台北大安 毛董小卷攤 近通化夜市 - 台北

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By Todd Johnson
at 2017-10-16T17:28

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pv7emU6 ]

作者: chris1225 (chris) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 毛董小卷攤 近通化夜市
時間: Mon Oct 16 17:21:46 2017

餐廳名稱:毛董小卷攤
消費時間:2017年/10月
地址:台北市大安區通化街34號
電話:02-27090080
營業時間:週一~週日10:30-21:30
推薦菜色:小卷米粉.小卷羹油麵

圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單)
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/332685427


*『毛董小卷攤』海味十足的濃郁湯頭 一乾為盡的好滋味!
*小卷米粉 加湯加米粉不加價 通化夜市必吃美食!通化街/信義安和捷運站


住在通化夜市附近的我,觀望了毛董小卷攤已久
遲遲不敢走進,是因為以小吃店角度去看的話它的價位並不低
只是每次經過,裡頭常常高朋滿座
終於我還是抱著既期待又怕受傷害的心情大膽嘗試了

走進店裡,有別於很多傳統小吃作業檯面
毛董小卷是將流動攤販搬入店裡,滿有趣的

攤販的兩旁豎立著曾經報導過的新聞媒體們
滿精彩的,幾乎各大電視台都有了

毛董小卷攤的餐點,價位其實滿高的
想吃飽的朋友建議可以點便當,或是小卷米粉
凡訂餐滿200元就可以外送,前一天預訂的話80元以上主食每份省5元

小卷米粉內用的話,加湯加米粉都不加價喔


小卷米粉(粗米粉)
毛董小卷的米粉湯有分粗米粉跟細米粉
加米粉的部分限定粗米粉
濃郁的小卷湯,有著霸氣外露的海味,讓人忍不住想一乾為盡
裡頭還有芹菜提香,很傳統的作法&灄弣蔊

小卷羹油麵
羹湯的勾芡感不重,口感清澈滑順
喝起來依舊是滿滿海鮮味,讓人止不住想一口接一口的鮮甜好喝
不過羹湯是精緻澱粉吃多了容易胖,所以不建議常喝啦
相較於純粹小卷湯,我覺得羹湯鹹度更加適中

至於小卷,只能說不愧是強項主打
清脆中帶點彈潤,相當甜口


炸雞
炸雞塊一份50元,這個份量真的略少
通化夜市有很多鹽酥雞店都能打趴他....
中規中矩的表現,沒有特別的好與壞
唯一就是有撲上一張吸油紙,還有小黃瓜可以解膩

我們當天內用時,發現外頭很多客人在點黑糖鮮奶波霸
甚至有人一口氣就點了六杯,瞬間雷達響起點了當天倒數第二杯
有種莫名的爽感,哈哈

黑糖熬煮的波霸,倒入光泉鮮奶
沒有額外加糖,只有波霸上的黑糖
除此之外就是濃濃的鮮奶味兒,重點是這樣一杯35元喔


『焦糖曼曼小總結』
通化街上的毛董小卷攤大概是因為地段,價位其實不低
除了價位令人印象深刻,他的海味湯頭也讓人回味無窮
份量少少的,就連平常吃不多的我也有點不夠
真的怕吃不飽的人,建議點便當,沒有湯但有新鮮小卷可以吃
此外,我也很推薦他的黑糖鮮奶波霸,便宜又好喝


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