台北大安—夠夠肉｜名符其實的肉超夠石頭火鍋 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q3mdjFu ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安—夠夠肉｜名符其實的肉超夠石頭火鍋
時間: Sat Nov 18 00:10:14 2017


餐廳名稱：夠夠肉
消費時間：2017/09
地址：台北市大安區大安路一段231號
電話：02-2706-5085
營業時間:周一至周五：11:30-14:00、17:30-22:00（周六周日中午不休息）
每人平均價位：300-500
可否刷卡：可
有無包廂：無

[*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/459995123



如果要問我一群朋友聚會最好的地點

我絕對會立刻說「火鍋店」

可以吃得飽飽飽，又可以暢談大聊

（但如果愛喝酒的朋友首選就是居酒屋XD）



--



「夠夠肉」位於捷運大安站約五分鐘的腳程

由於人潮眾多，建議一定要先訂位唷！



店內空間以白色系為主

使得在燈光照射下更加明亮

除此之外，可能因為是大盤肉的關係

每個桌面都超級寬敞

但相對來說就會離對面有點距離

有好有壞囉~


飲料、醬料、冰淇淋都是採自助式



但記得飲料不要喝太多，冰淇淋也不要吃太多

才不會吃不下火鍋喔XD



--


--



▲菜盤


菜盤十分新鮮，底下的高麗菜也是堆得滿滿滿



「夠夠肉」其中一個特色就是石頭鍋

所以煮火鍋前，都要有一個爆香拌炒的動作



配料有洋蔥、蔥跟蝦米

爆香的時候空間瀰漫一股香氣，讓人食指大動！



原本以為石頭鍋的湯頭會口味較重些

但完全出乎我意料的清淡

有別於柴魚湯頭，他們家的湯頭有種大骨的香氣

同行的友人都一碗接著一碗，讚嘆不已！



▲台灣豬五花&丹麥豬梅花雙拼(13oz) $380


13oz的份量是我第一次嘗試

一上桌真的是嚇死人

桌面的一半都被肉盤給佔據

「夠夠肉」這個店名實在是取的名符其實



豬五花就是一般常說的三層肉

我其實是很不愛吃三層肉的油脂部分

但切成薄片的豬五花我反而超級愛！

肥瘦均衡的層次口感吃了一次就會愛上



豬梅花相對來說瘦肉比例就多了些

吃起來比較清爽

我個人是比較偏愛豬五花



▲台灣豬五花&紐西蘭PS牛板腱雙拼(13oz) $450


牛豬雙拼一樣是滿滿滿的13oz

除了上述介紹的豬五花

牛肉則是採用較有咬勁的牛板腱

川燙數秒後放入口中，肉質伴隨著肉汁越嚼越香



▲附餐-烏龍麵


附餐一共有烏龍麵、白飯、王子麵、寬冬粉、蛋五種選擇

而烏龍麵在與湯頭跟肉盤比較之下

相形失色非常多，就是一般的烏龍麵~



--



「夠夠肉」是兼具趣味、氛圍、服務、口味的一間火鍋店

是我近期吃過大盤肉火鍋綜合評比最喜愛的一間了吧

店員親切，用餐環境很舒適

以大份量來說價格已經是很平價

缺點勉強說起來，就是吃太飽了~(嗝)

推薦給大家！



以上。

--