台北士林|晚上獨賣的排隊小吃 *光輝肉羹 - 台北

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By Ophelia
at 2014-05-23T18:10

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4703415

餐廳名稱:光輝肉羹
消費時間:2014年05月
地址:台北市士林區華榮街21號
電話: X
營業時間:16:30-00:00左右(不定休)
每人平均價位:80
推薦菜色: 肉羹麵 肉羹飯 滷油豆腐

這一家位於士林華榮市場內的小吃攤販「光輝肉羹」,
是在每天的傍晚以後才會營業喔!
也是我非常常造訪的一家店,每次都是買了外帶回家,
難得內用就想說要拍照介紹給大家!

在店家的攤位門口就有一鍋的肉羹,
只要老闆發現肉羹變少的話就會馬上補上,立刻多煮一些。
外帶如果想要加辣或是醋多的話,可以事先跟老闆說,
如果內用的話桌上都會有配料可以自己加。

一煮再煮的滷肉,可以用來變成滷肉飯或是乾麵等等的滷肉。
燙青菜每天都不一樣,可以事先詢問老闆。
外帶的話這邊有保麗龍碗可以自取,不用另外收費。
用餐時間店家的內用座位往往都是客滿,
外帶的部分也常常都需要排隊等候。

店家的Menu可以參考,價格最貴的一道是80元,
湯品如果不加香菜、醋的話都要事先告知。

「光輝肉羹」真的是我的N訪,但是內用的次數只有兩次,
而且這邊的光線蠻黃的,拍照起來頗有難度!
第一次內用的時候發現拍的很不OK,
過沒幾天又約了家人來內用,才可以補齊想要寫文章的照片啦:)

#肉羹麵:50元。
因為很常吃「光輝肉羹」,會覺得內用的話湯加比較少,
外帶的部份老闆會多加一些湯!

肉羹的部份分量還蠻多的,而且他們的肉羹非常好吃,
吃起來很扎實,口感很好,是實實在在的肉羹!
目前吃過的肉羹裡面,我覺得我最愛的肉羹還是這一家!
麵條的部份是黃麵,裡面還有一些白菜、香菜及菇類,
喜歡重口味的人加上烏醋感覺會更棒!

#滷肉飯(小):20元。
我覺得「光輝肉羹」的滷肉飯吃起來比較普通,
會覺得醬汁不夠,吃起來會比較乾一點!
裡面有肥肉和瘦肉,但是我覺得我還是最愛
那種會入口即化的「金峰滷肉飯」。

#燙青菜:30元。
燙青菜的話今天選擇的是大陸妹,
加上了滷肉會覺得燙青菜更有味道。

#油豆腐(依大小約5-6塊):20塊。
油豆腐的部分裡面也有加了滷肉,
很推薦它們的油豆腐,裡面有滿滿的醬汁,
所以咬下一口就會有噴汁的感覺
平常我都會點一份油豆腐加上一份肉羹麵!很有飽足感:)

#滷虱目魚肚(帶刺):80元。
原本端上來的虱目魚肚是合在一起的,
稍微把虱目魚肚攤開來才可以感覺到他的份量蠻大的呢!
坦白說我個人不太喜歡這種虱目魚肚,
會覺得刺實在太多了,吃起來覺得很麻煩。
我覺得我還是比較喜歡之前在台南吃到的「阿堂鹹粥」,
無刺的乾煎虱目魚吃起來方便多了!

#清羹湯(小):25元。
清羹湯的部分沒有肉羹,就是單純的白菜還有一些香菇,
喝起來有點空虛的感覺, 還是覺得喝肉羹湯比較有滿足感啦!
這樣的清羹湯感覺就是要加烏醋讓整體更有味道,比較好喝!

#乾麵(小):25元。
乾麵的部分裡面有加了滷肉還有一些空心菜,吃起來還蠻夠味的!
而且感覺有肉又有菜,也有黃麵,吃起來比較多樣,
女生的話吃個小碗也很滿足。

#肉羹湯(小):45元。
肉羹湯的部分肉羹很多,而且即便是小碗的肉羹也很多,
但是我覺得吃個肉羹麵、肉羹飯50元,
肉羹湯的部分45元,5塊的差價我覺得我會
更想要點個肉羹麵或是肉羹飯來吃。

#肉羹米粉:50元。
肉羹米粉的部分是朋友點的,因為朋友平常特別喜歡吃米粉,
所以加了米粉的他都非常愛,而且特別是這樣的細米粉,
他覺得這一碗肉羹米粉很好吃!而且米粉的份量也很多~~~

#肉羹飯:50元。
這是之前外帶回家的時候拍的照片,
還沒有全部倒完就已經滿了,剩下的湯大約還有三分之一的份量!
肉羹的部分就是最推薦的,「光輝肉羹」的肉羹就是特別扎實好吃。
肉羹飯的部分我個人也很愛!想吃飯的話這樣一碗吃下去也十分有飽足感。

這樣的單據是最近才有的,
內用的話用單據來點餐在計算價錢的時候也比較不會出錯!
通常我都是選擇用外帶的方式帶回家當晚餐吃,
一碗簡單的肉羹麵或是肉羹飯,搭配個噴汁的油豆腐,
這樣的小吃在士林的華榮市場內常常都是大排長龍,
簡單又平價的美味,真的是吃完還會想念呢:)

#華榮市場延伸閱讀:
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Joseph avatar
By Joseph
at 2014-05-23T18:10
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By Xanthe
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