台北大安 ZOCA/Nox Taipei/徐淮人家雞腳 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ni8dMPw ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 ZOCA/Nox Taipei/徐淮人家雞腳
時間: Sun Aug 14 23:10:10 2016


餐廳名稱：佐佧義式窯烤披薩屋
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區安和路二段69巷3號
電話：02-27072212
營業時間：AM11:30~PM2:30 PM6:00~PM9:30

餐廳名稱：Nox Taipei
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區安和路二段71巷7號
電話：02-27325826
營業時間：PM9:00~AM3:00

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/64037056


很久沒來安和路商圈一帶吃喝，如果有興致，最好安排個兩攤(以上)，

先吃正餐，然後再去小酌放鬆一下，現在年紀愈來愈大，不願意混太晚，

12點前就差不多準備回去休息，還順便逛了一下很久沒來的通化夜市。

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ZOCA佐佧披薩是放口袋裡很久的店，因為我所認知的J女對披薩沒有太多的愛，

所以久久才敢拐她吃一次，沒想到她這次毫無反對的默然接受，

甚至還胃口大開的吃了半個披薩，也是歸功於ZOCA餅皮真的挺不錯。



點的披薩是茱麗葉(480元)，配料有mozzarella、燻鮭魚、紫洋蔥、小番茄，

不複雜的口味但是十分順口，洋蔥與番茄的辛甜、起司濃郁、鮭魚鹹鮮，很好的搭配。



重點的餅皮令人吃了幾片都不膩，中央餡料多的部分通常較為濕軟，

特別喜歡的是靠外三分之一的餅，整體偏薄，而這底部薄皮又不是羅馬型的硬脆，

有著些許彈勁，外圈那鼓起的就是恰好焦香味的脆，咬進內裡則又呈現出Ｑ度。



回家查了才知老闆是來自北義維洛納，做的餅皮介於拿坡里和羅馬之間，

這天高興的不只是披薩不錯吃，而是J女能吃下一半，看來下次可以去試別家了。



甜點很有特色，J女只吃冰淇淋，我點了檸檬酒蛋糕，是把蛋糕浸泡於檸檬烈酒，

表層還塗了杏桃果醬有著糖蜜感，切開來濕潤鬆綿，不曉得是本身口味如此，

還是這天酒浸的時間太長，連我這以前偶爾會喝烈酒的人都覺得酒味很重，

還帶了不少苦味，抹了鮮奶油都壓制不住。



除去服務真的不怎麼樣的這一點，ZOCA還挺不錯的~

用完餐來去附近的Nox Taipei，在昏暗不顯眼的巷子內，但聽說有不少名人造訪過。



有訂位但沒有坐到吧檯位，坐沙發卻也舒服些，會先附上辣蠶豆餅乾小點，

基本上也是沒有酒單的店，這天對於調酒其實沒太多印象，

各自喝了一杯都是酸甜水果系的，都還ok，較為單純不是具有豐富變化的風格。



續攤還是得點下酒菜，滷味拼盤內容有牛肚牛腱，頗為柔軟入味，

再加上少許辣油，不錯吃，如果是自製的應該會讓我蠻意外...

消費倒是不貴，記得這樣兩酒一菜約八九百元。



回去休息前逛一下通化夜市，徐淮人家在這邊擺了一攤滷雞腳，

聞著很香，買了一份(100元)，口味倒比預想中還來的清淡，

頂多可稱是順口，總覺少了一槌定音的味道與特色，就當作加減吃吃~

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我的台灣Google美食地圖：
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