台北大安-Bobii Frutii珍珠水果特調 - 台北

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By Gilbert
at 2016-06-18T20:15

Table of Contents

-店家名稱:Bobii Frutii珍珠水果特調

-店家地址:台北市大安區敦化南路一段187巷17號C

-店家電話:02 2772 9887

-店家營業時間:12:00-22:00

-拜訪日期:2016/6/15

無廣告、無音樂,圖文網址:http://matcha.tw/bobii-frutii/


PTT文字版:
台北東區的文青飲料店真的是越來越多了,繼上次的花甜果室,最近附近又有新的飲料店
「Bobii Frutii」在忠孝敦化站附近登場了,Bobii Frutii 使用鮮奶、茶類、水果等食
材,並加入水果珍珠做出特調飲品,值得一提的是 Bobii Frutii 的抹茶飲品是使用丸久
小山園的抹茶,且使用茶筅現刷,這在飲品店並不常見。

平日來訪的客人也不少,等了許久才拍到沒什麼人的空景,是間裝潢簡約的小店,門外放
了立牌,介紹店內各式各樣的特色商品,其實種類不只這些,要進店裡翻完整的Menu,店
內的座位不多,有吧檯區,店的深處也有一些用餐的座位。

【藍色星期一】$80
藍色星期一所使用的 Bobii 珍珠是有點莓果色的藍莓口味。

甜度可以自己做調整,我們點的這杯藍色星期一的甜度為無糖,喝起來能明顯感受到鮮奶
香中帶了點烏龍茶的微苦回甘,兩種味道結合起來很融洽,茶香與奶香純淨舒服。

【宇治初雪-濃茶版】$150

Bobii Frutii 會讓我很想來拜訪的主因就是--他們的抹茶是現刷手打的!並不是把抹
茶加水搖一搖而已,而且還是使用丸久小山園,瞧飲料的上方還有刷出來的綿密氣泡感。

宇治初雪使用的Bobii是原味透明的,咬起來柔軟。

雖然是濃茶版的宇治初雪,但奶香並沒有完全被抹茶覆蓋掉,喝起來能感覺到兩種香氣是
1:1的均衡,並有著抹茶獨特的回甘韻味。

*主觀評價

覺得最近的店家都開始使用好的日本抹茶來製作甜點、飲品,讓抹茶控不吃到假假的、僅
有苦澀無茶香的抹茶,這讓抹茶控好感動,Bobii Frutii 的飲品與其他漸層飲料相比,
最獨特的地方就是有色彩的水果珍珠,晶瑩剔透的珍珠在飲料中展現自己的魅力,如璀璨
的寶石一般,難怪會成為很夯的Instagram打卡點。

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若是不曾走過,怎麼懂?
---蘇打綠《喜歡寂寞》

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