※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N8tZ7Go ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 珠寶盒法式點心坊~買麵包
時間: Fri Apr 29 23:07:47 2016
餐廳名稱：珠寶盒法式點心坊Boite de bijou
消費時間：2016年/4月
地址：台北市大安區麗水街33巷19-1號
營業時間：AM10:00~PM9:00
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63181024
以前就聽聞珠寶盒除了甜點，麵包也很不錯，趁這次人在附近就直接騎ubike過來~
---------------------------------------------------------------------
永康街尾轉進麗水街33巷，珠寶盒左邊店面是甜點，
右邊是小小的麵包店，選購的人意外多。
店內標明TOP1的是法式核桃，我沒有買，最想買的是TOP2的面具，
下午已空空如也，問了店員，說要到16:30下一批才會出爐，只好先放棄。
空間小，客人有愈來愈多的趨勢，必須眼明手快？
挑了六樣結帳297元，對現在麵包的價格有點麻痺了。
＜橙花布里歐 NT$80＞
布里歐是法式奶油麵包，這款橙花質地很實在，細綿帶點Ｑ度而又柔軟，
恰好的甜以及奶蛋味，裡頭加了橙花水，有一種淡雅香氣，覺得很耐吃。
＜綠胡椒裸麥 NT$32＞
質感比預想還軟、不粗曠，略有咬勁，裡頭還有綠胡椒粒，
是較為清新的氣味，還ok不錯，但想吃的其實是濃厚點的口味。
＜檸檬卡士達布里歐 NT$48＞
這款的麵包體就比橙花更Ｑ了些，中間的卡士達餡好吃，酸香而不流於死甜。
＜香蔥麵包 NT$42＞
許久沒吃蔥花麵包，台台如我看到就夾了，好像不太受青睞？
結果一吃之下整個驚艷，不僅蔥花濕潤鮮甜，整體香氣也很棒，麵包體更是匹配，
雖然要42元但這用料就是不一樣，下次會買兩個。
台中有一家藏阿胖(羅芙)它的蔥麵包蠻有名，可是週末沒營業，有機會要吃吃看~
＜花生好好麵包 NT$45＞
這款做成花生模樣很可愛，我把它稍微烤過，相當酥脆，
裡頭用了新竹福源的顆粒花生醬，福源我也買過，蠻稠蠻香的，也不錯吃~
＜原味可麗露 NT$50＞
表皮焦脆，內餡微濕不軟糊，有酒香風味，整體香氣真的蠻濃的。
初訪珠寶盒買的幾樣都覺得很不錯，之後會再訪吧！順便看一下甜點？
--
我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
--
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 珠寶盒法式點心坊~買麵包
時間: Fri Apr 29 23:07:47 2016
餐廳名稱：珠寶盒法式點心坊Boite de bijou
消費時間：2016年/4月
地址：台北市大安區麗水街33巷19-1號
營業時間：AM10:00~PM9:00
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63181024
以前就聽聞珠寶盒除了甜點，麵包也很不錯，趁這次人在附近就直接騎ubike過來~
---------------------------------------------------------------------
永康街尾轉進麗水街33巷，珠寶盒左邊店面是甜點，
右邊是小小的麵包店，選購的人意外多。
店內標明TOP1的是法式核桃，我沒有買，最想買的是TOP2的面具，
下午已空空如也，問了店員，說要到16:30下一批才會出爐，只好先放棄。
空間小，客人有愈來愈多的趨勢，必須眼明手快？
挑了六樣結帳297元，對現在麵包的價格有點麻痺了。
＜橙花布里歐 NT$80＞
布里歐是法式奶油麵包，這款橙花質地很實在，細綿帶點Ｑ度而又柔軟，
恰好的甜以及奶蛋味，裡頭加了橙花水，有一種淡雅香氣，覺得很耐吃。
＜綠胡椒裸麥 NT$32＞
質感比預想還軟、不粗曠，略有咬勁，裡頭還有綠胡椒粒，
是較為清新的氣味，還ok不錯，但想吃的其實是濃厚點的口味。
＜檸檬卡士達布里歐 NT$48＞
這款的麵包體就比橙花更Ｑ了些，中間的卡士達餡好吃，酸香而不流於死甜。
＜香蔥麵包 NT$42＞
許久沒吃蔥花麵包，台台如我看到就夾了，好像不太受青睞？
結果一吃之下整個驚艷，不僅蔥花濕潤鮮甜，整體香氣也很棒，麵包體更是匹配，
雖然要42元但這用料就是不一樣，下次會買兩個。
台中有一家藏阿胖(羅芙)它的蔥麵包蠻有名，可是週末沒營業，有機會要吃吃看~
＜花生好好麵包 NT$45＞
這款做成花生模樣很可愛，我把它稍微烤過，相當酥脆，
裡頭用了新竹福源的顆粒花生醬，福源我也買過，蠻稠蠻香的，也不錯吃~
＜原味可麗露 NT$50＞
表皮焦脆，內餡微濕不軟糊，有酒香風味，整體香氣真的蠻濃的。
初訪珠寶盒買的幾樣都覺得很不錯，之後會再訪吧！順便看一下甜點？
--
我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
--
All Comments