口味。
<檸檬卡士達布里歐 NT$48>
這款的麵包體就比橙花更Q了些,中間的卡士達餡好吃,酸香而不流於死甜。
<香蔥麵包 NT$42>
許久沒吃蔥花麵包,台台如我看到就夾了,好像不太受青睞?
結果一吃之下整個驚艷,不僅蔥花濕潤鮮甜,整體香氣也很棒,麵包體更是匹配,
雖然要42元但這用料就是不一樣,下次會買兩個。
台中有一家藏阿胖(羅芙)它的蔥麵包蠻有名,可是週末沒營業,有機會要吃吃看~
<花生好好麵包 NT$45>
這款做成花生模樣很可愛,我把它稍微烤過,相當酥脆,
裡頭用了新竹福源的顆粒花生醬,福源我也買過,蠻稠蠻香的,也不錯吃~
<原味可麗露 NT$50>
表皮焦脆,內餡微濕不軟糊,有酒香風味,整體香氣真的蠻濃的。
初訪珠寶盒買的幾樣都覺得很不錯,之後會再訪吧!順便看一下甜點?
--
我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 珠寶盒法式點心坊~買麵包
時間: Fri Apr 29 23:07:47 2016
餐廳名稱:珠寶盒法式點心坊Boite de bijou
消費時間:2016年/4月
地址:台北市大安區麗水街33巷19-1號
營業時間:AM10:00~PM9:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63181024
以前就聽聞珠寶盒除了甜點,麵包也很不錯,趁這次人在附近就直接騎ubike過來~
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永康街尾轉進麗水街33巷,珠寶盒左邊店面是甜點,
右邊是小小的麵包店,選購的人意外多。
店內標明TOP1的是法式核桃,我沒有買,最想買的是TOP2的面具,
下午已空空如也,問了店員,說要到16:30下一批才會出爐,只好先放棄。
空間小,客人有愈來愈多的趨勢,必須眼明手快?
挑了六樣結帳297元,對現在麵包的價格有點麻痺了。
<橙花布里歐 NT$80>
布里歐是法式奶油麵包,這款橙花質地很實在,細綿帶點Q度而又柔軟,
恰好的甜以及奶蛋味,裡頭加了橙花水,有一種淡雅香氣,覺得很耐吃。
<綠胡椒裸麥 NT$32>
質感比預想還軟、不粗曠,略有咬勁,裡頭還有綠胡椒粒,
是較為清新的氣味,還ok不錯,但想吃的其實是濃厚點的口味。
<檸檬卡士達布里歐 NT$48>
這款的麵包體就比橙花更Q了些,中間的卡士達餡好吃,酸香而不流於死甜。
<香蔥麵包 NT$42>
許久沒吃蔥花麵包,台台如我看到就夾了,好像不太受青睞?
結果一吃之下整個驚艷,不僅蔥花濕潤鮮甜,整體香氣也很棒,麵包體更是匹配,
雖然要42元但這用料就是不一樣,下次會買兩個。
台中有一家藏阿胖(羅芙)它的蔥麵包蠻有名,可是週末沒營業,有機會要吃吃看~
<花生好好麵包 NT$45>
這款做成花生模樣很可愛,我把它稍微烤過,相當酥脆,
裡頭用了新竹福源的顆粒花生醬,福源我也買過,蠻稠蠻香的,也不錯吃~
<原味可麗露 NT$50>
表皮焦脆,內餡微濕不軟糊,有酒香風味,整體香氣真的蠻濃的。
初訪珠寶盒買的幾樣都覺得很不錯,之後會再訪吧!順便看一下甜點?
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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