台北大安 Mamak檔-平價必吃的星馬料理 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NSY_v4F ]

作者: missingju (Mr.O) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 Mamak檔-平價必吃的星馬料理
時間: Tue Jun 28 16:06:09 2016


餐廳名稱：Mamak檔
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號
電話：02-2731-6086
營業時間：11:00 ~ 22:00
每人平均價位：$150 ~ $300
推薦菜色：香酥塔餅
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圖文好讀版：https://git.io/vobE7
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自從試過 Costco(我唸這樣對嗎？我們都習慣唸 Costco)的叻沙鍋後，就開始喜歡
嘗試一些新加坡或大馬料理；有次意外在忠孝敦化發現這家超道地的星馬料理餐廳，
而這次是二訪囉！

當天陪朋友到忠孝復興買完相機後，就決定散步到忠孝敦化的 Mamak檔 吃個飯聊聊天
到場時大約是五點半左右，很幸運的是當時還沒行成排隊人潮，我們仨人很快的就被
安排入坐。
　　
店內位置不算多，而且都是圓形鐵桌，營造的氣氛就像是在大馬的街頭吃小吃攤一般
，桌面上還印著一些食材和醬料名稱的來由，可惜當時只顧著聊天，沒拍下這些小細
節，只好下次再訪時補上囉XP 桌上還擺著 十大熱門必點推薦，不知道要點什麼也可
以照著推薦點，好方便哪！

而這是店內的菜單，菜色相當豐富，也很多特色小吃；既然來了，就要點個人氣第一
名的 香酥塔餅 來試試，除了香酥塔餅，我們還點了一份 烤餅、一碗 叻沙 和一盤
海南雞飯。

Mamak檔的 點餐區 很有趣，旁邊的路牌指向通往 二奶巷，好奇谷哥一下發現，店家
很用心的裝潢，讓人好像置身 二奶巷的街口 吃著小吃呢！

噹啷~ 這就是大馬怡保的老街場 二奶巷 本人！
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印度拉茶 $70

在沒有說好的情況下，我們三個都點了冰的 印度拉茶，個人覺得他們家的拉茶很濃
郁很好喝，而且有時大馬主廚還會出來作拉茶表演！其實拉茶的原價是 $80，但點
餐 + 70 元就可以 印度拉茶、白咖啡 或 手作薏仁水 三選一。
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香酥塔餅 $80

這就是人氣王 香酥塔餅，端來時就像是一作白色巨塔，超吸睛的！在 Mamak檔 的餐
點都可以作外帶，但唯獨這人氣王是 僅限內用；塔皮酥酥脆脆的，內層塗有薄薄的
蜂蜜，所以本身吃起來就有點微甜，不沾醬單吃也是很好吃喔！

塔餅 隨盤附上三種醬料，參巴辣醬、咖哩 和 煉乳，喜歡吃辣就吃辣，吃鹹就吃鹹，
吃甜也 OK，從鹹點到甜點，一道料理一次滿足XDD
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囊爐烤餅 + 咖哩牛肉 $160

Mamak檔 有許多印度料理，而這道 囊爐烤餅+咖哩牛肉 在一訪時就超吸引我！餅皮
很特別的是外圍較厚，吃起來 ＱＱ 的像麵包，而中間較薄，吃起來脆脆的，口感很
豐富。

沾醬的部分附上兩種，分別是 椰奶咖哩 和 咖哩牛肉，我個人比較喜歡 咖哩牛肉，
雖然比較重鹹，但配上餅吃就是爽！
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海南雞飯 $150

這是我滿心期待的 海南雞飯，米飯是用較細長的米，吃起來稍微偏硬，而上面淋了醬
汁，讓飯本身吃起來有鹹味也不單調；大雞腿皮 Ｑ 肉嫩，不過本身沒什麼味道，算
是靠淋上的醬來調味；可能是過度期待或個人喜好的關係，這道 海南雞飯 稍嫌平凡
了點。
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咖哩叻沙 $150

咖哩叻沙 的椰香味很濃，有麵有蝦有豬血，就像一碗 叻沙什錦麵，好吃又划算！
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Mamak檔 還把 檳城喬治城老街 的一些壁畫搬到台北了！
除了店內的 爬牆小孩，店外還有一幅 姊弟共騎 喔！Mamak檔 真是為台北的這個街口
，添上濃濃的檳城色彩。
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