台北大同 圓山 老地方牛肉麵食館 - 台北大同區

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By Isla
at 2020-04-14T15:03

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ua2XpTu ]

作者: chiaying (chiaying) 看板: Food
標題: [食記] 台北大同 圓山 老地方牛肉麵食館
時間: Fri Apr 10 16:04:01 2020

餐廳名稱:老地方牛肉麵食館
消費時間:2020年/4月
地址:103台北市大同區大龍街91巷33號
電話:02-2593-0903
營業時間:週一至週六 11:30–20:30、週日公休

圖文網誌版:https://kayen.tw/lao-di-fang/

牛肉麵(大)$140
https://i.imgur.com/GYbZ7Hu.jpg
牛肉麵的湯頭看起來是清燉的,但喝起來卻很有味道,完全不清淡,不會死鹹,也不會越
喝越渴。
片狀肉塊都有基本的厚度,吃起來味道很好,特別是有筋的部分又更好吃。
麵條是店家的手工麵,類似拉麵,口感很Q、很有嚼勁。

酸辣麵(小)$70
https://i.imgur.com/pLOKnPF.jpg
身為一個挑食人,我先自首我的麵沒加蔥,因為這裡是直接口頭點餐,我超怕老闆娘忘記
的,還好老闆娘有幫我記得我不加蔥。
口味上來說的話,我吃比較重口味一些,所以我覺得酸辣度還好,有自己再加烏醋和一點
醬油進去。
麵條和上面牛肉麵是一樣的手工麵。
料也算蠻豐富的,有木耳、筍子、紅蘿蔔、蛋跟些許的肉。

小菜|海帶 $20、豆皮 $20、花生 $30
https://i.imgur.com/ujMr1pd.jpg
小菜我們捨棄了平時會點的豆乾,改成比較少見的豆皮,豆皮吸了滿滿了滷汁,咬下去很
多汁,花生滷的很入味,海帶的話比較普通一些。

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All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2020-04-17T13:37
我很喜歡這家的滷味
Enid avatar
By Enid
at 2020-04-20T12:12
圓山站旁好像也開了一間分分站,不知道什麼關係?
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By Kyle
at 2020-04-23T10:46
詢問過了,承德大龍說沒有關係,圓山捷運的卻說是分店???
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By Freda
at 2020-04-26T09:21
我以前公司在忠孝復興也有一家老地方牛肉麵
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By Dinah
at 2020-04-29T07:55
猜測老地方應該是連鎖,捷運站那家可能是連鎖但個人最喜歡的還是蘭州市場旁邊那家 最好吃
Freda avatar
By Freda
at 2020-05-02T06:30
大龍街這家可能是脫離連鎖了 招牌也不太一樣然後我說的忠孝復興這家湯頭原本不錯 現在都灌水
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By Sandy
at 2020-05-05T05:04
以前小時候能來這邊吃算奢侈的w 旁邊的小林也不錯吃
Odelette avatar
By Odelette
at 2020-05-08T03:39
圓山站這家應該是興安街的分店

台北大同 圓山 老地方牛肉麵食館

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By Odelette
at 2020-04-14T02:31
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ua2XpTu ] 作者: chiaying (chiaying) 看板: Food 標題: [食記] 台北大同 圓山 老地方牛肉麵食館 時間: Fri Apr 10 16:04:01 2020 餐廳名稱:老地方牛肉麵食館 消費時間:2020年/4月 ...

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By Gary
at 2020-04-13T19:19
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By Dorothy
at 2020-04-13T16:27
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By Donna
at 2020-04-13T13:24
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By Suhail Hany
at 2020-04-12T21:41
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