台北大安 燒桶子 韓風立燒 (4人套餐抽獎) - 台北大安區

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By Anthony
at 2016-06-02T12:07

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NJx3Vfj ]

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北大安 燒桶子 韓風立燒 (4人套餐抽獎)
時間: Thu Jun 2 12:06:28 2016

店名:燒桶子 韓風立燒

地址:台北市大安區延吉街99號
電話:02 2721 9192
營業時間:週一 - 週日 18:00 - 1:00


有圖有真相,肉香酒美不用動手輕鬆吃喝好正點網誌版
內有四人套餐抽獎訊息
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/448370195


燒桶子 韓風立燒 位於 台北市大安區延吉街99號

從捷運忠孝敦化站2號出口出站,

沿著忠孝東路遇延吉街後左傳,步行不用5分鐘就到達啦~

簡單的白底招牌,搭配黑色店名,簡約而充滿個性。

門口放著店家代表性的桶子,上方擺有菜單,供客人翻閱瞭解餐點及價格。



燒桶子營業時間為晚間六點至凌晨一點,

想來吃晚餐或宵夜都沒問題!!!

不過很受歡迎記得要訂位要訂位要訂位。


燒桶子店內空間為長方型,一入口是接待兼收銀檯。

檯上放著道地的韓國紡錘型薄荷脆糖,清涼好吃,可別忘了嚐一口。

整體以黑色為主裝潢底色,沒有過多色彩,簡單大方。

銀亮的金屬圓型抽風管吸去大量油煙,是維持空氣品質的重要功臣

播放著節奏強烈的韓國流行音樂,牆上液晶電視也播著韓劇,散發濃濃的韓風啊~



店名為燒桶子,用的爐子就是汽油桶,又大又圓,鮮明的黃色很搶眼。

而且有不少食客在上頭留下活潑可愛的塗鴉及簽名,視覺效果很不錯~

搭配的桶型椅子滿好坐的,而且座墊掀開裡頭還能置物,好方便。



深黑牆面上有著韓風海報、具有俏皮個性的塗鴉,生動又有趣,

還有店長 Joey & Matt 及員工們的自畫像,最重要的是有不定期的優惠資訊哦~

如造訪時的優惠為打卡送經典韓式豬五花,超讚的~

想享受優惠的朋友記得要追蹤官方粉絲專頁

或著到店裡時記得要留意牆面公告啊!!!



吃肉怎能沒有酒。店內除了常見的台啤,

當然少不了韓國代表性真露燒酒、水果酒等,

也有汽泡飲料及茶飲,選擇滿豐富的。



店內備有兒童座椅,家有小孩的朋友也能放心享用美食。


燒桶子的菜單很可愛~介紹了立桶燒肉的由來。

韓國人熱愛烤肉,古早時期物資缺乏,

常常在路邊擺個汽油桶,就開始和朋友們享受BBQ。

Joey & Matt 在2014年將道地的韓式汽油桶烤肉引進台北,

堅持只用最新鮮的肉,與最新鮮的水梨果泥作為醃醬。用最復古的烤肉方式,

與實實在在的料理食材,帶給燒客們最精彩的韓食 PARTY!




菜單有套餐及單點,以價格及人數做為區分,清楚明暸,

2人套餐價格約在959元及1,339元,

3~4人套餐約為1,699元及2,499元,

6~8人套餐定價為3,799元及4,899元,

以金桶子及銀桶子命名,搭配湖中女神圖片好可愛。

有點菜困難症的朋友建議直接點套餐,好吃的經典菜色都在裡頭。

單點菜色價格約莫200元~400元間不等。



入座後店家會送上紅通通的炭火,燒燙燙,

不過我覺得烤爐設計得還不錯,

像頂部的鐵桶或附近的桌面並不燙,不小心碰到也沒問題。

(當然不能去碰烤盤或近處……)



