台北大安 Meze槑喆 - 台北大安區
By Victoria
at 2017-11-03T22:49
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P_7zLTW ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 Meze槑喆
時間: Fri Nov 3 22:38:09 2017
餐廳名稱:Meze槑喆
消費時間:2017年/10月
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
營業時間:AM11:30~PM2:00(周一~周五) PM6:00~PM10:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66186336
本來中午和朋友訂了nku柴燒餐廳,沒想到用餐前一小時接到餐廳來電,
說水塔出了問題當天無法供餐,我也是醉了,只好看一下Map搜尋附近吃的,
東區的小店Meze,原本在我的晚餐口袋名單裡,看到最近有供應午餐便來試試。
--------------------------------------------------------------------------
店內空間不大,座椅圍繞著開放廚房,大約10個左右吧,
午餐由兩位女性料理,節奏不快不慢,主食僅有湯咖哩,
另外提供幾樣應是不定時更換的小菜,當天無綠竹筍,現流魚是尖梭,
和朋友點了湯咖哩、手工牛肉丸、油封鴨無花果脆餅,
朋友突然問到這店名怎唸?Meze(沒轍),土耳其文中一碟碟開胃菜之意。
湯咖哩定食附了涼拌油菜,質地軟嫩,口味非常淡爽、少鹽。
脆餅似是用乾煎,是那種含在嘴裡便會酥碎掉的薄度,
擺上新鮮無花果,油封鴨則是剝出的鴨肉細絲,濕潤不乾澀,
佐以芝麻葉,苦甜中透出油封鴨的香氣,但是這道小菜好難拿取。
牛肉丸子像是手打的獅子頭,口感實在,裡頭包了三星蔥白,
我竟覺得吃了特別,與熟悉的蔥不相像,這丸子加一點檸檬酸味進去,倒挺合適。
Meze的湯咖哩真心不像咖哩,或許該說,不像是心目中所預想的,
反倒更像西式湯品,而又屬於味輕的,米飯中摻著的叫做黑野米,營養價值豐富,
整頓飯帶有地中海、中東的風格,透著一種健康取向的意味。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 Meze槑喆
時間: Fri Nov 3 22:38:09 2017
餐廳名稱:Meze槑喆
消費時間:2017年/10月
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
營業時間:AM11:30~PM2:00(周一~周五) PM6:00~PM10:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66186336
本來中午和朋友訂了nku柴燒餐廳,沒想到用餐前一小時接到餐廳來電,
說水塔出了問題當天無法供餐,我也是醉了,只好看一下Map搜尋附近吃的,
東區的小店Meze,原本在我的晚餐口袋名單裡,看到最近有供應午餐便來試試。
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店內空間不大,座椅圍繞著開放廚房,大約10個左右吧,
午餐由兩位女性料理,節奏不快不慢,主食僅有湯咖哩,
另外提供幾樣應是不定時更換的小菜,當天無綠竹筍,現流魚是尖梭,
和朋友點了湯咖哩、手工牛肉丸、油封鴨無花果脆餅,
朋友突然問到這店名怎唸?Meze(沒轍),土耳其文中一碟碟開胃菜之意。
湯咖哩定食附了涼拌油菜,質地軟嫩,口味非常淡爽、少鹽。
脆餅似是用乾煎,是那種含在嘴裡便會酥碎掉的薄度,
擺上新鮮無花果,油封鴨則是剝出的鴨肉細絲,濕潤不乾澀,
佐以芝麻葉,苦甜中透出油封鴨的香氣,但是這道小菜好難拿取。
牛肉丸子像是手打的獅子頭,口感實在,裡頭包了三星蔥白,
我竟覺得吃了特別,與熟悉的蔥不相像,這丸子加一點檸檬酸味進去,倒挺合適。
Meze的湯咖哩真心不像咖哩,或許該說,不像是心目中所預想的,
反倒更像西式湯品,而又屬於味輕的,米飯中摻著的叫做黑野米,營養價值豐富,
整頓飯帶有地中海、中東的風格,透著一種健康取向的意味。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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