台北大安 杏子日式豬排 - 台北大安區

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By Selena
at 2012-12-13T17:22

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GoP2Gho ]

作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北大安 杏子日式豬排
時間: Thu Dec 13 16:23:41 2012


餐廳名稱:杏子日式豬排(復興店)
消費時間:2012年/12月
地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號
電話:02-27010298
營業時間:11:00~21:30
每人平均價位:360
推薦菜色:明太子豬排、炸雞塊、杏仁豆腐

http://justlikeeat.blogspot.tw/2012/12/blog-post_13.html

有圖無音樂版

今天絕對是不宜外出的日子,一不小心就買了顆鏡頭,吃了頓大餐。

因為一些事情外出,剛好有經過光華,就去問問有沒有新出的鏡頭,剛好有又比較便宜,
等回過神我已經提了一袋在車上。。。

花了這麼多錢,想說都花了,那就花個開心,就跑到杏子來吃很久沒光臨的豬排飯,說到
豬排飯,每個人大概都會有心目中的第一,曾經那個第一是勝博殿,但在吃到杏子,個人
比較喜歡杏子。至於品田,是不錯,但沒剛推出時那樣讓人回味不已。剛推出時,可是學
其他事業一道一道上,現在都一次全上了。

店門口一觀,進去後一樓是客滿,地下室並無開放。
裡面感覺比較清幽,但因為都人所以也不好意思多拍,人還蠻多的,可能推出商業午餐
關係,很多人都吃商業午餐。剛好有客人走,不用等就可以入座。既然決定要大食就狠下
心就點下菜單新品-明太子豬排,本來想點牡蠣,後來想想還是吃肉好,還有一份雞塊。
菜單我就沒拍囉..


高麗菜絲,上面還有蘿美生菜,有附柚子醋跟紫蘇醬,大口吃菜加上柚子醋來消耗吃很
多的份量(自以為這樣會瘦),菜絲清脆,加上酸酸的柚子醋還頗開胃阿。這一份菜吃完也
差不多飽了


炸雞塊,沒吃過點來嗑看看,看到本以為是乾柴,結果是多汁美味雞肉有調味,熱呼呼吃
下去還有肉汁,好吃,但就味道重了一點,加上檸檬中和一下就更好吃!


蘿蔔絲,這種漬物一直都是我的罩門,酸>甜,還不錯吃,但我寧願多吃點高麗菜絲~~這
道菜還有附上衛生筷讓您挾說:)

全部就是這樣,還有附小黃瓜跟白蘿蔔,都是漬物很下飯,當然重點就是那包著明太子的
豬排。手機畫素還是有限, 只能用厚來說明這道菜了。在點這道之前店員有提到會比較有油脂
可以接受嗎?我不怕~~

看到這麼紮實的豬排包著明太子,也不用沾醬了。 豬肉的紮實口
感帶點油,明太子的微鹹與顆粒在口中跳舞,真的是好美味。油的部份在首尾兩端,但還
是有明太子在,不是只有中間有而已! 最後怕鹹的可以在頰高麗菜絲一起吃也不錯,在
想如果挾的是辣辣的明太子,口感應該會更棒
明太子滴在飯上伴著吃也很好吃。米飯也是主角,香噴噴的米飯,軟硬適中,好吃!

湯有加料耶,不過我吃不出加了什麼豆在裡面,還不錯喝,但前面吃太飽,所以湯就沒喝
完。

手工杏仁豆腐,雖然叫豆腐但吃起來比較像奶酪說,咕溜的口感,上面還有加枸杞顧眼睛
,杏仁味不會刺鼻,淡淡的奶香韻味在口中化開,這可以再來一份嗎?


服務依舊很棒,熱茶會適時的倒滿,也會看情況來收桌面,食物依舊的好吃,人也是滿滿
味道跟以前吃的沒有"走經"。

今天不小心破財了,荷包跟著乾了,體重往上爬了,回家可能要面壁思過了。早知道就不
外出了...T_T


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才符
我的 ┘└ 子個

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