烤盤是以厚實的鑄鐵製成,導熱快而且不易沾黏,

條狀鏤空的設計還能瀝去油脂,設計得很好。


餐具提供鐵碗及細長的扁鐵筷,果然是道地的韓式風格。

提供三款小菜 - 鬆軟香甜的馬鈴薯、酸辣夠味的泡菜、清脆爽口的涼拌豆芽。


清脆的生菜及辛香蒜片是拿來包肉解膩用的,

小菜跟生菜基本上是限續一次哦~



沾醬供供紅色的韓式味噌醬、自製加入香菜、蒜頭、蔥的中式青醬。

醬料很香很夠味,不過我覺得燒桶子的肉質不錯,單吃也很美味。


當天一行四人享用的是 金桶子 3-4 人套餐 $2499

頂級 prime 烤肋眼牛排

經典韓式燒桶子牛小排 or 頂級鹽烤和牛

頂級黃金松阪豬

韓式梨汁豬小排 or 經典韓式豬五花 (原味、蒜味)

天使大紅蝦 (4隻)

綜合蔬菜盤

阿珠嬤辣炒年糕 (1份) or 韓式海苔酥飯糰 (4顆)

培根年糕捲 & 韓式奶油辣醬金針菇

每日甜點

飲料任選 x4 or 啤酒 x2 or 燒酒/米酒 x1



有二款需要選的牛肉及豬排我們挑了牛小排及經典韓式豬五花,

接著就等著開動囉~

燒桶子最棒的就是有無微不至、技術純熟的全程代烤服務!!!

而且不用服務費不用服務費不用服務費(很重要講三次)

店家的信念是客人覺得服務滿意的話,再付給服務人員小費就可以了。



頂級黃金松阪豬

松阪豬切成偏厚的長方狀,粉白相間,紋理細膩,

先由店長 Matt 幫忙,烤熟後還會分剪成好入口的小塊,是不是很貼心!!!

豬肉外層金黃香酥、肉質彈牙富有嚼勁,甘美的肉味在口中擴散,太過癮了。



熱騰騰的松阪豬裝碗上桌,單吃、包菜沾醬吃都好棒,

搭配一桌小菜、年糕及燒啤~吃吃喝喝超爽超HIGH,

店內其他客人也都很開心,不用自己動手只要吃喝聊天真是太幸福了。

(開車不喝酒,喝酒不開車)



套餐飲料任選 x4 or 啤酒 x2 or 燒酒/米酒 x1

我們挑了韓國經典的cass啤酒跟真露燒酒,打算混著喝燒啤試試。

除了一般的真露酒外,還有水蜜桃口味的,香香甜甜,女生都很愛。

(開車不喝酒,喝酒不開車)



另一位店長 - Joey ,看到我們拿了燒酒加啤酒,特地過來幫忙調酒,

超專業的示範調酒的黃金比例啊!!!

而且重點是混合滿要用金屬筷(當然是乾淨的)放在杯中敲一下,

起泡的專業瞬間真是超帥超HIGH的~店長這麼大方,當然一定要學起來。

(想把妹妹的男性讀者快學,調給心儀的女生喝保證立馬加分!!!)



韓國玉米鬚茶

不喝酒的朋友,也可以選擇這款很受歡迎的韓國代表茶飲~

清爽微甜有玉米的香氣,搭配重口味的燒肉也很適合哦。



頂級 prime 烤肋眼牛排

肋眼牛排的油脂豐富、肥美,而且厚實大塊份量足,

服務人員燒烤時會特別去掉油脂的部份,

敢吃的朋友可以請服務人員留下,

牛排烤約七分熟,同樣分剪成好入口的小塊,

搭配店家特製的香料鹽提味,肉質軟嫩、多汁真好吃。




經典韓式燒桶子牛小排

燒桶子的肉份量給得都挺大方,

牛小排大片而厚,以店內的自製醬料(洋蔥、水梨等)醃製,

肉質軟甜而有彈性,滿嘴都是牛肉的油潤香腴,

店員仔細地將牛小排去骨,太貼心了。

骨邊的筋膜肉烤得略焦,香氣十足,愈嚼愈香,配酒一級棒!!!



經典韓式豬五花 (原味/蒜味)

可以選擇二種口味,當天選的是原味跟蒜味各半哦~

我覺得燒桶子的點餐自由度好高啊QQ

想吃啥就點啥,不會限制只能點一種,

對我這種三心二意的人來說實在太貼心了!!!

