台北中山區 肥前屋日式料理-鰻魚飯 - 台北

餐廳名稱：肥前屋日式料理
消費時間：2016年/11月
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
電話：(02)25628701
營業時間：(週一公休)
早上11:00~下午02:30；下午05:00~晚上09:00

好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2016/11/hizenya.html

========== 本文 ==========
台北市以林森北路為中心，由中山北路一段、市民大道、新生北路、南京東路圍成的區域
，在日據時代隸屬於「大正町」，是極繁華的區域。 其中，垂直於林森北路的小巷裡，
車水馬龍，十分繁華，自成一座獨立的商圈。 由於日文裡稱東西向的道路為「條通」，
所以這幾條巷弄就依序被稱為「一條通」、「二條通」、…、「九條通」，整座商圈也被
稱為「條通商圈」。
▼條通商圈-紅色的部分為條通商圈(日據時代的大正町)，由下到上各色的線條依序為一
條通、二條通、...、九條通。
https://goo.gl/egXaBG

條通商圈裡，較知名的鰻魚飯店家有魚庒、濱松屋、京都屋、肥前屋，4家。 今天，我們
用餐的肥前屋是4家之中鰻魚飯價格最親民的一家店。

肥前屋位於七條通(中山北路一段121巷)裡，進入121巷後，循著排隊人潮就可以找到它。
▼肥前屋
https://goo.gl/pxgKRA

排隊的時候，店員會先給菜單並引導依序點餐。 入座後，餐點很快會送上。
▼店內
https://goo.gl/7XFbKf
https://goo.gl/1SQjdW
▼菜單
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
https://goo.gl/WQLnRf
https://goo.gl/yx4mx6

我們這次點了小鰻魚飯、炸蝦定食，然後單點一尾鹽烤透抽。
小鰻魚飯(NT$250)
小鰻魚飯含一個鰻魚飯盒，以及一碗味噌湯。
▼小鰻魚飯-鰻魚飯盒用料簡單，就是一尾鰻魚還有白飯。 鰻魚肉質肥嫩並刷上了甜鹹的
醬汁，很好下飯。 可惜今天的鰻魚細刺太多，不是很好吞嚥。
https://goo.gl/MbvDE4
https://goo.gl/o48qCg
▼鰻魚細刺-鰻魚的刺有點太多了，不是很好吞嚥。
https://goo.gl/6oc5oz
▼味噌湯
https://goo.gl/FpV7Qe

炸蝦定食(NT$220)
炸蝦定食含2隻蝦、炸蔬菜(茄子、地瓜、香菇、青椒)、小菜、以及味噌湯。
▼炸蝦定食-蝦子體型中等，非常新鮮。 炸物酥脆，皮不會過厚也不會有油耗味，不錯。
https://goo.gl/m9XNPh
▼炸蝦
https://goo.gl/gd6gVp
▼其他小菜
https://goo.gl/eHvSsW

鹽烤透抽(NT$90)
▼鹽烤透抽(NT$90)-透抽很新鮮，咬下去時可感到肉質的Q彈。 表層烤出一層薄薄的痂，
嚐的到烤的口感，好吃！
https://goo.gl/PfXu87

總評:
雖然這次肥前屋的鰻魚刺太多讓我有點小失望，不過整體來說它的價格不貴，用料也很實
在，怪不得歷久不衰。 由衷的希望這次的鰻魚飯是單一事件，不然以後去應該不會再點
它了。

參考資料:
1.Wikipedia大正町

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