豬五花不愧是店內經典招牌,肥瘦比例恰到好處,長長一片厚實肉塊,

深紅、粉紅襯著雪白脂肪,這肉的品質真不錯。

沒有過多的調味,原味就是簡單灑上鹽,蒜味會再加上切碎蒜頭,

在鐵板上烤成誘人的金黃色,入口油而不膩,結實、軟潤、有彈性,

單吃就很好吃,包上生菜搭配不同口味的醬料及蒜片又有不同的風味。



天使大紅蝦 (4尾)

果然是名副其實的大紅蝦,個頭大,

蝦身紅潤晶瑩、品質優良。

蝦頭有豐腴的蝦膏、蝦肉飽滿Q彈,

口感彈牙,滿口都是鮮甜的海味。



阿珠嬤辣炒年糕 (1份) or 韓式海苔酥飯糰 (4顆)

假如二種都想嚐嚐,可以選擇辣炒年糕半份、飯團2顆哦~

辣炒年糕上桌時份量不少呢@@

我還以為弄錯上了一整份,結果這是半份的量,

軟Q的韓式年糕,帶有彈性的韓式魚板搭配甜中帶辣的濃郁醬汁,

灑上白芝麻跟蔥花增香添色,好吃~



海苔飯團包有海苔及小魚乾,再灑上白芝麻増添香氣,

米飯入口柔軟,充滿鮮香。



培根年糕捲

軟Q的雪白年糕外層捲上紅潤油香的培根,

小巧的份量恰到好處解嘴饞又不會過膩過飽。

(畢竟之前吃很多肉囉~)




綜合蔬菜盤

綜合蔬菜盤有帶皮玉米筍、大黃瓜切片、杏鮑菇,

大黃瓜灑上些許胡椒塩提味,烤熟後脆而多汁,清爽可口。

杏鮑菇切成厚片,烤熟後軟Q而彈脆。

玉米筍連皮烤至外焦,服務人員會幫忙去皮後送上桌,

小巧的粉黃色玉米筍連著玉米鬚一同入口,

溫和的香氣及甜味再加上爽脆口感,絕妙!!!



韓式奶油辣醬金針菇

鋁箔包奶油金針菇是常見的燒烤料理,

特點在於加上韓式辣醬,香甜又帶有辣味的調味更豐富,而且好下酒哦~


每日甜點 - 麻糬、煉乳、花生粉

燒肉店的不敗基本款, 烤至膨鬆,外酥內軟的麻糬,

沾上香甜的煉乳及花生粉,大家都很愛,由在場的女生全部吃光光。



除了套餐的肉類外,因為貪吃又多點了雞肉跟豬肉泡菜豆腐鍋(加麵加起司) 。

明明很飽但是很想試試沒吃到的雞肉類,也想喝個熱呼呼的湯嘛QQ


東大門夜烤雞腿排 250元

厚實的雞腿排,在服務人員純熟的烤功下,

外皮香酥微焦,肉質柔軟微彈,香而多汁。



豬肉泡菜豆腐鍋(加麵加起司) 280元/加麵加起司各另加30元

泡菜鍋用小金屬鍋整鍋上桌,

半融的起司襯著紅澄澄的湯汁真是太美好了,

而且裡頭有好多料,豬肉塊、泡菜、豆腐、香菇、金針菇類等,

湯頭辛香甘醇帶有辣味,滑順的拉麵、軟嫩的豆腐,

喝完酒來上這麼熱呼呼的一碗……實在太銷魂太滿足了。




燒桶子真的是間很適合朋友聚餐的好店,

牛肉、豬肉的品質都好,沒有過多的醃漬調味,

爽口的小菜、道地的辣炒年糕、還有超正點的店長特調燒啤等,

美食、美酒接連上桌,不用動手輕鬆吃喝,

可以放鬆跟朋友聊天談笑,實在是人生的一大享受,

全程燒烤服務卻不收服務費,真是佛心來著。



金桶子四人套餐定價2,499元,每人平均約六百多元的消費,好划算~

食量較大的朋友,強烈推薦再點鍋泡菜鍋,

加上拉麵、起司也不過才300元出頭,保證讓各位吃得又好又飽。

喜歡韓式燒肉的朋友~一定要來燒桶子嚐嚐美味的韓式燒肉啊!!!



流星雨報好康

『宵夜套餐』 (21:00後限定)

*經典燒桶子牛小排 (小份)

*經典韓式豬五花 (小份)

*培根年糕卷 (一份)

*綜合蔬菜盤 (小份)

*阿根廷天使紅蝦 (2隻)

*韓國啤酒 (1瓶) or 飲料 (2瓶)

『同為夜貓子優惠價』 699 (兩人份)



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